みなさん。
こんばんは、ROCK岡田です。
今宵の『ひとつひとつのストーリー15』は
昨日の予告通り、
『大人の贅沢チョコブラウニー』の誕生秘話&ウラ話。
今回は、全くテーマはノープラン。
頭の中で、最低限のワードだけ決める。
「お中元に喜ばれるギフト」
「冷やして食べるCOOL SWEETS」
「夏のイメージをぶち壊す」
だけ、キーワードにして。
まず、私の頭に浮かんだのが...
『チョコレート』
いやー、夏にチョコって...。
って感じですが、冷たく冷やしたチョコレートは絶対美味しい。
ということで主はチョコに決定。
チョコに合うものをここから探し出す。
いーぱいあるけど、
夏に食べて、くどくなく、甘ったるくもなく、キリッてして、アクセントもほしくて、ビタースイートなチョコケーキ。
ひとり悶々と考える日々が続き、試作も重ね...
試行錯誤の結果、
出た答えは、
自分が大好きな組み合わせにチャレンジすること。
『チョコ➕珈琲(エスプレッソ)➕レーズン』
わたくしROCKが絶対的に合わせたら大好物なスリートップ。
今まで、こんなにも自分の趣味嗜好をゴリ押しすることはなかったなぁ...。
ですが、今回はいっちゃいました。
ボスには今回は何も相談もせず、いきなり試食を渡すという。
『7月マンスリー出来ました。冷やして食べるケーキです。...私が好きなものだけを組み合わせました...チャレンジしました...
以上です。』・・・のみ。
この時点ではボスはまだ私がなにを作ったか知らない状況。
ボスからは、
『俺も今自分が好きなものを作ってるからさ。楽しみ〜。』
と。
今思うと、私、自分でハードルあげてたな(T_T)
ですが、
ボスからは一発OKいただき、
こんなお言葉を、
『好きなものをシンプルに組み合わせた結果、最高なものが出来ましたね。』
うれしすぎます(≧∇≦)
ボスは、試食の日、本当は朝から断食の日だったそうです。が、食べるために夜からにわざわざ変更してくださり、裏切らない出来上がりだと、言ってくださいました。。。
泣けます(T_T)
ひとつのものが完成するまで、
やっぱりストーリーがあります。
『大人の贅沢チョコブラウニー』
こんな思いとストーリーで出来上がりました。
是非みなさま、夏のスイーツとしていかがでしょうか?
ご予約スタートいたします♪♪♪
15cm 1650yen (税抜)
17cm 2500yen (税抜)
要冷蔵(常温でも可)
賞味期間 2週間(未開封)
ご予約期間 : 6/14sun - 7/19sun
お渡し期間 : 7/22wed - 7/31fri
*配送もできます!
配送料:クール便 750yen
代引手数料:324yen
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