こんにちは!みっちーです!
今日は、新メニュー"世界三大銘茶"の中から
中国の紅茶"キーモン"をご紹介します!
このキーモンは、上海より少し西側で作られ、1年の間で6~9月しか収穫できないため
少量しか生産出来ないとても貴重な紅茶です。
お茶の葉の色は、黒いですが淹れると透き通ったキレイな色が出ます。
燻製のような香りと、バラに似た上品な風味があり高級品とされています。
よく、「蘭の香りの紅茶」などとも言われています^ ^
飲み方は、香りを楽しんでいただきたいので、
やはりストレートがオススメです!
ですが、
セクカフェでは、お一人さま1ポットで提供しているので、
一杯目、二杯目とお好みでミルクなどを足して飲み方を楽しんでいただければと思います^ ^
ぜひ、この"キーモン゙を味わってみてください。^^