みなさま、こんばんは。
お久しぶりになってしまいました...
ROCK岡田です。
今日は、母の日。
全力で母に『いつもいつもありがとう。』と日頃の感謝を伝える日。
この日に向けて、プパンの工房では、母の日限定『みかん蜂蜜月いろちーず』を作り続けてきました。
たくさんの方にお買い求めいただき、そして、たくさんの嬉しいお声を聞くことができました。
一年に一度出会えるケーキ。。。
みなさま...
ありがとうございました♪
そして、
母の日が終わると同時に、次に来るのはもちろん、
父の日です。
今年もやります。
父の日に贈る、
特別なケーキ。
ということで、
今回の『ひとつひとつのストーリー10』は...
『日本酒ぱうんどけーき』。
ここからの時期、やっぱり冷たいものを欲しますよね。
冷やして食べるCOOL SWEETSの代名詞がこの『日本酒ぱうんどけーき』
冷蔵庫にいれて、キンキンに冷やして食べていただきたい!!
まず、
【日本酒は。】
富士宮の高砂酒造さんの特別純米酒のダイヤモンド富士を使用。
米と麹のみ、誉富士が80%入った純米酒。
口当たりは、柔らかくてまろやかで、風味がGOOD。
【生地は。】
今回は、卵とバターを使用したSHIZENタイプ。
素材にこだわった美黄卵と生乳の無塩バターと国産小麦。
生地の中には、オーガニックのレーズンと白いちぢくを日本酒+特製シロップで漬けたものとオーガニックアーモンドがたっぷり。
【焼き上げた後には。】
アツアツに焼き上げられた生地の上から、たーーーーぷりの特製日本酒シロップをかけます。
じんわり、じんわり、染み込ませて。
これでもか!!!っていうくらいに!!!
パウンドケーキに合う日本酒。。。
口に入れた途端鼻に抜ける香り。。。
しっとり、ずっしり、食べ応えある食感。。。
...シンプルだけど、
全てが合わさると、
贅沢な味わあいを感じられる逸品。
香りが楽しめて、食感が楽しめて、ちょっとお酒の気分も楽しめちゃう。
この季節に食べたくなる、
冷やして食べる『日本酒ぱうんどけーき』。
お酒が好きなお父さんに、
お酒が苦手でもスイーツが大好きな自分に、
是非、
一年に一度の特別なぱうんどけーきを...❤
本日からご予約STARTいたします。
ご予約期間 : 5/10 sun - 6/12 fri
お受取期間 : 6/14 sun - 6/21 sun
15cm ¥1,500(税抜)
17cm ¥2,300(税抜)
要冷蔵(常温でも可)・賞味期限 2週間
お電話でも受け付けております\(^o^)/
pupan bakery : 054-251-2533
追伸:
わたくしROCK、この日本酒をゲットできるまで一週間毎日夢に出続けたという。
新月に願い事までしっちゃったりして。
部屋の断捨離したりして(捨てると新しいものが入ってくるそうで・・)。
ということで、思いが届き入手できましたーーー❤
本気の思いは、自らが動けば叶うってことですね!!