こんにちはーのびたです。
先日友だちが岐阜へ遊びに行くようで「るるぶ」を何冊か借りてきました。
私がるるぶの表紙の県名の横にキラキラしたマークがあるのを見つけて
友だちに教えてあげたら「子供みたいな事いうねーそんなとこ誰もみないよー」
と笑われてしまいました(*_*)
昨日から始まった魅惑のクールスイーツ
「レモンジュレ」¥380(別)
本当に人気で昨日今日でpupanは早くも完売してしまいました(^O^)/
可愛い見た目に期待を裏切らない味
3層のどこをとっても美味しくて、どの組み合わせで食べてもおいしい。
本当に優秀☆★
話の中から試作ができ、あっという間に完璧な形に仕上がっている。
0から1を生み出すクリエイターのようなえりさんは本当にすごい
試作の味見から更に工夫されてよりよいモノに仕上がる。
02のブログでも熱く語っていただいております。
①みかんはちみつのシロップを染み込ませたスポンジの土台
②レモンジュレを引き立たせるために生クリームと牛乳を使ったシンプルなミルクプリン
③すっきりとした果汁入りのレモンゼリーこのゼリーだけでも美味しい
①~③のどの組み合わせでたべても合うんです!!
あなただけのおいしい食べ方を楽しんでみてください
あと・・
一番上のレモンもみかんはちみつ入りのお水につけてあるんです♪
細部までおいしいのです\(◎o◎)/!
P・S 皆さんはご存じでしょうか?
「ゼリー」と「ジュレ」の違いを・・・
そして「ジュレ」とは何なのか?
ジュレとは・・・フランス語、現在はフランス料理に類推されるころから
「甘いとは限らないゼリー状の料理やデザート。
比較的高級で大人向けという意味でも使われる。
らしいです。。。