SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/CHAURU:SEC CAFE/Five star ☆ CAFE'S room -5つ星CAFEを目指すカフェ日記-

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井出牧ソフトクリームと自家製小豆、テイクアウトも充実した新しいカフェ
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2011年11月30日

自家製の。。。


最近のROCK岡田は、母の行動が気になります‥‥



もともとじっとしてない人ですが‥‥





さらに、この頃はちょこちょこ何やら動き回って

やらかしております‥‥







っていうのも‥‥






やたらと天気を気にしている母の姿‥‥




何かと思ったら‥‥



こんなものをベランダで作っておりました。

s1130.jpg

『干し柿』




母は超自慢げに、完成した干し柿を私に‥‥





母『どうだ!!』




私『意外と‥‥うまい‥ね』



母『お母さんだってやるときはやるんだよ。』




ってな感じのやり取り。


母は、思ったらすぐ行動する人。あまり考えない。いいんだかわるいんだか‥‥





でもそこがイイ!!




他にも、今いろいろ何やら作っているらしく、またの機会に紹介しますね(≧∇≦)





そうそう‥





セクカフェのムードメーカーふみさんも、

いろんなものを作ってもって来てくださるんです。




ROCK母とは違ってこちらは本格的。




自家製梅ジュースに、


自家製栗の渋皮煮に、


自家製林檎ジャムに、





‥‥『自家製』っていいなぁ。





私も何か伝授していただきたいっす♪♪


いろんな事に・・・幅も視野も広くしたい‥‥ROCK岡田でした。

2011年11月27日

神々しい。。


ROCK岡田にはたくさんの愛娘!?がいます。





って‥‥‥







子供達でなくて、





かわいい後輩達や弟子達ではなくて、








‥‥‥






手塩にかけてつくりあげたROCK菓子達のことです(≧∇≦)






最近はなかなか、工房で作る機会も少なくなってしまったけど‥‥




今日はこの子達カフェで大人気だったため、追加で私作りましたぜ!!

s11127.jpg


なんだか『神々しい』ですよね。。。


s21127.jpg


あまりに、存在感あるシフォンが出来上がったので思わず、


写真を撮ってしまった(>_<)





実は実は、このシフォン、今年2月のセクカフェリニューアルのために新しく考えたメニュー‥‥




今では4種類のシフォンの味がありますが、この食感にたどり着くまで、一ヶ月作りつづけたのですよ‥‥



毎日毎日、少しずつ配合・焼き方を変えながら‥‥





あ~ぁ‥‥


そんな試行錯誤の日々があったなぁ‥‥







今では、カフェ3店舗の定番ティータイムMENU♪




明日は月曜日‥セクカフェ定休日です。



火曜日‥ボルュームたっぷりシフォンを頬張りに是非いらしてください。。。


ROCK岡田より。

2011年11月24日

看板娘h。。


最近のROCK岡田のお気に入りは、



セクカフェ看板娘のhをいじること(≧∇≦)


‥‥のつもりが、



逆にいじられてたりも(≧ヘ≦)




そんなhに今日の私は課題をだしました。。。


blog用の写真を撮るように‥‥と。



そして送られてきた写メがこちら。



s1123.jpg




hがオススメしたいメニューは‥‥



『月いろちーずパフェ』



そうそう、hはずっと「私の一番お気に入りのメニューは月いろちーずパフェです!!」


‥‥って私に言ってたもんね。




わかるよ‥‥






ただ‥‥




突っ込みたいところいっぱいなんだよね‥‥




この写真。

 
 
 
 


アングル。



暗いし、背景ごちゃごちゃしてるし。

 
 


しかも、パフェメインじゃなくて、

 
 

キッチン隊のなっちゃんがメインになっちゃってるし。
(まぁなっちゃんはかわい子ちゃんだからいいけど‥‥)


 
 

まぁ、最初だから許します!!


 
 


次からは、

 
 
 


もっと上達してねh。じゃなくて、ヒトミ(^_^)v

 
 
 

 
 

ちゃんと『月いろちーずパフェ』をオススメしたかったのに‥‥

 
 


そんな看板娘のhに会いに明日はセクカフェへGOです。。

 
 
 
 

是非いじってやってください。。

いひひひ・・・ROCK岡田より。

2011年11月20日

ホットなヤツと奴ら♪



私ROCK岡田の弱点‥‥






実は‥‥






実は‥‥





めちゃくちゃ‥‥





辛さに‥‥






弱い‥‥








んです(≧ヘ≦)




がしかし、







SEC CAFEのこの『ホットなヤツ』



s11120.jpg


『根菜ゴロゴロキーマカレー』



これは結構スパイシーなお味ですが、私にも食べれちゃう。




なぜなら、隠し味に、和風のお出しがブレンドして入っているから♪




『ヒーヒー』言いながら食べてますが、これがまた後引く辛さなんですよ。



しかも大好きな根菜がたくさん食べれちゃう。




と勢いよく食べていると、辛さの弱い私を気にしてくれる視線が‥‥‥





SEC CAFEの看板娘‥‥

s21120.jpg


『HITOMI&AKIsan』







カメラを向けたら、この表情‥‥



さすがっすV(^-^)V





今私の中で一番いろんな意味で『ホットな奴ら』です。



月曜日は定休日‥‥


火曜日に是非『ホットなカレーとホットな二人に』会いに来てください♪♪



ホットな奴らにitumo癒されてるROCK岡田でした。。

2011年11月18日

珈琲+あんこ+チョコ



外は寒くなって来たけれど‥‥






ニットやコート、マフラーに手袋、身につけ始めたけれど‥‥





喉は潤したい‥‥




なっっ‥‥‥って私♪




皆さんもそうじゃありません!?



そういうときは‥‥



『井出牧場のジャージーソフト』を食べませんか?




ROCK岡田はこちらSECCAFEのパフェをオススメします♪♪

s11118.jpg


『珈琲あずきチョコパフェ』




このコ、セノバ02人気メニューのソフトクリームバージョン‥‥


くれあーるさんのお豆から作るビターな珈琲ゼリーと


大国屋さんの甘さ控えめあんこに


コアントローの効いた大人味ROCK特製チョコジェラート。



『珈琲+あんこ+チョコ』



この組み合わせ‥‥




サイコー――――(o^∀^o)



なのです。。




こういう時期だからこそ食べたい‥‥


週末‥‥是非喉を潤しにご来店あれ(^w^)







追伸:


ROCK岡田のチャリ通の友は‥‥‥


s21118.jpg


ひろみからもらっちゃった‥‥

ねぇねぇ‥‥親指はどうしたらいいの?


ひろみをいつも本気でいじってるROCK岡田より。イヒヒヒ‥‥itumo。。。arigatou。。。

2011年11月15日

ついに‥SEC CAFEにも。。


 
 
 
 


ウヒヒヒ‥‥

 
 
 
 
 
  
 
 


ROCK岡田‥‥

 
 
 
 

 
 


SEC CAFEの‥‥


 
 
 
 
 

このコが‥‥


 
 
 
 

好きなんです。

 
 
 
 
 


 
 


s11115.jpg


 
 
  
 
 
 


この棚。。。

 
 
 
 
 


 
 

焼菓子を並べた感じがさらにすき。


 
 
 
 
 
  
 
 
 
 

 
 
 

おっと‥‥そうでした‥‥


 
 
 

 
 
 

ついに、SEC CAFEにもニューフェイスクッキーが登場したんです。

 
 
 


『SOBOKU菓子』が。


 
 
 

 


今までセノバでしか買えなかったのですが。


 
 

s21115.jpg


Non Butter・Non Eggのカラダに優しいクッキー。


◎きなこごまクッキー

 

 
◎シナモンレーズンクッキー


◎五穀メープルクッキー

 
 
 
◎ココアココナッツクッキー


◎アーモンド豆乳クッキー

 
 
 


どれもオススメ。。。一度食べたらはまりますよ‥絶対に!!


女子には特に優しいお菓子ですぜ(o^∀^o)

 
 
 

 
 
 

追伸:

SEC CAFE。。。

 
 
 

やっとクリスマスになりました。。。(>_<)

 
 
 


s31115.jpg 


s41115.jpg 


クリスマスがいろんな意味で待ち遠しいROCK岡田でした。

2011年11月14日

あつ~いグラタンたん♪



寒い。




めっきり寒い。



年々歳々、寒さに弱くなっている私。


温まりたい‥暖まりたい。


から‥‥






今日のランチは、


『グラタンたん♪』にしよ。



s1113.jpg




ゴロッとカボチャにサツマイモ、大根がはいって、

くどくないホワイトソースと絡めてほお張る。





うん。うん。





こりゃたまりません。





アツアツ。




しっかり野菜もパンも食べれて。




大満足。




ココロもカラダもあたたまる。






SEC CAFE月曜日定休日です。



火曜日に是非‥いらしてくださいね♪

ROCK岡田でした。

2011年11月12日

ぷりん。ぷりん。

 
 
 


五つ星。


 
 
 
 
 


星☆☆☆☆☆。


 
 
 
 
 


ついちゃうくらいの、


 
 
 
 

なめらか、


 
 
 


濃厚、


 
 
 
 


ぷりん。


 
 


s11112.jpg

井出牧場のホルス牛乳と清水さんちの美黄卵を


たっぷり使っているから出せる味と食感。

 
 
 

SEC CAFE定番メニューの五つ星ぷりん。

 
 
 


今日の私は‥‥


 
 
 


『五つ星ぷりんぱふぇ』


 
 

をいただきました♪

 
 


s21112.jpg


【ふみさん作】

 
 
 
 


う~ん


 
 

やっぱりうまんまい☆

 
 

ROCK岡田‥‥今日も甘いものでエネルギー補充できました(^_^)v


 
 


みなさん‥‥週末!是非お試しあれ!!

  

ROCK岡田より。

2011年11月10日

ティータイム。。


 
 
 
 


秋って‥‥


 
 
 

ほんと食欲が増す‥‥


 
 
 

‥‥そんな気がするのは私だけでしょうか?


 
 
 


いや、きっとみんなそう‥‥特に女子達は。


 
 


だって見渡せば、そそるものがたくさんあるんだもん。


 
 
 
 
 

 
 
 
 

仕方がない‥‥


 
 
 


我慢しないで、食べたい時に食べる。


 
 
 


旬なものは、美味しい今の時期に食べる。


 
 
 


がっつりご飯を食べた後‥‥


 
 
 


甘いモノって食べたくなりません?


 
 
 


別腹っていうやつです‥‥

 
 
  
 
 
 

そんなときは、食べちゃいましょ♪♪♪

 
 
 


SEC CAFEのティータイムでこちらのケーキが食べれます。



s1110.jpg

 
 

『月いろちーず』

   &

『雪いろちーず』

   &

『ちーずスフレ』


 
 
 
 
 
 
 


ゆっくりとした大人の空間で、甘いひと時を‥‥


 
 

 
 
 


寒い冬はすぐそこ!!


 
 
  
 
 
 

その前に蓄えて寒さを乗り越えましょう(≧∇≦)


 
 
 

 
 


ブクブクのROCK岡田より‥‥いや、私はしっかり食べてスマートになるぞ(>_<)

2011年11月07日

SEC CAFEからのお知らせ・・・です。。

 

 
 
 
 


SECCAFEから。。

 

s21106.jpg

 
 

11月の定休日と営業時間のお知らせです。。


 

◎定休日 月曜日

◎営業時間  平日 11:30ー17:00(L.O16:00)
         土日祝 11:30ー18:00(L.017:00)

 


となります。。

 
 


 
 
 


11月から新メニュー&新メンバー加入で・・・


 
 


より、ここから・・・


 
 


ステキCAEEへ・・・

 
 

s11106.jpg

 
 


急遽な変更で皆様にご迷惑おかけします。。。


 
 

これからも呉服町SECCAFEをよろしくお願いします(o^∀^o)

 

ROCK岡田より。

2011年11月04日

おぜんざい。。


朝から・・・

 
 

 

 

セクカフェキッチンの要の・・・


 
 
 

主婦のお二方・・・


 
 
 


ゆかのさんとふみさんが・・・


 
 
 


『おぜんざい』を炊いくれています。



s11104.jpg

s21104.jpg


 

皆より早く出勤して、

 
 
 

4時間以上かけて、

 
 

コトコト、

 
 

絶妙な火加減で、


 
 


作り上げる。


s31104.jpg


 


甜菜糖と米飴で甘さをつけるから、とってもやさしい味。

 
 

お豆の味もしっかりあって、ほっこりする甘さ。

 
 
 


じっくり時間をかけて、
ゆかのさんとふみさんの愛が詰まってるから、

 


おいし~ぃ『おぜんざい』が出来るのだなぁ(≧∇≦)


今すべてのカフェでなくてはならない!!


02では『抹茶白玉ぜんざい』


s41104.jpg

セクカフェ、デコカフェでは『抹茶ぜんざいぱふぇ』

で、特製『おぜんざい』が食べれちゃいます♪


とにかく一度、食べてはまってください♪♪

ウフフ・・・ROCK岡田より。

2011年11月03日

『今日から大道芸です。。』


11月3日。文化の日。





今日から4日間・・・




静岡の秋の一大イベント・・・





『大道芸』が開催されます。





セクカフェ前の、呉服町通りも賑わうこと間違いなし。






ちょっと休憩しに、ティータイムにセクカフェへ・・・





20111103.jpg

『SOBOKUけーき 4種盛り』 豆乳カスタード付き!!




新メニューを揃えてお待ちしております・・・ルンルン♪






ROCK岡田より。



あっ・・・





セクカフェファンの皆様・・・これからちょくちょくお店の方にも、blogにもROCK岡田お邪魔していきますので、どーぞよろしくお願いします(≧∇≦)

2011年11月01日

秋!!NEWランチはじまる。


11月1日。



SEC CAFE。



NEWランチスタート。





『旬の根菜ゴロゴロキーマカレー』

  ↓ ↓ ↓


scafe-111101_01.jpg




と・・・


 
 
『かぼちゃとさつまいものホワイトグラタン』

↓ ↓ ↓


scafe-111101_02.jpg


 
 
 
ドリンク・ミニパフェセットで1200yen。


 
 
 
ほっこりお野菜がたっぷり(^O^)


 
 
 
しかも・・・


 
 
ティータイムメニューも新しくなりました。


 
 
 
とりあえず・・・


 
皆さん・・・


 
呉服町セクカフェへ・・・


 
Let's です・・・


 
・・・


 
イヒヒヒ。


 
ROCK岡田より。
ついにセクカフェblogにも登場しちゃいました・・・。
 


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