こんばんは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

大人気の・・・❤　

 

　

　

　

＊みかん蜂蜜の月いろちーず＊　

　

　

　

　

　

　

みなさんご予約はばっちりですか？　

　

ご予約期間、明日までとなっています！！　

　

　

　

　

　

まだ迷っている・・・　

　

頼んでなかった！　

　

　

　

なんて方のためにおさらいです（*^θ^*）　

　

　

　

　

　

　

　

　

えりさんのストーリーから　

文章を拝借。　

　

　

　

　

　

まずまず・・・　

　

月いろちーずケーキは、　

セレクトアイのNo.1代表作であり、　

人気No.1の不動の逸品です！！　

　

　

（ファンもとっても多い人気者❤！）





　

　

誕生したのは今から14年前。



（そんなに長い歴史があったんですね！！）

　

　

濃厚で、なめらかで、優しい甘さのチーズケーキ。


素材と工程にこだわったチーズケーキ。







【チーズ生地は...】

粗製糖、美黄卵、いでぼく牛乳、　

四つ葉バターのこだわった素材を使用。




クリームチーズとサワークリームの2種類を贅沢に。



しっかりきじが滑らかになるまで丁寧に、丁寧に撹拌。





【タルト生地】

絶妙な生地の厚さ。
　

厚すぎず、薄すぎず。生地に馴染むように。

バターの風味を感じ、タルト生地の歯ごたえも残すちょう度いい柔らかさ。

【湯せん焼き】

お湯を張ったバットの中に、ケーキを入れて、じっくりじっくり焼く。


オーブンの上火と下火の微調整。


温度が上がり過ぎたら、オーブンの扉を開け閉めして、　

温度管理をする。


そして、約2時間かけて焼き上げる。

 

 

とーっても、手間がかかって、　

こだわって作っています。

これだけでも十分。

だけど、



だけど、

ここに、






さらに、おいしくするために、選ばれた素材。

 

 

 

それが・・・






みかん蜂蜜

 

おいしいものに、おいしいものを足したら、　

やっぱりおいしいおいしいものが出来上がるんです❤！

この『みかん蜂蜜』、

実際は、このように加えております。↓↓↓

チーズ生地の真ん中に流し込み、


湯せん焼きをしている間に、　

チーズ生地全体と、　

下のタルト生地に染み込んで行くのです。



　

そして、時間をかけて冷やして、　

じっくりじっくり全体にみかん蜂蜜が馴染む。。。








みかんの花の蜜が食べた瞬間に、　

舌と鼻で感じられます！！







母の日限定で、この時期にしか出会えない　

　

特別なケーキです＊＊





　

　

食べたら絶対笑顔になります！！　

　

　

　

 

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun 

　

　

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533 　

　

　

お待ちしてます＊＊　

　

 

投稿者: pupan　日時: 19:41 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

おはようございます＊

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　　

　

　

　　

　

　

　

　

　

　

大人気のビオタルトが　

　

先日に続き・・・　

　

　

　

　

今日もご用意ございます＊＊　　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

２日間の限定なので　

　

店頭に並ぶのは　

　

　

今日で最後です！！　

　

　

　

　

　

より多くのお客様に食べてもらえるよう　

　

前回よりも数を多くご用意しました❤❤　

　

　

　

 

　

　

是非❤❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

そしてそして・・・❤　

　

　

　

　

　

今日は水曜日＊　

　

　

 

 

あげカレーぱん　

３００yen（税抜）　

　

　

　　

　

　

　

　

クロワッサンダマンド　

３２０yen(税抜）　

 

　

　

　

　

あげぱん　

　

　

　

　

　

　

などなど・・・　

　

　

いつもと違うラインナップでお待ちしてます（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

こちらご予約締切　

近づいてますー！！　

　

 

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533

投稿者: pupan　日時: 09:59 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

　

こんばんは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　　

　

　

　

　

今日はとにかく声を大にして！　

　

お知らせしたいことが！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

明日・・・　

　

　

大人気のビオタルトが　

　

　

　

　

ｐｕｐａｎにも登場します(^O^)／！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

セノバでは　

柑橘系のフルーツでしたが、　

　

　

　

ｐｕｐａｎはベリーバージョンです❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

・・・おいしそうすぎる！！　

　

　

　

　

　

　

ビオタルト大好きな　

ひよことえりさんは大興奮です！！　

　

　

　

　

　

セノバではあっという間に　

なくなってしまったそうな・・・　

　

　

　

　

　

　

きっとひよこは食べられないのだろうな・・・　

　

　

お客様のため・・・我慢です(>_<)　

　

　

　

　

早いもの勝ちですよーーーーー！！！　

　

　

　

 

　

　

　

　

ぼんちゃんの真似をして　

上からも❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

そして明日は日曜日＊＊　

　

　

　

ドイツパンの日です（*^θ^*）❤　

　

 

　

オンラインショップから

ドイツパンや店頭に並んでいるパンの情報

ご覧いただけます＊＊　

　

　

お電話でも店頭でも　

ご注文受け付けています＊＊　

　

　

　

　

日曜限定ドイツパン　

　

　

お楽しみに(^θ^)／！！　

　

　

　

　

注意）ご予約販売も日曜のみとなります　

　

　

　

　

　

　

　

そしてそして・・・❤　

　

　

　

　

　

　

　

大好評！！　

　

 

あげカレーぱん　

３００yen（税抜）　

　

　

　　

　

　

　

　

クロワッサンダマンド　

３２０yen(税抜）　

 

　

　

　

　

あげぱん　

　

　

　

　

もご用意ございます（*^θ^*）＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

なんて豪華な日なんでしょ！！　

 

　

　

　

　

　

　

はぁ～　

　

あれもこれも食べたいです！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

このこも早く食べたい！！　

　

　

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533 　

　

　

ご予約受付中です＊＊　　

 

投稿者: pupan　日時: 19:21 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

　

　

おはようございます＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

今日はとってもいい天気＊　

　

暑いくらいですね！！　

　

　

　

　

　

　

洗濯日和（*^^*）　

　

　

雨続きで乾燥機ばかりだったので　

久しぶりに外に干せて　

るんるんで出勤しました＊　

　

　

　

やっぱりお日様は　

気持ちいですね～＊＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

さてさて、今日は水曜日！　

　

　

　

水曜ｃａｆｅの日です(^θ^)／　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

大人気！　

　

あげカレーぱん　

３００yen（税抜）　

　

　

　　　

 

　

　

シナモンあげぱん(税抜300yen)　

 

　

 

 

 

クロワッサンダマンド　

３２０yen(税抜）　

 

　

　

あげぱん　

　

　

　

　

などなど、いつもと違う　

ラインナップでお待ちしています（●＾θ＾●）＊

　

　

　

　

イートインもできるので　

イフニさんの珈琲と是非＊＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

こちらご予約受付中です＊＊　

　

　

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533 　

　

 

投稿者: pupan　日時: 09:36 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

明日は日曜日＊　

　

　

　

週に一度のドイツパンデーです❤❤　

　

　

　

　

　

　

　

さっそく・・・　

明日のラインナップは・・・　

　

　

　

　

　

　

ヌスブロート　　

　　

 

　

（写真右です。）　

　

　

木の実の香りが濃厚なライ麦パン
　

ライ麦50％配合。
　

くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツと、　

ライ麦の軽い酸味が相性抜群。
　

ライ麦のコクが引き出されて、まろやかな味わいに。
　

軽めのチーズと組み合わせて、　

ちょっとしたパーティーフードにもぴったり。
　

お好みのワインのお供に。　

　

　

　

　

　

　

そして、もうひとつ・・・　

　

　

　

　

ロジーネンブロート　

 

投稿者: pupan　日時: 13:04 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

先日はｃａｆｅのあきさんの　

お誕生日でした❤　

　

　

　

　

　

　

　

まさかのハプニングがありましたが・・・（笑）　

　

 

　

　

あきさん❤　

おめでとうございます（*^θ^*）＊　

　

　

　

　

　

　

　

とっても明るく元気で　

おしゃべりなあきさん❤　

　

　

　

実りある　

素敵な１年になりますように＊＊

　

　

　

　

　　

　

　

えりさん特製ケーキです❤　

　

　

　

かわいい！おいしそう！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

作っているところを　

撮らせていただきました＊＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

娘さんと旦那さんと　

仲良く食べてくださいね（＾＾）❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ｐｕｐａｎでは　

お誕生日や記念日など・・・　

　

　

オーダーケーキのご予約もできます＊　

　

　

　

　

　

　

生クリームのデコレーションケーキ　

　

　

　

　

　

　

　

ノンバター、ノンエッグのビオタルト 

 　

　

　

　

　

　

大きさや、メッセージ、フルーツなど・・・　

お気軽にご相談ください（*^θ^*）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊ご予約受付中です＊　

　

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533

投稿者: pupan　日時: 14:10 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

昨日紹介したカレーパン・・・　

　

　

大人気でございます！！❤　

　

　

　

　

　

　

朝からブログをみてくださったお客様。　

　

　

スタッフ１番乗りはきみちゃん＊　

　

　

それにつられて、なつほちゃん＊　

（お店に入ってくる前から　

　扉の前でにこにこめっちゃ笑顔！笑）　

　

　

洋服のあきさんに、事務所のいづみさんも❤　

　

　

　

　

大好評です！ありがとうございます❤❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ぜひぜひお試しください（*^θ^*）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

そして、みんながブログで紹介している　

　

　

　

　

みかん蜂蜜の月いろちーず

 

　

　

　

　

先日の　

ＲＯＣＫ岡田「ひとつひとつのストーリー⑨」　

ご覧いただきましたでしょうか（＾＾）？　

　

　

　

こだわりのいっぱいつまった　

とっても手の込んだケーキです！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

低温でじっくりじっくり・・・　

　

　

もうすぐ焼き上がりです＊　

　

　

　

　

　

　

　

同じ温度に設定しても　

気温などによってオーブンの状態は毎日違います。　

　

温度調整が本当にむずかしいとのこと。　

　

　

上火の強さ、下火の強さ。　

　

　

　

　

私とかが　

ただレシピ通りに材料を用意して、　

同じ手順で作っても同じ味や　

食感にはならないと思います。　

　

　

　

　

混ぜ方、焼き加減によって　

膨らまなかったり食感が悪くなったり・・・　

　

本当に微差によって　

出来上がります。　

　

　

 

　

　

　

　

　

　

毎日違う環境、状態の中　

同じものを作りだす。　

　

　

　

経験と技術があってこそですよね。　

　

　

　

　

お菓子作り・・・奥が深いです！！　

　

　

　

　

　

　

　

去年は自分用に１本買ったのですが、　

まさかの楽しみに取っておいた半分を　

食べられてしまうという悲劇にあったので・・・　

　

　

今年はどうしようかと迷っているひよこですが・・・　

　

　

　

　

・・・引き渡し期間が長いので　

日にちをずらして　

２本頼もうと思います（●＾θ＾●）！！　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533

投稿者: pupan　日時: 13:19 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

今日はとっても！とっても！！　

　

嬉しいお知らせですー！！　

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

水曜、日曜の　

あげパンcafeの日限定で・・・　

　

　

　

　

　

　

　

あげカレーぱん　

３００yen（税抜）　

　

　

　　

　

　

　

はじめます❤❤　

　

　

　

　

　

　

　

０２cafeで大人気のオリジナルカレーを　

　

えりさんがさらに！！　

　

パンに合うように手を加え・・・　

　

　

完成しました(^θ^)／！！　

　

　

　

　

　

スパイシーさはそのままに・・・　

こくがあっておいしいですー❤❤　

　

　

　

　

隠し味は、　

　

八丁味噌。醤油。　

　

　

そして驚き・・・メープルシロップ！！　

　

　

　

　

あとはパン生地で包みやすくするために　

マッシュしたじゃがいもをいれて　

ぐつぐつ煮詰めて固さを調節しています＊　

　

　

　

　

パンに合うように　

pupan風にアレンジされたカレーは　

ご飯と合わせてたべるのと　

また一味も二味も違います！！　

　

　

　

　

　

　

明日は水曜日（＾＾）　

　

　

登場します❤　

　

　

　

お楽しみにー！！！！　

　

　

　

　

　

　

他にも限定の・・・　

　

　

　

シナモンあげぱん(税抜300yen)　

 

　

 

 

 

クロワッサンダマンド　

３２０yen(税抜）　

 

　

　

あげぱん　

　

　

　

　

パンプディング　

３８０yen(税抜）

　

 

　

　

　

　

　

などなど、いつもと違う　

ラインナップでお待ちしています（●＾θ＾●）＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

こちらご予約受付中です＊＊　

　

　

　

『みかん蜂蜜の月いろちーず』

 

 

 

１７cm   2,600yen +tax

 

要冷蔵／賞味期限３日間

 

 

ご予約期間：4/12　sun - 5/1 fri

お渡し期間：5/3 sun - 5/10 sun

 

配送もできます！！！

クール便：750yen

代引手数料：324yen

 

お電話でも受け付けております＼(^o^)／

pupan　bakery : 054-251-2533

 

 

 

投稿者: pupan　日時: 13:41 | パーマリンク

みなさん。こんばんは。

最近めっきり雨続きで、どーも気分が上がらずな日々でしたが...
今日は久しぶりに晴れましたー
（≧∇≦）





雨も必要だけど、やっぱりお日様がちゃんと出ると、テンションがルンルンする♪

そんな今日は、朝から、スタッフみんなに向けて、ROCK岡田の次回作の試食会＆プレゼンを行いました～.。

 

ということで、




今宵の『ひとつひとつのストーリー⑨』は、






母の日限定スペシャルケーキ。

『みかん蜂蜜入り月いろちーず』
の誕生秘話。








月いろちーずケーキは、セレクトアイのNo.1代表作であり、人気No.1の不動の逸品。





誕生したのは今から14年前。

濃厚で、なめらかで、優しい甘さのチーズケーキ。





素材と工程にこだわったチーズケーキ。

















【チーズ生地は...】

粗製糖、美黄卵、いでぼく牛乳、四つ葉バターのこだわった素材を使用。




クリームチーズとサワークリームの2種類を贅沢に。



しっかりきじが滑らかになるまで丁寧に、丁寧に撹拌。





【タルト生地】

絶妙な生地の厚さ。
厚すぎず、薄すぎず。生地に馴染むように。

バターの風味を感じ、タルト生地の歯ごたえも残すちょう度いい柔らかさ。

【湯せん焼き】

お湯を張ったバットの中に、ケーキを入れて、じっくりじっくり焼く。


オーブンの上火と下火の微調整。


温度が上がり過ぎたら、オーブンの扉を開け閉めして、温度管理をする。


そして、約2時間かけて焼き上げる。

 

 

とーっても、手間がかかって、こだわって作っているこの月いろちーず。

これだけでも十分。

だけど、



だけど、

ここに、






さらに、おいしくするために、選ばれた素材。

 

 

 

それが・・・






『みかん蜂蜜』

 

なのです。

 

おいしいものに、おいしいものを足したら、やっぱりおいしいおいしいものが出来上がるんですよ。

この『みかん蜂蜜』、

実際は、このように加えております。↓↓↓











チーズ生地の真ん中に流し込み、


湯せん焼きをしている間に、チーズ生地全体と、下のタルト生地に染み込んで行くのです。



そして、時間をかけて冷やして、じっくりじっくり全体にみかん蜂蜜が馴染む。。。








みかんの花の蜜が食べた瞬間に、舌と鼻で感じられる。








母の日限定で、この時期特別。





『みかん蜂蜜入り月いろちーず』は、




いろんな意味でスペシャルケーキ。





日頃の母への感謝、





大切なあの人へ、






がんばってる自分に、







一年に一度。





本日から、ご予約スタート致します。





わたくしROCKは、今日のスタッフの試食した時のたくさんの幸せ顏を見て、確信いたしました。



『みかん蜂蜜入り月いろちーず』は、食べたらみんな笑顔になれます❤

17cm 2600yen + tax

 

要冷蔵/賞味期限３日

 

ご予約期間：4/12 sun - 5/1 fri

 

お渡し期間：5/3 sun- 5/10 sun

 

＊配送も承っております＊

 

配送料：クール便　750yen

代引手数料：324yen

 

 

お電話でのご注文も受け付けております！

pupan bakery 054-251-2533

 

投稿者: pupan　日時: 22:24 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

明日は週に一度の　

ドイツパンを焼く日です＊＊　

　

　

　

　

　

　

　

明日の店頭ドイツパンは・・・　

　

　

　

　

　

いちじく　

 

　

　

　

いちじくの形がかわいらしいドイツパン
　

甘過ぎないのが魅力

　

ライ麦50%配合。
　

　

オーガニックいちじくがほどよく入っていて　

甘すぎず食事にも最適。
　

ジャムやバターとよく合うパンです。　

　

　

　

　

　

ロジーネンブロート　

 

　

　

　

　

の２種類になります❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

他のドイツパンも食べたい！！　

　

なんて方はご予約できますので（＾＾）　

　

 

　

オンラインショップから

ドイツパンや店頭に並んでいるパンの情報

ご覧いただけます＊＊　

　

　

お電話でも店頭でも　

ご注文受け付けています＊＊　

　

　

　

　

日曜限定ドイツパン　

　

　

お楽しみに(^θ^)／！！　

　

　

　

　

注意）ご予約販売も日曜のみとなります。　

　

　

 

投稿者: pupan　日時: 15:48 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

実はひよこ・・・　

　

　

少し前に髪をばっさり切りました(^θ^)　

　

　

　

　

　

　

　

１５ｃｍほどは切ったと思うのですが・・・　

　

　

　

意外とみんなに気付かれない・・・(;θ:)　

　

　

　

　

いや・・・気づいてはもらえるんですよ？　

　

　

　

　

　

ただ・・・　

　

　

あれ！？なんか変わったよね？

　

と言う・・・ふんわりした反応（笑）　

　

　

　

　

　

バッサリ切りましたよー！！　

　

　

　

　

と、ここで宣言させていただきます＊

　

　

　

　

　

小さな変化にもすぐ気付くえりさんは　

すぐに気付いてくれました❤　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

今日は体に優しい＊　

　

健康にもダイエットにも　

ぴったりなパンを紹介します（*^θ^*）　

　

　

　

　

まず・・・ｐｕｐａｎでよく耳にするであろう　

SOBOKUシリーズ　

　

　

これは、卵・バター・乳製品を使っていない　

ヘルシーで体にも優しいもののことです＊　

　

　

　

パンにもＳＯＢＯＫＵシリーズがあり、　

ヨーロッパの古代小麦、ディンケル小麦を使ったパンと　

穀物がたくさん入った六穀パン
　

の2種類があります。

 

　

ディンケルは全粒粉と同じような小麦で
　

食物繊維やミネラルが豊富。　

ナッツのような香ばしい味が特徴です＊　

　

　

　

　

六穀もその名の通り穀物が沢山入っているので
　

食物繊維が豊富。　

穀物一つ一つの歯応えが癖になります！　

 

(ちなみに六つは麦芽・大麦・オートミール・ひまわり・アマニ・小麦の六種類)


　

どちらも栄養豊富で美味しい
　

また、生地に卵・バター・乳製品・砂糖を使用していないので
　

ダイエットにも強い味方です＊＊　

　

　

　

　

　

種類は

　

ディンケルは　

プレーン、いちじく、　

期間限定のりんごとクルミ　

　

 

　

六穀は
　

プレーン、レーズン、豆

　

噛めば噛むほど味がでて　

とってもおいしいです（●＾θ＾●）　

　

　

　

ひよこはレーズンが大好きなので　

レーズンたっぷりの六穀レーズンが　

お気に入りです❤❤　

　

　

　

　

軽くトーストしても・・・　

　

レンジでもちっとさせても・・・　

　

もちろんそのままでも◎　

　

　

　

からだに優しいパン＊＊　

　

　

　

　

おすすめです（●＾θ＾●）＊　

　

　

 

投稿者: pupan　日時: 17:56 | パーマリンク

　

　

　

　

　

おはようございます＊　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

いやー・・・　

　

　

今日は寒い！ですね(;θ:)　

　

　

　

　

　

　

そんな日は・・・　

　

ｐｕｐａｎで一息つきましょう＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

人気の

シナモンあげぱん(税抜300yen)　

 

　

　

　

　

　

イフニさんの珈琲とよく合います❤！

 

 

　

　

 

 

ｃａｆｅの日は

焼き菓子やあげぱんが充実しています＊　

 

 

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

Ｐｕｐａｎ特製のパンプディングも大人気＊　

　

 

　

　

 

　

　

いでぼくミルクと美黄卵で作った濃厚なプリンの生地を

　

Ｐｕｐａｎのバケットやバイスブロートに浸して

　

焼き上げた人気のパンプディング。

 

美味しそうな焼き加減です♪

 

 

お家で食べるときはぜひぜひ少し温めてお召し上がりください＾＾

　

ふわふわで濃厚なプディングがお楽しみいただけます◎

 

アイスを乗せて食べても美味しいです(*＾θ＾*)

 

 

　

　

　

いつもとは

少し違うラインナップの水曜日＊

いつもと違うＰｕｐａｎをぜひぜひ覗きに来てみてください❤　

　

 

投稿者: pupan　日時: 11:00 | パーマリンク

　

　

　

　

おはようございます！！　

　

　

　

ひよこです（●＾θ＾●）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

今日は日曜日＊＊　

　

　

　

週に一度のドイツパンを焼く日です＼(^^)／　

　

　

　

　

　

　

ご予約がたくさん( ´θ`)❤　

　

ありがとうございます！！！

 

　

　

　

　

　

今日の店頭ドイツパンは・・・　

　

　

　

　

　

　

＊ちょこれーと　

　

５００yen(税抜)

　

　

　

ちょこれーとの甘さがきいた　

お菓子みたいなドイツパン

　

ライ麦50%配合。
　

生地の中にオーガニックチョコチップを　

たっぷり入れて焼きあげました。
　

とても食べやすくお子様にも愛されるドイツパンです＊　

　

　

　

　

　

　

　

＊シナモンブロート　

　

６００yen（税抜）　

　

　

　

　

　

シナモンとフルーツの香りがたっぷり　

シュトーレンみたいなパン

　

ライ麦50%配合。
　

有機シナモンと、オーガニックドライフルーツを　

たっぷり入れました。
　

口の中に広がる香りをお楽しみください　

　

　

　

　

　

ドイツパン初挑戦の方も　

絶対食べやすいおすすめの２種です（●＾θ＾●）　

　

　

　

是非、お試しください❤❤　

　

　

　

　

　

　

ご予約もできます（＾＾）

　

オンラインショップから

ドイツパンや店頭に並んでいるパンの情報

ご覧いただけます＊＊　

　

　

お電話でも店頭でも　

ご注文受け付けています＊＊　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

＊＊ご予約受付中＊＊　

　

　

『みかん蜂蜜のしっとりパウンドケーキ』

 

 

15cm 1,650 yen + tax

17cm 2,300 yen + tax

 

常温/賞味期限2週間

 

ご予約期間：3/15 sun - 4/5 sun

お渡し期間：4/7 tue - 4/12 sun

 

＊配送も承っております＊

 

お電話でのご注文も受け付けております！

pupan   054-251-2533　　

　

投稿者: pupan　日時: 10:47 | パーマリンク

 

みなさん。こんばんは。

 

ご無沙汰してしまいました（≧∇≦）

 

ブログの更新をひよこ任せにしてる間に、すっかり桜は咲き、4月に突入です。

 

私、ROCK岡田、いつものように工房にこもって、いよいよ来週から引き渡しが始まる...

 

『みかん蜂蜜しっとりパウンドケーキ』を焼き上げています！！！

 

 

 

 

 

 

ということで、

 

本日のひとつひとつのストーリーは、

 

もう一度、

『みかん蜂蜜しっとりパウンドケーキ』のおさらいをさせていただきまーす（＾∇＾）

 

まずは、



『みかん蜂蜜』

丸子の大屋養蜂園さんから仕入れた、とっておきの蜂蜜。

みかんの花から取れる蜜だから、花の香りが爽やかで、いわゆる蜂蜜とはちがって、サラサラ。

いつも直接私が大屋さんのお店にいき、購入しにいくんですが、とにかく、この大屋さんご夫妻がとっても良い方。

いつもお二人から話を聞くたびに、蜂蜜に対して真摯で愛がとっても伝わってくるんです。

希少で高価なこのみかん蜂蜜をお菓子に使っているなんて、本当に贅沢。

そのおかげで、しっとりとした生地に、香りがしっかり楽しめるパウンドケーキが出来上がりました。

 

そして、



『サワークリームとレモンピール』

みかん蜂蜜の味わいを邪魔せず、ちゃんといかすことができる組み合わせ。



サワークリームを加えることで生地自体の滑らかさをだし、甘さを優しくする効果。

レモンピールを混ぜ込むことで、キリッとフレッシュなアクセント、そして歯応えの楽しみ効果。

主役をひきたたせる、脇役は影ながらちゃんと意味のある存在なんです。

 

 

 

最後に、




『Nonバター、Nonエッグ』

バターも卵も一切使っておりません。

代わりに、豆乳・菜種油・てんさい糖・アーモンドプードル。

優しい素材でベースのパウンド生地は作られております。

ガツンとくるハードなタイプではなく、落ち着く懐かしいソフトなタイプです。

 

 

 

 

一から作る、

全てオリジナルな、

この時期だけしか食べられない、


セレクトアイから贈る、


SPRING SOBOKU SWEETS。

 

 

この春のがしたら、次は一年後⁈

まだご予約承っております❤

 

是非是非食べていただきたい逸品です。。。

 

 

お電話でのご注文も受け付けております！

pupan   054-251-2533　　

投稿者: pupan　日時: 22:31 | パーマリンク

　

　

　

　

　

　

　

　

　

こんにちは＊　

　

　

　

ひよこです（*^θ^*）　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ｐｕｐａｎで不動の人気＊　

　

　
　

　

定番パンといえば・・・　

　

　

　

　

　

　

　

　

そうです！！　

　

　

　

　

豆ぱん　

　

１７０yen　（税抜き）　

　　　

　

　

本当にもちもちでおいしいですよね❤　

　

　

　

　

　

　

なんだか定番すぎて　

最近食べていなかったんですが・・・　

　

　

やっぱりおいしい！！　　

　

　

　

　

　

　

　

焼きたてはこんなにぷっくり❤　

　

　

　

　

　

　

かわいい❤　

　

　

　

　

そして焼きたて食べたい・・・　

　

　

　

　

　

　

　

ちなみに焼く前の生地はこんな感じです＊　

　

　

 

投稿者: pupan　日時: 16:23 | パーマリンク