こんにちはいそべぇーです(●^o^●)
連休も終わり穏やかな日々が始まりますねー。
お疲れ残っていませんか?
寒くなって体調も崩れやすい時期ですよねぇ。
そんな疲れた体にも朗報なパンのご案内です。
「健康」を気にしている方にも見てほしいお話です。
Pupanには「ディンケル小麦」を使用したパンがいくつかあります。
ディンケルさんはとっても優秀な方です。
そして控えめなのでその素晴らしさをわたしがお伝えします。
ディンケルとは小麦の品種でヨーロッパの古代品種であります。
3000年以上前からヨーロッパで栽培されていました。
壮大ですね~。
深くて強い香りと甘み、独特のナッツの様な風味が特徴。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸など栄養価が高く、最良の食物繊維の供給源
ストレスに強い体を作り、善玉コルステロールを増やす、高エネルギー穀物。
遺伝子操作が行われていないので安心して食べられる。
昔ドイツでは病院食として使用されていたとか・・・。
とにかく凄く希少価値が高いかたなのですが・・・
このお方が気難しくて・・・取り扱いが難しい・・・。
そこは川元さんの技術でディンケルさんはいつもご機嫌な仕上がりになっているのです。
ふっくらと香ばしい仕上がり♪
私はトーストしてオリーブオイルとお塩で食べるのがおススメです☆
ぜひこの味と香ばしさを皆さんにもしっていただきたいです(*^_^*)
プレーン ¥780(抜き)
こちら大好評です
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スイートぽてとパウンド
15cm(280g) 1,500yen(税抜)
17cm(450g) 2,300yen(税抜)
常温/ 賞味期限2週間
ご予約期間:10/26 sun - 11/19 san
お渡し期間:11/21 fri - 11/30 san
配送も承っております!
配送料:750yen(クール便)
代引き手数料:324yen
お電話でもご予約受付中*
pupan bakery:054-251-2533
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