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sec cafe 02
自家製あずきや大岩の大国屋さんとのコラボ和菓子を使った和カフェ。
こだわりの家具と空間、sec cafe02で特別な時間をゆったりとお過ごしください。 shop information & map >>
以前のブログはこちら
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2016年01月29日納得の美味しさガトーさんこんにちは~ひさびさ登場02からのび太です
今日は朝から雨で久々に長靴を履いてエスカレーターを駆け上がったらつまづいた。。。
スッゴイスッゴイ恥ずかしすぎて、ブログに書いてネタにしなければ心に留めておけない!!
私、運動不足だ( ;´Д`)
でもそんな凹んだ私を元気にしてくれる優しいお菓子がカフェに揃っている。
甘いだけじゃない、体にも優しい、ヘルシー
こんなに優しくて美味しいお菓子を手作りで作っているpupanの工房の皆様に感謝です!
こんな日は幸せにしてくれるチョコをたべるぞ!
只今ご案内中の期間限定パウンド
「濃厚しっとりキャラメルいりガトーショコラ」
チョコ好きの皆さまからお墨付きをいただく人気です!!
ガトーショコラというと。。。。
甘くて重い。。。
食べきれない。。。
という方がいらっしゃいますが
セレクトのガトーさんは違います!
卵、バターをあえて使わないことによりくどくないガトーショコラに仕上がっています
そして中に秘密が・・・
オリジナルのキャラメルがなかに隠れています
粗製糖と生クリームで丁寧に作られるキャラメルは甘さが丁度良い
ほろ苦いガトーショコラの生地と中の甘いキャラメルの組み合わせは
女子がすきな甘さなのです(^O^)/
年に1度のガトーさんに会えるチャンスをお見逃しなく!!
ご予約期間:1/17 sun - 2/5 fri
お引き渡し期間:2/10 wed - 2/14 sun
15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax
常温/賞味期限2週間
*配送も承っております!!!
お電話でのご予約はこちらから・・・☆
sec cafe02:054-266-7204 2016年01月27日チョコちょこ巡り^^こんにちは(●^o^●)
昨日一昨日とお休みをいただきまして 東京を旅してまいりました(´▽`) ぼんあゆみです♪
まりこ氏にオススメしてもらったカフェに行ったり
久しぶりに行ったパン屋さん
・・・とまたカフェ 笑
・・・・・とここ(どこだかわかりますでしょうか 笑)
なんだか色んなところを巡ってまいりました(´▽`)
・・・と2日間お店を空けている間にも
チョコフェア
着々とお客様がいらして下さっております♪
みなさま
一緒に興奮して下さってありがとうございます^^ふふ
土曜日から始まったチョコフェア
コーヒーココアシフォン
は私がいた土日は お昼頃になくなってしまうという人気ぶり・・・!!!
BIOタルトも相変わらず人気
ぱふぇは
02スタッフイチオシなので
ぜひぜひお召し上がりください(^o^)/
期間限定キャラメル入りガトーショコラが入った贅沢パフェは 特製のバナナのキャラメリゼがアクセントになっていて 美味しいが詰まっております♪
バレンタイン期間の限定になりますので ぜひぜひお召し上がりに来てください(^o^)/
帰りには・・・
限定くっきーとガトーショコラも限定のものご用意してますよ^^
ガトーショコラは
只今ご予約受付中です♪
温めるととろーりとろけるので 私は温めて食べるのが好きです(^ω^)
甘さ控えめなので 甘い物が得意ではない男性にもおすすめです・・・☆
バレンタイン用のラッピングもできますので お申し付けください♪
2016年01月22日明日から幸せなフェアーが始まります!こんにちはーのび太です\(^o^)/
昨日のブログでまりこさんが紹介してくれていたのにまた案内しちゃいます!
だって、だって、久々の02なんですもん♪
今日はのび太をいじめる、ぼんちゃんとまりこさん(最近いじめられている)がいないので
やさしいゆっこさんとほんわかやっていきます(゜o゜)
寒い日はカフェでのんびりしていきましょう!!
明日からのチョコチョコメニューはもうチェックされましたか?
おさらい
TAKE OUT ¥450 (税抜きです) オーガニックココアとIFNiさんのエスプレッソを使用した
シフォンケーキです!!
エスプレッソがポイント
コーヒーでは出せない深みと香り
EAT IN ¥800 TAKE OUT ¥550 (税抜き)
3種のベリーのbioタルトバレンタイン使用に苺がハート型❤️
ブルーベリーとフランボワーズとココアのタルトと
カスタードの常識を超えるおいしさの豆乳のカスタードクリーム
チョコジェラートチョコマーブルクッキーと期間限定ガトーショコラ✨
期間限定のチョコシリーズをいっぱい楽しめる大人の為のパフェ!!
どれにしようか迷っちゃいます(^O^)/
こちらも・・・☆
ご予約期間:1/17 sun - 2/5 fri
お引き渡し期間:2/10 wed - 2/14 sun
15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax
常温/賞味期限2週間
*配送も承っております!!!
お電話でのご予約はこちらから・・・☆
sec cafe02:054-266-7204
2016年01月21日とっておき!!!こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
2016年01月18日頑張りました!!!こんにちは\(^o^)/ ぼんあゆみです!
昨日は
ついに
新年会でした・・・!
一昨日からそわそわしていた
まりこ氏。
結構な大役を果たしておられましたよ~!!!
テトラポット役に
女神?役
2役を演じてました・・・! 美声\(゜ロ\)(/ロ゜)/!!!
カフェメンバーはこっそりいろんなところに参加してました(・v・)
キッチン隊あいさんは
サラリーマン役\(^o^)/ (スーツ姿が似合いすぎていました・・!!!)
ぼんは鶴役(・▽・) 事務所のいづみさんと絶滅危惧種の鶴になりきりました(・▽・)
pupanのえりさんと同じチームで 課題を抱える動物達のブレーメンの音楽隊を\(^o^)/
こっそり参加するカフェチームの中で異彩を放っていたのは キッチン隊あやさん\(^o^)/
白雪姫の・・・
鏡役(・v・) あやさんは毎年出てきた時点で爆笑が起こるのです!!!すごい
鏡役からの急に↓写真の格好で出てきたので更に面白かった!!!
のび太さんは・・・
のび太役(゜o゜)
そのまんまのび太氏でした。笑
やっぱり楽しい新年会\(^o^)/
今回もレベルが高すぎる!
そんなわけで
今日から
日常に戻るのであります(●^o^●)
新メニュー、考えてますよ♡
○○フェアというものをやろうと思っております\(^o^)/ (なんだ 笑)
今週発表いたしますので
ぜひぜひ楽しみにしていてください(●^o^●)!!!!
こちらも・・・☆
ご予約期間:1/17 sun - 2/5 fri
お引き渡し期間:2/10 wed - 2/14 sun
15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax
常温/賞味期限2週間
*配送も承っております!!!
お電話でのご予約はこちらから・・・☆
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2016年01月17日いっぱいいっぱい\(^o^)/こんにちは\(^o^)/
ぼんあゆみです♪
早速ですが
わたくし今2つのことで頭がいっぱいです(・v・)
一つめ・・・
セレクトアイ伝統行事
新年会
の当日なのです・・・!!!!!!!!!
昨年のBYのブログなんか見て頂くと わかるかと思いますが
本気です!
昨年4月入社の スーパーまりこ氏。
あまりの本気っぷりに 昨日からそわそわ(・v・)
今日はざわざわ(・v・)(・v・)
大先輩、キッチン隊あいさんに 「今から緊張してたら持たないですよ」 とばっさり切られておりました(´▽`)
でも緊張!!!
がんばる!!笑
・・・と
2つ目\(^o^)/
今日からご予約がスタートしました~!!!!
濃厚しっとりキャラメル入りガトーショコラ
昨年反響が大きかった幻のけーきです\(^o^)/
私何度も
「あのキャラメルが入ってたけーきもうやらないの?」
というお声をいただきました・・・!
お待たせ致しました(^ω^)!!!
卵・バターを使用しないSOBOKUシリーズのガトーショコラ* 無糖のカカオマスにたっぷりの豆乳と甜菜糖、米飴、メープルシロップを使用した しっとり濃厚なチョコレート生地に オリジナルの生クリームがとろーり入ってます\(^o^)/
今回のけーきは 私は温めて食べるのが好きです♡
ご予約期間:1/17 sun - 2/5 fri
お引き渡し期間:2/10 wed - 2/14 sun
15cm 1650yen + tax
17cm 2500yen + tax
常温/賞味期限2週間
*配送も承っております!!!
お電話でのご予約はこちらから・・・☆
sec cafe02:054-266-7204
ぜひぜひお待ちしております\(^o^)/
2016年01月15日大御所ビック3こんにちはのびたです(●^o^●)
今日はあゆみさん&まりこさんがお休みなのでホール隊は「ゆっこさん&のびた」です
昨日お休みなのでやっと髪を切りにいけました\(^o^)/
キッチン隊のかおりさんが私を見て
↓
コレみたいといっていました。
続くゆっこさん、キッチンアイさんも同じ反応でした
頭を触りたくなるようです 笑
「大人計画」大失敗でした。。。
新しいメニューが登場する中、揺るがない人気がこちらの方々
ちーずけーき3種類
「月いろちーずけーき」
濃厚でコクがあるのにくどくない
サワークリームを使用することで味にさっぱり感を出しています
湯煎でじっくり焼き上げています
「雪いろちーずけーき」
甘くて濃厚な「りんごの花のはちみつ」を使用しているので
さっぱりなレアチーズのムースと蜂蜜がしみこんだタルト生地のバランスが絶妙です
「フロマージュ」
しっかりと詰まっているベイクドチーズタルト
しっかりとした食べ応えもあり、月いろとよく似ていますがサワークリームの酸味が
ちょっと苦手な方はシンプルなこちらがオススメです
店内でお召し上がりの場合 各¥580(税抜き)+¥250(ドリンクとセットにできます)
お持ち帰り 月いろ、ゆきいろ各¥450(税抜き) フロマージュ¥400(税抜き) 2016年01月14日いじられ好き・・?おはようございます\(^o^)/ ぼんあゆみです♪
昨日はスーパーまりこ氏、 ブログ久々の登場でした(●^o^●)
いつもぼんがしゃしゃり出ちゃうからなー
ちゃっかりのび太さんもブログ書いてくれてるしなー
まりこ氏、負けないで(`-ω-)」
最近私とのび太さん(主に私) にいじられまくっているまりこ氏。
「もう~すぐいじめる~」って言って
嬉しそうにしてくれます♡ (気のせい?)
なんかカフェのホール隊で どんどんいじわるになってきています\(^o^)/あれ?
でもきっとまりこ氏はいじられ好きなので みなさまカフェに来て頂いた際は まりこ氏1いじりしていってください(´▽`)
今日はカフェ内の期間限定メニューのおさらいを・・・♡
お食事メニューは
照り焼きチキンのタルティーヌ
こちら、人気です(●^o^●) 特製の照り焼きソースがあまじょっぱくて もちもちバイスブロートとの相性も抜群です♡
このサンドを食べて 帰りにバイスブロートを買って帰って下さるお客様が増えました・・・♡
私が一番好きなパンなので みなさまに美味しさを知ってもらえて嬉しい限りです(●^o^●)♪
デザートメニューは・・・
バナナキャラメル SEC's フレンチ
濃厚なプディングにバナナジャム+キャラメル くどすぎない絶妙な甘さの秘密は 特製のバナナジャムです!
バナナペーストだと重すぎる・・ パンプディング用に作ったジャムとほろ苦いキャラメルソースで ペロっと食べれてしまいますよ~♪
まだまだ新しいメニュー考案中でございます\(^o^)/
皆さまお楽しみに☆
ちなみに・・・
朝の優しい陽が入る店内が好きです♡
今日も良い陽が入ってました・・・♡
空も綺麗だった~(●^o^●)
今日も一日元気に営業してます\(^o^)/ 2016年01月13日新しい!!
みなさんこんにちは\(^o^)/
まりこです!!
最近お休みの日に
少し遠出してカフェに行ってきましたー!!
私の好きなカフェ・・・
知らないうちに・・・
新しく2店舗目ができていました!!
ちょっとここだけ異空間なカフェ
ここに来るとトリップできてしまう・・・
そんな空間でまっーたり休日を過ごしてきました・・・
そしてそして
カフェでも!!
新しいクッキー始まりましたよ!!!
先日ぼんさんのブログでもご紹介ありましたが・・・
チョコマーブルクッキー ¥450
チョコビスコッティ ¥480
私もさっそく頂きました!!
チョコビスコッティ
SOBOKUシリーズが特に大好物な私・・・
すでにやみつきになりそうです!!
SOBOKUシリーズのココアとはまた違うビターなお味
このエスプレッソの香ばしさがたまらない・・・
全力でチョコビスコッティ推してますが 笑
チョコマーブルもおいしいです!!
見た目そっくりなカプチーノより
チョコの甘さがあるので優しいお味
どっちもおいしい!!!
みなさんもぜひぜひ試してみて下さい!!!
2016年01月12日これ気になるメニューです!!
こんにちはーセノバからのびたがお届けします(●^o^●)
昨日は「鏡開き」でしたね
皆さまお餅は食べましたか?
「昨日鏡開きができなくてお餅を食べていなかったから・・・。」と朝から
「おしるこ」を注文して下さったお客様がいました。
寒い時期にほっこりあったまっていいですよね(*^_^*)
期間限定で楽しめる冬メニューです
和風のモノに飽きてそろそろ洋のモノが恋しくなってきた方 (笑)
私もはじめましてのデザートが登場します。
それは期間限定のパンプディングなのですが
今回の組み合わせが
「バナナキャラメルのフレンチ」なのです!!!!
えーどうなっているの\(◎o◎)/!
おいしそうーーーーー\(^o^)/
ってことでキッチン隊のアイさんに聞いてみました
「オリジナルのバナナジャム×イデボクのアイス×キャラメルソース」の組み合わせです。
バナナと粗製糖とレモン汁を合わせてつくるシンプルなジャムなんですが
バナナの甘みとレモンの酸味が絶妙で、くどくない!!
パンプディングとミルクアイスと合わせたらどんなに美味しいんだろう~と
ワクワクしてしまいますヽ(^o^)丿
きになりますよね。。。
こんな感じです\(^o^)/
「バナナキャラメルSEC'フレンチ ¥830(税別)」
あしたから始まります!!
2016年01月11日お正月の次は・・・♪こんにちは(●^o^●)
昨日ものすんごーく久しぶりに川元さんのドイツパンを食べました ぼんあゆみです(´▽`)
私の好きな
大好きな
ヌスブロート(●^o^●)!!!!!
(写真右)
ドイツパンがこれから日曜日 pupanに並ぶみたいですよ~!!!
嬉しい・・嬉しすぎる・・・♡
朝一pupanのえりさんにお電話したときに 教えてもらい、即予約しました\(^o^)/←誰よりも早い
日曜日、毎回種類はお楽しみらしいので
みなさまわくわくしながらpupanに行ってみてください(^o^)/
そして・・・02でも新しく始まるものが・・・(^ω^)!!!
まずは・・・
バレンタイン限定くっきー!!
昨年も大人気だった
ちょこマーブルくっきー 450yen + tax 見た目も可愛くて贈り物にぴったりです!
ちょこビスコッティー 480yen + tax
ザクザク食感が人気のSOBOKUシリーズ* ココアはもちろんのこと、エスプレッソやアーモンド、メープルシュガーで 大人に愛される味に仕上がっております♪
pupanのえりさんが一番好きなくっきー\(^o^)/ ぼんも いつもはSHIZEN派のキッチンあやさんも 楽しみにしていたくっきー\(^o^)/
13日からスタートですー(●^o^●)!!!
みなさまぜひぜひ♡
店内の新メニューも始まりますので
お楽しみに・・・☆
明日ご紹介します(●^o^●) 2016年01月09日NEWサンドの登場です!!
こんにちはーのびたです(●^o^●)
最近はもっぱら朝ご飯はpupanのぱんです。
だって食べたいものがいっぱいあるんだもん(ぼんちゃんと同じく)
今日は02からお伝えしまーーーす!
ランチメニューが新しくなってます!
今日から登場です
「照り焼きチキンのタルティーヌ ¥1000(税抜)」
オープンサンドがバージョンアップしました
さらに中身が照り焼きチキンに変わっています
オリジナルのあまじょっぱい照り焼きチキンとチーズの組み合わせが病みつきです
みんなが大好きな和風な感じに仕上がりました
ボリュームもアップして食べ応えありです(●^o^●)
ぜひ寒くなるこの時期にアツアツのタルティーヌを食べにきてくださいねー\(^o^)/
また新しいお菓子やメニューもご案内していきますのでお楽しみに~♪
2016年01月07日焦らない!こんにちは(●^o^●)
ぼんあゆみです♪
いきなりですが
今年は
いや
今年も
末吉でした。
(昨日のお休みに初詣行ってきました♡)
昨年も 末吉 でした。
あまり欲張らず
末吉くらいがちょうどいい。
だって最近私欲張り過ぎなんです(・▽・)
パンが始まって
バイスとみるくぱんを買って
次の日にディンケルのいちぢくを買って
今日は六穀ぱんを買って帰ろうとしている。
色んな種類のパンを冷凍庫にストックして
気分によってパンを選ぼうとしている。
・・・贅沢!!!!!!
パンがスタートしたから浮かれてるんです(´ω`)笑
焦っちゃいけない!
と思いつつやっぱりブログを書いてたら
今日六穀ぱん買って帰ろうかな なんて思っちゃっております(・▽・ )
ってこんなぼんのパン欲の話いらないですね(゜▽゜)
ブログを読んでくださっているみなさまに
お久しぶりに登場したぱん達のご紹介を
もう一度させていただきたいと思います(●^o^●)
今日は・・
\ SOBOKUシリーズ /
☐六穀☐ 六穀 プレーン 六穀 レーズン 六穀 豆
☐ディンケル☐ ディンケル プレーン ディンケル いちぢく ディンケル りんごとくるみ (期間限定)
全部復活しております!!
そして形もリニューアルしております!!!
以前は型に入れて焼いてましたが 現在は型なしで
バイスブロートに似た形になりました。
食感も少し変わってます^^
以前よりもちもち感が増して 食べやすい♪
より美味しくなっている!!!
香ばしさは変わらず健在です♪
まだ食べた事がない方へ
六穀とディンケルについて 少しだけご紹介・・・*
六穀は 麦芽・大豆・オートミール・ひまわり・アマニ・小麦の6種類の穀物が入った 食物繊維の豊富なぱん(●^o^●)
わたくしぼんが大好きなぱんなので 多分お店に来たらオススメさせていただくかと思います♡笑
ディンケルは ヨーロッパの古代小麦、ディンケル小麦を25%使用したパンになります! 全粒粉のような小麦粉で栄養価が高い! ミネラルと食物繊維が豊富です
味はナッツのような香ばしい味がして ドライフルーツとの相性も抜群なのでいちぢくパンが私のオススメでございます^^
他のお店にはないpupanのSOBOKUぱん
ハーフサイズもご用意できますので ぜひぜひお試しください\(^o^)/
2016年01月04日ぱん復活です!!!!おはようございます(●^o^●)
ぼんあゆみです♪
そして・・
あけましておめでとうございます!!!
今年も02カフェをよろしくお願い致します^^
昨日・・のび太さんがお伝えしてくれていましたが
ついに・・・
pupanのパンが復活しました~\(^o^)/!!!!!
嬉しすぎて朝から大興奮!!!
(既にミルクぱんとバイスブロートを確保してる人)
やっと復活しました~(´▽`)*
待ってましたこの日を・・☆
川元さんおかえりなさいです^^
そんなわけで
並びました!!!
(わかりにくい写真ですいません)
(とりあえずたくさん並んでることは伝わりますでしょうか^^?)
私が早速お取り置きさせていただいた
ミルクぱん
と
バイスブロート
こちらをまだ食べた事ない方は
ぜひぜひぼんに美味しさやオススメの食べ方を語らせてください♡
全力でお答え致します(●^o^●)
そして
他にも・・・
お休みしていたパン達・・
クリームぱん (02カフェの取り扱いは左のクリームぱんのみとなります)
クロワッサン
六穀 あんぱん
などなど
今日から一気にスタートします!!!!!
そして・・・
ディンケルシリーズ・六穀シリーズはリニューアルして
形がより素敵になりました(●^o^●)
(まだリニューアル後の写真がないので気になる方はぜひカフェまで・・・☆)
本当にお待たせ致しました(●^o^●)
ぱんのお問い合わせ・お取り置き等ございましたら
ご連絡頂ければと思います^^
(sec cafe02:054-266-7204)
ぜひぜひ皆さまお待ちしております♪
今年もsec cafe02 ・ pupan bakeryをよろしくお願い致します♡
ぼん 2016年01月03日明けましておめでとうございます
皆さんあけましておめでとうございまーーーす(●^o^●)
お正月で盛り上がっているセノバからのびたが書いています☆☆
朝から沢山のお客様がいらっしゃってカフェスタッフ一同張り切っております!!
新年から嬉しいご案内があります!!
pupanファンのお客様お待たせいたしました(^O^)/
明日4日からpupaのパンのラインナップが復活いたします!!!!
わーい わーい!!
02にはどんなパンがくるのでしょう・・・・?
ワクワクのラインナップはこちら
じゃーーーーん♪
いつもの
バイスブロート、もちもち食パン、豆ぱん、ちーずぱん、ブリオッシュ(ラムレーズン&あんこ)
そして
そして
SOBOKUシリーズから
六穀シリーズ
プレーン・レーズン・豆
ミューズリー・ちーず・あんぱん
ディンケルシリーズから
プレーン・いちぢく・りんご
クロワッサン
みるくぱん
くりーむぱん
皆さんが待っていたものが続々と登場しまーす\(◎o◎)/!
どれから食べようか迷っちゃう\(゜ロ\)(/ロ゜)/
ちなみにカフェでは7日までお正月限定メニューになります。
この時期しかない和の甘味や復活したホットサンドをぜひお楽しみくださいね! 「卵とハムのホットサンド (コーヒー・紅茶付) ¥1000(税抜き)」 フワフワのたまごとハムのシンプルな組み合わせでモチモチのパンと抜群の相性です
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