こんにちは!
昨日は新年会でした!!
今年もスタッフの熱気がすごくて、特に個人的に専務のさとこさんが凄すぎて(笑)
笑い疲れました!!
ちなみにわたし、ピピさんチームで賞も頂きまして感無量でございます!!
お疲れ様でしたー!!
(↑どれが誰だかわかりませんね。。)
そんな新年会の為に、えりさんが美味しい料理を作ってくださいました。
その中で、こちらは簡単に出来るとのことだったので、レシピをご紹介します(^^)
pupanで人気のパンプディングはご存知ですか?(^^)
そのパンプディングをアレンジしまして、
パンは同じ、バケットもしくはバイスブロートがおすすめです(^^)
で、パンを一口大に切りまして、卵・牛乳(豆乳でもOKです)・少し生クリーム
そして味付けは少し塩・こしょうのみでOKです(^^)
その作った生地にパンを浸して、具材はお好きなものを(^^)
今回は炒めたベーコン、たまねぎ、インゲンをいれていました!
ベーコンが入ると旨みがでて美味しいですよね(^^)
で、具材も混ぜ込んで、オーブンで使えるお好きな方にはめ込んで、
オーブンで焼けばあっという間に、簡単キッシュの完成です(^^)
大きい型で作って、友達とホームパーティでシェアして食べてもいいですよね(^^)♪
とってもお手軽なので、ぜひお試しを☆
ポイントは「pupanのパンで作ると美味しいよ♡」です!笑
ひとみでした!