こんばんは＊　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

昨日のえりさんのブログに書いてあった通り・・・　

　

　

　

　

　

　

昨日はドキドキの！　

　

初めて社長、えりさんに試食してもらう日でした！！　

　

　

　

　

　

　

社長に　　

「ミキ、新しいサンドイッチつくってみなよ」　

　

　

と言われた日から　

　

　

えりさんにサンドイッチの本を借り・・・　

　

見る。読む。向き合う・・・。　

　

　

　

　

　

　

休みの日はひたすらサンドイッチを　

とにかくつくってみる。　

食べる。向き合う・・・。　

　

　

　

　

　

　

　

ない知識、アイディアの中から絞り出し・・・　

　

いろいろつくってみるものの・・・　

　

　

　

　

イメージと何かが違う・・・(+_+)　

　

　

　

　

　

　

あれやこれややっているうちに　

　

どんどん分からなくなってしまいました。　

　

　

　

　

　

　

これ！って方向性も決めずに　

あっちゃこっちゃやってしまっていたのです(;_:)　

　

　

　

　

　

　

　

途中でこれじゃだめだ！！と気付き　

　

　

　

とにかく自分の好きなもの。　

　

食べたいもの。を考えよう！と　

　

　

　

シンプルに考え直しました。　

　

　

　

　

　

　

何か違うぞ？と思った失敗作でも　

野菜の食感はよかったなー！って　

よかったとこだけつかってみたり・・・　

　

　

　

　

　

　

いろいろつくった中の　

いいところだけ取り出して　

　

あとは自分の好きなものを入れました！！！　

　

　

　

　

　

　

ドキドキの試食の結果は・・・　

　

　

　

　

　

OKがでましたーー(^θ^)／！！！！　

　

　

　

　

　

　

うれしい！うれしい！！　

　

　

　

　

　

　

　

最後のつめなどなどをして・・・　

　

もう少しでお店に並びます（＾θ＾）❤　

　

　

　

　

楽しみにしてて下さい（●＾θ＾●）❤❤　

　

　

　

　

　

社長から　

　

これから、サンドイッチ研究部員　

　

　

と素敵な称号をいただきました＊　

　

　

　

　

　

サンドイッチ研究部員、ひよこ。　

　

　

　

　

　

　

これからも、がんばります！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

メニューを考えるむずかしさも実感しましたが　

　

それ以上に楽しさをしりました＊　

　

　

　

　

お店に並ぶのがわくわくです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

嬉しい報告でした❤　

　

　

　

　

 

　

 

　

　

　

　

こちらご予約受付中です＊＊　

　

　

　

　

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常温保存　/　賞味期限：未開封で2週間

 

 

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投稿者: pupan　日時: 20:46 | パーマリンク