こんにちは。
ゆっこです！！

 

今日は、キッチンからホール隊に出張でございます。よろしくお願いしますm(__)m

 

 

 

 

 

いよいよ明日から9月突入！！！！

 

 

と、いうことで連日ブログでもお伝えしていますが、カフェではこれから新メニューが続々と登場予定です♪

 

 

 

 

 

 

〇無花果(いちじく)のソースを使ったプディング

 

 

 

〇栗のパウンドケーキを使ったパフェ

 

 

 

そして、

 

 

 

〇新サンド♪

 

 

 

 

なんだか楽しみが続いていて、ワクワクします(*^^*)

 

 

 

 

 

 

今はなんといっても、

コチラ

↓↓↓↓↓

『栗とスパイスの香るパウンドケーキ』

 

 

 

 

 

ご予約受付中です。

 

 

 

私が試食した時に感じたこと...

 

 

 

 

一口食べると、

ふわ～っ　とオーガニックシナモンのいい香りが広がり...

 

 

2種類のアーモンドが　ザクッザクッ　と香ばしい食感...

 

 

 

そしてそして、

 

 

 

栗本来の、　ほっこり　した優しい甘さと風味が口いっぱいに広がっていきます。。。

 

 

 

 

 

この栗本来のおいしさ、

 

生地にねりこまれている"マロンペースト"がポイントです。

 

 

味付けされていないマロンピューレに、

 

甘さはメープルシロップで、

 

隠し味のコク出しにココナッツミルクを加えて作られています。

 

 

 

 

マロングラッセやモンブランのような甘い栗味ではなく、

食べていくうちに、ほっこりとした栗本来の優しい甘さが徐々に広がっていくという感じ。。。

 

 

 

 

 

 

シナモンのスパイス効果もあって、もう一口、もう一口、、、

と、どんどん食べたくなってしまう。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

えりさんの想いがつまった、

セレクトだけの特別な秋のケーキ。

 

 

 

 

 

ぜひ、味わってみてください！！！

 

 

 

 

 

 

 

今日は、あゆみさんとお待ちしております♪

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 09:54 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾Ｏ＾）






今日は朝から台風で電車止まったらどうしよう...(´･_･`)






と心配してましたが...止まることもなく






無事に出勤できて一安心です！！







地域によって、雨や風の影響で大変な所もあるようなので皆さんお気をつけ下さい...(＞_＜)

 

 

 

 

 

さて台風の影響も心配ですが...







02cafeでは、秋メニューの準備が着々と進んでいます！！







先日ぼん先輩がblogでもお伝えしてくれてましたが...







秋の限定 ✨無花果のフレンチ✨






私かなり無花果ジャムが大好物なので






個人的にもかなり楽しみです（＾ω＾）







スパイスとしてクローブがアクセントになっています✨







私,無花果のソースを先日ちょこっと味見したのですが

 

 

 

 

これもまたミルクジェラートに相性ぴったりの予感♡

そして甘すぎないソースなのでパンプディングと食べてもさっぱり召し上がって頂けます！！

 

 

スタートの日程が決まりましたら、またお伝えしね（●＾o＾●）

 

 

 

 

今日はりこちゃんとお待ちしてますー！！

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:03 | パーマリンク

こんばんは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ





今日は...






前回も好評であっという間になくなってしまった...






ソルトキャラメルマーブルくっきー✨






店頭に並ぶ日だったのですが・・・（＾ω＾）







前回売り切れてしまいゲット出来なかった方や

ばっちり予約して下さった方・・・たくさんの方々がcafeに来てくださいました✨

私も密かに狙っていましたが・・・笑

 

 

 

今回も夕方に完売いたしました！！

 

 

やっぱり今回も早かった＼(◎o◎)／！！！

 

 

 

 

皆さんありがとうございました♡

 

 

 

 

 

そして...昨日から

新しい栗のパウンドケーキご予約始まったといことで...

今回も新しいスペシャルパフェもやります✨

やったーー♪(´ε｀ )✨✨

栗のパウンドケーキを使ったパフェ

 

 

もう聞いただけでテンションが上がります（●＾o＾●）

 

 

 

キッチン隊長アイさんがただいま試作中です！！

 

昨日はパフェの中に入れるカフェオレプリンなるものを作っていたので

さっそく私もぼんさんも味見係を...

シナモン風味も効いていて美味しかったですー（＾◇＾）

早くもミルクジェラートと合いそうなちょっぴりビターなお味✨

いやーーかなり楽しみです♡

また詳しい情報は更新していきますね！！

皆さんお楽しみにー（＾Ｏ＾）✨

 

 

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 21:01 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ






先日のblogを見て...

ぼん先輩の予想通り...お休み中大慌てしておりました(ﾟOﾟ)(ﾟOﾟ)！！






なんてこった！！？

 

 

自分でさゆきさんの伝票に　さゆきん　と書いたことを覚えてない始末・・・((+_+))

 

さゆきさん...本当にすみません！！

今までずっと気づかない自分に自分でびっくりしています...







これからは書いた後にもう一度自分で確認しようと思います！(◎_◎;)

さゆきさん本当に失礼致しましたm(_ _)m

 

 

私がこんなうっかりミスをやらかしている間に...








カフェでは秋の新メニューやパウンドがぞくぞくと紹介されていました✨







新しい✨栗のパウンドケーキ✨






私もちゃっかり味見をさせて頂きましたが...







普段よく食べている







白砂糖をたっぷり使った良く馴染みのある栗の甘さとは違い







メープルシロップで甘さをつけているので甘さが優しく







栗が持っている元々の甘さが活きている大人のお味に仕上がっています！！







そしてマロンペーストを使っているので







生地全体に栗の味が広がるのです✨







更に栗と相性のいいシナモンとザクザクのナッツも入って...

（わたしナッツを栗だと思いこんでました(>_<)　さっそくぼんミス・・・）






今回のパウンドケーキもとっても美味しく仕上がっております！！







皆さん是非お楽しみにー（＾ω＾）✨

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:13 | パーマリンク

こんばんは（●＾o＾●）

珍しく夜に更新します＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

 

今日はわたくし一日うきうきしながら過ごしました(´ω`)～＊

 

 

 

 

それは・・

 

 

おろしたてのお洋服を着てるから(´▽`)

 

今日はplusのガウチョをはいております♡♡

 

 

 

この間plusのブログでなつみ大先輩さまが

 

ちゃっかりplusでお買い物をしているぼんのことにも触れてくれました♡

 

 

 

こちらのさゆき店長が着てるガウチョ、買わせていただきました～♪

 

 

そして今日おろしました～（●＾o＾●）わーい

 

 

 

 

そしてちゃっかりストールも2枚ほど予約させていただきました♡ふふ

 

 

 

今年は大人柄なのです～(´▽`)

 

 

(毎年plusのチクチクストール、だいたい2枚ペースで増えております♡)

 

 

 

 

 

そんな私の大好きなplusの大先輩、店長のさゆきさんの・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あだ名を勝手にまりこ氏が命名している新事実。笑

 

 

 

 

 

いつもcafeでお食事を食べて下さったり

 

パンやくっきーを買って下さる大常連のさゆきさんのオーダー伝票

 

 

 

 

 

 

 

"さゆきん"　！！！　　笑

 

 

 

 

 

さゆきさん　　の　　"さ"　　　をうっかり抜いて書いてしまったまりこ氏。

 

 

 

 

 

 

さゆきさんに断りなしに「さゆきん」なんて・・

 

 

大大大先輩のさゆきさんに向かって「さゆきん」なんて・・

 

 

 

 

 

さすがまりこ氏！

 

 

 

(ばっちりさゆきさんにはご報告させていただきました♡笑)

 

 

 

(おそらくまりこ氏はこのブログを見て慌てておられます♡)

 

 

 

 

 

 

でもまりこさんご安心ください(´▽`)

 

 

 

 

心広きさゆきさんは笑って許してくれました♡ふふ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・ということで

 

本題へ＼(^o^)／

 

 

 

 

秋味第2弾のご紹介です（●＾o＾●）！！！！

 

 

 

 

 

 

先日お伝えした

 

 

キッチン隊あいさんが

 

新しいプディングを試作中の件・・・

 

 

 

完成しました～（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

 

今回は、、、初めての食材。

 

 

 

いちじくです＼(^o^)／！！！！！！！

 

 

 

 

 

私、いちじくの味がいまいちわかっていなかったのですが・・・

 

 

試食をしたら・・

 

 

 

 

 

 

さすが愛さんです！！！！！！！！

 

 

 

ものすごく美味しい（●＾o＾●）！！！！！！！

 

 

 

 

今回は、クローブで香りづけをしてあります＾＾

 

 

 

 

いちじくとクローブってもの凄く相性がいいんですよ！！！

 

 

 

 

 

これは、私の中でいちじくの革命が(´▽`)♪

 

 

 

 

 

 

みなさま、秋の味も楽しみにしていてください♡

 

 

 

 

こちらは9月の初旬にスタート予定です！！

 

 

 

また詳しいお日にちが決まりましたらご連絡させていただきますね＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

今日も大人気だった

 

 

レモンジンジャーのSEC'ｓフレンチ

 

 

こちらもぜひ期間中にどうぞ♡

 

 

 

 

明日はまりこ氏とぼんがお待ちしております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

sec cafe 02

TEL: 054-266-7204

 

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1

新静岡cenova 2F

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

投稿者: sec cafe 02　日時: 19:26 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

わたくし昨日・・・・

 

 

こんなものを撮影してまいりました・・・♡

 

 

 

 

 

 

ふふふ

 

 

 

実は、次のパウンドケーキが決まりました～（●＾o＾●）！！！！！！

 

 

 

 

 

 

今回は・・・

 

 

 

 

栗です！

 

 

 

秋ですね(´▽`)

 

 

 

私が一番好きな季節！！！！

 

 

 

栗なんてもう・・・

 

 

大好物でございます！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも今回はえりさんが

 

 

本当に何度も何度も何度も試作に試作を重ねて出来た

 

 

本当に絶品の今までにない栗を味わうことができるのです・・・♡

 

 

 

 

 

 

 

栗本来の味を最大限に生かすにはどうしたらいいのか

 

 

 

えりさんが栗と向き合う日々を何も出来ずにただ見ているだけの私でしたが(TT)

 

 

 

新しいモノを生み出すということのすごさを改めて実感した

 

(大袈裟じゃなく本当に(TT))

 

 

ぱうんどケーキなので

 

 

 

今回は(いや今回も！！)

 

 

 

自信を持ってたくさんの方々にオススメさせていただきたいです＼(^o^)／！！！！！！

 

 

 

 

 

 

・・・と私の暑い、いや熱い気持ちがついつい出過ぎてしまうので

 

 

 

重要なこだわりポイントをお伝えさせて頂きます(＾o＾)！！！！

 

 

 

 

 

①栗本来の甘さとコクを追求

 

セレクトアイのお菓子は白砂糖を使用しない為、

私たちがいつも食べているような

マロングラッセやモンブランの様な白砂糖を使用して甘さを出している"栗味"とは違う

"栗"そのものの味を追求しております(＾o＾)

 

 

 

香料も味付けも何もしていないマロンピューレに 

 

甘味にメープルシロップ

栗のコクを引き立たせる隠し味としてココナッツミルク

(ココナッツミルクは味はしないのに入れると格段に美味しくなるそう) 

 

を使うことで栗本来の味が最大限に生かされております！！！

 

 

 

②アクセントにスパイス入り

 

 

今回はアクセントにほんのりシナモンが！！！！

 

 

少し大人な高級感のあるパウンドケーキになりました（●＾o＾●）

 

 

オーガニックのシナモンを使用しているので

 

本当に香りがいいんです♡♡

 

 

セレクトに入る前まではシナモン苦手だったぼんですが

 

オーガニックシナモンの香りを知ってからはシナモン大好きになりました(´▽`)ふふ

 

 

 

 

③ザクザクアーモンドで食感も◎

 

 

 

 

 

 

 

私、知らなかったのですが

香料も味付けも何もされていない栗って

いつもの甘い"栗味"とは本当に全然違う味なんですね～(・o・)

 

 

そこから本物の栗の良さを引き立てて

 

あんなに美味しいケーキにしてしまうえりさんは

 

本当に本当にすごいです～(ToT)

 

 

 

 

そして

 

ぜひそのストーリーも感じながら食べて頂けると

 

より美味しく味わって頂けると思います(＾ω＾)♡

 

 

 

 

 

 

 

 

もう何と言っても"栗"ですから！！！！

 

 

ぜひお見逃しなくです♡♡

 

 

 

 

 

9月お引き渡しの限定パウンドケーキになります（●＾o＾●）

 

また詳細決まり次第、ブログでもお伝えさせていただきます♪

 

 

 

 

 

ちなみに・・・

 

 

現在お引き渡し期間中の

 

ソルトキャラメルのパウンドケーキ

 

こちらは少しだけですが店頭用のケーキも焼いて頂いているので

 

 

もし予約し忘れてしまった方、ぜひご連絡お待ちしております（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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sec cafe 02

TEL: 054-266-7204

 

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1

新静岡cenova 2F

 

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:07 | パーマリンク

こんにちは！！

まりこです（＾Ｏ＾）

 

 

 

昨日は......

ソルトキャラメルマーブルクッキー✨

店頭に並んだことでカフェチーム皆んなもざわざわしていたようですが...

私うっかりお休みだった為、買い逃してしまいました・・・(´･_･`)

 

 

 

朝お店に来たら・・・あと残り3個になっておりました！！

 

 

 

 

すごい人気＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／！！

 

 

 

私もちゃっかり味見はしましたが、本当ーーにおいしかったです　♪

 

 

 

 

お塩の加減がなんとも絶妙なんです！！

 

 

 

ほろほろさくさくのSHIZENNシリーズ好きの方には

 

 

 

 

間違いなく気に入って頂けると思います♡

 

 

 

 

ざくざく派のSOBOKUシリーズ好きの私もハマりそうです（＾◇＾）

 

次回は　29日　にまた店頭に並びますので✨

皆さんも買い逃した方は是非是非どうぞ♪(´ε｀ )

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:12 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

今日の朝は、台風・・台風・・

 

と思いながら出勤しましたが

 

雨も風も強くないようで・・

 

ほっとしながら出勤しました(´▽`)

 

 

 (静岡東部の皆さまは大丈夫でしょうか><？)

 

 

 

 

 

 

 

台風情報を見てもいまいち理解できない私。

 

皆さま、お気をつけてください´`

 

 

 

 

 

とりあえず

 

 

今日も元気に営業しております＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

こちら

 

 

 

ソルトキャラメルマーブルくっきー

 

 

店頭に並びました～♡

 

 

お隣BYのやすこさんも並べてる時から早速お取り置き・・♡

 

 

 

(ちなみに私とりこちゃんも　笑)

 

 

 

スタッフがとりあえずざわざわしております(´▽`)

 

(早く食べたいっ！！！！)

 

 

 

 

 

みなさまもお早目にどうぞ（●＾o＾●）♪

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はもうすぐ終了してしまう

 

期間限定のぱふぇについて♪

 

ソルトキャラメルぱうんどのスペシャルぱふぇ

 

こちらは28日までとなります！

 

 

 

今日食べに来て下さったお客さまが

 

パウンドケーキをすごく褒めて下さいました♡♡

 

 

そうなんです美味しいんです♡

 

 

 

 

店頭でカット売りと15cmのサイズでしたら少しだけご用意があるので

 

くっきーと共にぜひぜひ♡

 

 

 

 

ちなみに

 

 

こちらの上のキャラメルソースを褒めて下さったお客さまも・・・♡

 

 

上にぱらぱらかかっている"海の精"のお塩も美味しさを際立てております＾＾

 

キャラメルソースも全て手作りで

 

今回はほんの少しシナモンが香るこだわったソース♪

 

 

 

 

期間中にぜひぜひお試しください(＾ω＾)

 

 

 

 

 

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

 

 

             

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投稿者: sec cafe 02　日時: 11:15 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

 

キッチン隊あいさんが

 

昨日、新しいフレンチの構想を練っておりました・・・♡

 

 

 

 

 

 

期間限定のフレンチ、

 

ちなみに現在は

レモンジンジャーSEC'ｓフレンチ

 

です♡

 

 

レモン　×　ジンジャー　は

 

予想以上の美味しさ(´ω`)～＊

 

 

 

 

次は今までにないわくわくがたっぷり詰まったお味になりそうな予感です・・・♡

 

 

 

 

そんな訳で今までのフレンチがなんとなく気になって写真を探してみました(・▽・)

 

 

 

 

 

 

 

今年の春は旬のいちごとミルク・・

 

 

 

 

冬は濃厚なバナナキャラメル・・

 

 

 

 

昨年のクリスマスはクリスマスをイメージしたフレンチ・・

 

 

 

 

昨年の秋は栗・・

 

 

 

 

秋はもう1つりんごシナモンも・・

 

 

 

フレンチの歴史、面白くなってきました～(´▽`)ふふふ

 

 

 

 

次回のフレンチは今までに挑戦したことのない

 

秋ならではの果物を・・・

 

 

 

楽しみにしていてください(＾ω＾)！！！

 

 

 

9月中旬よりフレンチ変更予定なので

 

 

それまでにレモンジンジャーフレンチもぜひ食べに来てくださいね（●＾o＾●）

 

 

 

 

今年も残暑が厳しくなりそうなので

 

ぜひレモンでさっぱり！

 

クーラーで冷えた身体にジンジャーで芯はぽかぽかに♡

 

 

お待ちしております（●＾o＾●）♪

 

 

 

 

 

 

 

P.S.

 

みなさま、早速ソルトキャラメルマーブルクッキーのご予約、ありがとうございます・・・♡

 

 

 

お日にち見逃してしまった方にもう一度・・・☆

 

 

明日、22日よりスタートです（●＾o＾●）！！！！！！！

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:25 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ






昨日、02カフェに以前プパンの店頭に







立って下さっていたみきさんが来てくれました（＾Ｏ＾）✨






そして私に一言...







「まりこさんていじられキャラなんです
    ね...！！」







blogをいつも見て下さっているようで...







もう皆んなにバレてる！(◎_◎;)







むしろどんどん浸透してきてます...







そんなことを思っていたら







ぼん先輩がすかさず、昨日のblogで私にツッコミを入れておりました！ 笑







ツッコミどころを探すのが上手過ぎます...(´･_･`)笑

いじわるモードが冴えてます...！！






と...







そんなぼん先輩が昨日紹介してくれていたソルトキャラメルマーブルクッキー✨






とっても気になりますが...






今まさに引き渡し真っ最中の
✨ソルトキャラメルパウンドケーキ✨






も...今イチオシの気になる存在です！！







こちらは予約し逃した！！という方の為に店頭売りも少しですが...ご用意しております！！







皆さん是非お待ちしてますー（＾ω＾）

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:25 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

私の最近の癖。

 

 

まりこ氏ブログで何か誤字脱字がないか探す＼(^o^)／

 

(いじわる　笑)

 

 

 

 

私も人のこと言えないのですがね

 

 

なんとなく　まりこさん今日どんなおもしろエピソードをくれるかなあ

 

 

と常にいじわるモードになっております(・▽・)ふふ

 

 

 

 

 

 

 

昨日は何も見つからなかったのですが

 

 

釜揚げしらす丼

 

"とってもさっぱりしていてさらさらっと食べられます（＾ω＾）"

 

(さらさらっと食べるって新しい表現だな)

 

 

とか

 

レモンジンジャーSEC'sフレンチ

 

"レモンの甘酸っぱさと、生姜のちょっぴりぴりっとアクセントのあるソース"

 

(コメントがぴりぴりしてるな)

 

 

とか

 

 

よくわからないところで気になっていたぼんでした(´▽`)笑

 

 

 

 

 

要はまりこさんをいじりたいだけです＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

今日は大ニュースがございます＼(^o^)／！！！！！！！！！！！

 

 

 

 

 

 

個数限定で

 

 

 

 

新くっきーやります！！！！

 

 

 

『ソルトキャラメルマーブルくっきー』

 

 

いつもの如く試食してまいりました・・・♡

 

 

 

塩加減が絶妙すぎる・・・♡

 

粗製糖で作ったキャラメルの生地とプレーン生地

両方に"海の精"のお塩が入っているので

 

しっかり塩感も味わえつつ

 

キャラメルが香ばしい♪

 

 

 

キャラメルに"香ばしい"という表現をするのは不思議な感じがしますが

 

 

香ばしいんです！！！

 

 

 

ぜひみなさまにも食べて頂きたい・・☆

 

 

 

 

 

 

 

そんなに個数がないので

 

お早めに・・・♡

 

 

 

 

 

22日、月曜日から販売スタート致します＼(^o^)／！！！

 

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:32 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

 

 

最近とっても暑い日が続きますが...






暑い時はなかなか食欲が出なかったりで






夏バテ気味になってしまいますよね...






そんな時は！！






✨釜揚げしらす丼✨






しらすがてんこ盛りでボリュームがあるのに...






とってもさっぱりしていてさらさらっと食べられます（＾ω＾）







おだしもついて来ますので、お茶漬けとして2度楽しめる ♫






夏のちょっとバテ気味の体には






優しく染みるお味です✨

 

 

 

そして夏バテ回復した方には...







こちらもオススメです！！

 

レモンジンジャーフレンチ✨

レモンの甘酸っぱさと、生姜のちょっぴりぴりっとアクセントのあるソースが

 

今までにないお味で癖になります！！(◎_◎;)✨

皆さん是非夏の疲れを癒しに02カフェにいらして下さい♡






お待ちしてますー（＾Ｏ＾）✨

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:03 | パーマリンク

皆さま、もうご覧になりましたでしょうか(´ω`)？

 

 

タブロイド紙 vol.12

 

 

cafeにも届きました・・・♡

 

 

 

 

 

今回はSEC CAFEの海野さんの対談や

 

 

セノバチームのお隣BYやplusのこと

 

 

 

など

 

02cafeに来て下さるお客さまにも読んで頂きたい内容が詰まっております！！！

 

 

 

 

 

特にSEC CAFE海野さんとBOSSの対談では

 

 

同じ系列のcafeに立たせて頂いていることに誇りを持って

 

お客さまのこと　商品のこと　メンバーのこと　

 

しっかり考えながら

 

 

"自分のスタイル"　を確立していけたら・・・

 

 

 

とまだまだ高い目標ではありますが

 

 

自分を磨いてまいりたいと思いました＊

 

 

 

 

 

今回はお隣BYやplusがピックアップされているのですが

 

 

 

さすが店長さん・・・・！！！

 

 

 

ものすごく素敵に着こなされております・・・♡

 

 

 

写真を見るだけで

 

 

お店のファンになってしまうような

 

 

お店の雰囲気がそのまま写真から出てきたような

 

 

 

・・・これは

 

見て頂きたいです♡♡

 

 

 

 

ちなみにplusのページの

 

さゆき店長さんが履いているスミクロガウチョ、私も買わせていただきました♡

(私のドストライクなデザインでした♡♡)

 

 

チクチクストール、2枚ほど予約させていただきました♡

 (楽しみすぎます・・・♡)

 

 

 

 

 

今回も読みごたえたっぷりの内容となっておりますので

 

ぜひぜひご覧ください♪

 

 

 

 

 

そして！！

 

 

いよいよ

 

期間限定の

 

ソルトキャラメルぱうんどけーき

 

ご予約が今日までとなりました～＼(◎o◎)／！！！

 

 

 

 

粗製糖で作った手作りのキャラメル

 

と

 

こだわりのお塩　"海の精"

 

で

 

セレクト風の塩キャラメルになっております＼(^o^)／

 

 

 

 ご自分用にも贈り物にもぜひぜひ＾＾

 

 

 

 

＊詳細＊

 

『ソルトキャラメルパウンドケーキ』

 

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:41 | パーマリンク

こんばんは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ





昨日は夜店市最終日でしたー！！！





最終日もたくさんのお客様に来て頂き...





皆さんありがとうございました✨✨





昨日は、私とのび太さん






SECカフェマスター海野さん






そしてルーキーりこちゃんも参戦して






とっても賑やかな店頭盛り上げ部隊でした！！






りこちゃんの「揚げパンいかがですかー？」の元気な声がよく響いていて






お祭りを盛り上げてくれておりました✨






この夜店市で初めてpupanのぱんを知ったという方...






いつもカフェやpupanに来て下さる方...






本当に色んな方々に来て頂き、






とっても嬉しく楽しい夜店市でした✨

 

 

終わってしまったのがなんだかさみしい・・・(゜o゜)(゜o゜)

 

 

 

 

 

 

 

 

でも！！！

 

 

 

そんなさみしさを吹き飛ばすくらいの・・・

 

 

 

今02cafeイチオシメニューがありますよ！！

 

 

ソルトキャラメルパウンドのスペシャルぱふぇ　♪

 

 

 

いやーホントにおいしいんです＼(◎o◎)／！

 

 

 

みるくジェラートとシナモン入りキャラメルソースの組み合わせが

 

 

 

ホントにぴったりなんですが、アクセントのお塩　海の精がとっても程良く

 

 

 

キャラメルソースの甘さを引き立てています！！！

 

 

 

いやーーホントに食べたい（＾ｕ＾）（＾ｕ＾）

 

 

 

まだ試食だけでまるごと一個は食べてないので、いつ食べようか私狙っています・・・

 

 

 

皆さんも是非お試しください(^O^)／

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 13:02 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

昨日は・・・

 

 

わたくしぼんも夜店市、参加してまいりました～（●＾o＾●）！！！！

 

 

 

 

(SEC CAFEマスター海野さんとpupanののび太氏)

 

 

 

来て下さった皆さま、本当に本当にありがとうございました♡

 

 

 

嬉しいことに

 

揚げパンを常に揚げ続けて

 

揚げても揚げてもすぐに無くなって・・・

 

 

 

 

たくさんの方々にpupanのパンを知って頂くことができて

 

本当に嬉しかったです(＾ω＾)♡

 

 

 

 

一度買いに来て下さったお客さまが

 

 

再度

 

｢美味しかったから♡♡｣

 

と買いに来て下さるお客さまもたくさんいて

 

 

もう・・・なんだか

 

 

幸せで楽しくてあっという間でした（●＾o＾●）！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は最後に揚げパンが全て売り切れてしまい、

 

 

買えなかったお客様ごめんなさい(><)

 

 

 

 

 

しかし

 

 

 

 

なんと

 

 

 

 

今日が最終日ですからね＼(^o^)／！！

 

 

 

 

今日も元気に販売しますよ～！！！！！！

 

 

 

最終日の今日は

 

 

02cafeから　まりこ氏、ゆっこさん、りこちゃんが参加します＼(^o^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

お店に残る組のわたくしからは

 

 

 

 

連日食べたり飲んだり

 

連休を大いに楽しまれている方への

 

 

身体に優しいご提案を・・・♡

 

 

 

＼スパイシートマトソースと夏野菜のホットサンド／

 

 

ご存知の方も多いかと思いますが

天然酵母でホットサンド用にお作りしているパンを使用しています！

 

 

 

 

ナスやパプリカの夏野菜で季節を感じながら

 

 

素材にこだわってお作りしている

 

 

身体に優しいランチを食べてゆったり日曜日をすごしませんか(´ω`)？

 

 

 

 

 

 

 

こちらのランチは8月限定になりますので

 

みなさまぜひ期間中にお待ちしております＾＾

 

 

 

ちなみにわたくしぼん、このサンドイッチ特に好きです♡ふふ

 

 

 

 

 

 

 

そして日中休んで

 

夜は夜店市へ＼(^o^)／ふふ

 

 

 

 

素敵なお休みになりますように（●＾o＾●）♪

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:23 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです（＾◇＾）





昨日は夜店市一日目でしたー！！







たくさんのお客様が来て下さり...





02カフェやSECカフェ、pupanにいつも来て下さるお客様もちらほら✨






一年ぶりの登場 クロワッサンダマンド
を見つけて...






これ！買いに来ました！！というお客様もいらっしゃったり...






クロワッサンダマンド大人気でした✨






昨日はあっという間になくなってしまったので・・・

 

今日は昨日よりたくさんご用意しています（●＾o＾●）

 

 

 

是非皆さんいらしてください！！

 

 

 

私は店頭盛り上げ部隊だったのですが...






揚げシナモンの良い香りに






つい自分も食べたい...（＾ω＾）笑






と思いながら店頭に立っていました！！






そして私が気になっていたのは...




 

揚げシナモンだけでなく






揚げチョコクリームぱん✨





こちらは02カフェでは揚げぱんの日にも登場しないんです！！






夜店の特権ですね（＾◇＾）






そしてオーガニックレモネードもかなり気になる...






ビンからしてまずオシャレなんです✨






ぼん先輩も狙ってました！！

ぼん先輩といえば忘れてはならないお酒も・・・

 

 

 

良く冷えた　コロナビール　ご用意してます！！

 

 

 

暑い日に外で飲むビールは格別ですからね＼(^o^)／

 

 

 

こんなに揚げぱんも勢揃いで、パンプディングに、レモンパウンドケーキ、






いつもはお目にかかれないクロワッサンダマンドや限定ドリンクまで...






夜店ならではの品揃えでご用意しております！！






皆さんお待ちしてますー（＾Ｏ＾）✨

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:13 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

 

ぼんあゆみです！！

 

 

 

 

 

 

今日から・・・・・

 

 

 

 

夜店市

 

 

 

 

始まります～～～＼(^o^)／！！！！！！

 

 

 

カフェ部隊は16時頃～21時までです！

 

 

 

 

 

 

夜店市のカフェのラインナップをお知らせ致します＼(^o^)／

 

 

 

＊　フードメニュー　＊

 

　

あげ豆ぱん　￥200

　

あげクリーム　￥250

　

あげちょこクリーム　￥280

　

パンプディング　￥380

　

クロワッサンダマンド　￥350

　(1年ぶりに復活＼(^o^)／)

 

(よくお客さまから復活して欲しいというお声をいただいておりました・・♡)

　

レモンのパウンドケーキ（ＣＵＴ）　￥350

 

　

 

 

　

＊　ドリンクメニュー　＊

 

 

オーガニックレモネード　￥500

　

オーガニックサイダー　￥500

　　(新登場！！！)

 

コロナ（アルコール）　￥500

　

あっぷるじゅーす　￥350

　

ぐれいぷじゅーす　￥350

 

 

 

＊金額は全て税抜きです＊

 

 

 

 

 

 

お洋服部隊のお隣でカフェチームも盛り上がって行きたいと思います～＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

ぜひぜひみなさまカフェ部隊にもお寄りください～（●＾o＾●）！

 

 

 

 

 

今日は

 

SEC　CAFEより　キッチン隊あやさん　・　みっちー

pupanより　のび太氏

02cafeより　まりこ氏　・　りこちゃん

 

があげパン揚げ部隊　と　店頭盛り上げ部隊に分かれて参加いたします＼(^o^)／

 

 

りこちゃん・・・

テンションもあげパンも揚げて頑張ってくれることでしょう・・・♡

(先日のブログ参照☆)

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:09 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ





今日は山の日...





いつの間にか新しい祝日が出来てました...！！





もうここからお盆休みという方もいるのでしょうか？？





お休みが長くなってウキウキの方もいるのでしょうか...（＾ω＾）





ウキウキ...といえば明日から！！





セレクトのお祭り行事






夜店市が始まります✨✨






明日から14日までの3日間です！！

今日は夜店で並ぶラインナップを改めてご紹介したいと思います（＾Ｏ＾）






クロワッサンダマンド

(こちら久しぶりの登場で、ウキウキが倍増しています✨)

　
揚げ豆ぱん

 

揚げクリームぱん

 

揚げちょこクリームぱん

 

 

揚げシナモン

 

 

パンプディング

 

 

 

 

そして冷たいドリンクも・・・

 

 

 

オーガニックのレモネード

 

オーガニックタイザー

あっぷるジュース

 

 

ぐれーぷジュース

コロナビール

 

 

 

 

 

今年は揚げぱんもたくさん種類を揃えつつ・・・

 

 

 

バーチさんのオーガニックドリンクも仲間入りしています♡

　

 

 

今回の夜店市は02カフェとプパンと...

そしてSECカフェのメンバーも加わって

更に賑やかになる予感です（＾◇＾）





皆さんお待ちしてますー✨✨

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:11 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

あつーーーい日が続きますね(`--´)

 

 

 

 

 

りこちゃんが横で

 

｢海に行きたい｣

 

｢焼きたい｣

 

 

と呟いております。

 

 

 

わ・・・若い(´`)笑

 

 

 

私は

 

 

極力焼けないように

 

外に出る時は日傘が無いと出られない体になってしまいました。

 

 

(大げさ)

 

 

 

海なんてもってのほかです＼(◎o◎)／！笑

 

 

 

 

 

 

 

ということで

 

 

室内で楽しめることを探しております(・ｖ・)

 

 

 

 

カフェに読書にファスティング・・・笑

 

 

 

 

そうです。わたくし最近ファスティングというものをやってみました(゜゜)

 

 

 

ものすごい短い期間ですけどね(´`)

 

 

 

プチ断食みたいなものです＾＾

 

 

(ものすごく色々調べたところ、長期間のファスティングは健康管理者が近くにいないと危険

と書いてあったので断念しました(`- -´))

 

 

 

 

その結果・・・・

 

 

 

味付けのシンプルなもの

 

 

身体に優しい食べ物が

 

 

より一層美味しく感じられるように・・・（●＾o＾●）！！！！

 

 

 

 

身体のデトックスなど色々健康的にもいいと思いますが

 

 

 

味覚もリセットされるんですね～♡

 

 

 

 

セレクトのお菓子やパンが

 

もっともっと美味しく感じられそうです♡

 

 

(まだ復食期間の為お粥生活(-▽-))

 

 

 

 

 

そんな私の楽しみ・・・♡

 

 

 

 

 

まりこ氏からお知らせがありましたが

 

 

 

 

明日から

 

 

 

 

ディンケルシリーズが

 

 

"いよかん"

 

 

に変わります＼(^o^)／

 

 

 

 

待ってましたいよかん！！！！！

 

 

 

私が大好きないよかんパン！！

 

 

 

 

期間限定の"ディンケルいよかんパン"は

 

毎年待って下さっているお客さまが多い人気のパンなのです(＾ω＾)

 

 

 

昨年もいよかんパンが大好きと言って下さるお客さまと語り合ったなあ・・・♡

 

 

 

 

 

 

このパンは暑くて食欲が無い日でも

 

 

いよかんの爽やかな酸味とディンケルの絶妙な美味しさで

 

 

パクパク食べられてしまうんです♪

 

 

 

 

 

 

"いよかん"

 

というとあまりイメージがつかない方も多いかと思いますが

 

 

予想以上です・・・♡

 

 

 

ぜひお試しください＼(^o^)／♪

 

 

 

 

 

 

そして・・・

 

 

明後日からの夜店市

 

こんなものをご用意しております♡

 

 

オーガニックのレモネード

 

オーガニックサイダー

 

 

 

 

オーガニックのレモネードは2年ぶりの登場です♡

 

 

オーガニックサイダーは今年初です＼(^o^)／！！！

 

 

 

私はこのレモネードが好きで・・・♡

 

オーガニックサイダーはpupanののび太さんが

もの凄く飲みたがっておりました♡ふふ

 

 

 

ぜひぜひ夜店限定のドリンクもご注目ください(＾ω＾)♪

 

 

 

 

 

 

今日はりこちゃんとぼんでお待ちしております～（●＾o＾●）♪

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:44 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ

 

 

もうすぐ夜店市・・・

 

 

 

 

日頃からインドアな私ですが・・・

 

 

 

 

お祭は大好きなので（*^_^*）

(主にお祭で食べるのが好きなんですが・・・笑）

 

 

 

今からすでにわくわくしております！！

 

 

 

そんな夜店が間近にせまる中ですが・・・

 

 

 

皆さんに、今日は大事なお知らせがあります＼(◎o◎)／！

去年はこの時期パンをお休みしていた為







出会えなかったあのパンが帰って来ます...






✨ディンケル いよかん✨







国産のいよかんピールをたっぷり使用しているので、







甘酸っぱい柑橘の風味が特徴です！！







レギュラーメンバーのいちぢくやりんごとくるみとは、また一味違う爽やかさ✨

ぼん先輩が絶賛のディンケルシリーズです（＾ω＾）

私も密かにわくわくしています...







夏の暑い時期にぴったりの爽やかディンケル ♪







皆さんも是非ご期待下さい（＾Ｏ＾）






11日木曜日からスタートです！！






そして、11日からはりんごとくるみが選手交代でお休みさせて頂きます...

 

今日はパンもたくさん取り揃えて、りこちゃんと一緒にお待ちしてまーす（●＾o＾●）

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:02 | パーマリンク

こんにちは！！






まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ






最近...私新しいサンドを考案中です...






毎回私が考えると洋風になってしまうので...

今回は和風でいきたいと思っております！！

お次のサンドはちょうど秋の季節になるので...

食欲の秋✨

がっつり食欲のそそるもので...考えています（＾ω＾）

まだ全貌は明かせませんが...

(なぜかもったいぶる・・・笑）

 

皆さんお楽しみにー♪(´ε｀ )

 

 

 

そしてそして・・・02カフェで忘れてはならない

定番がっつりメニュー

SECオリジナルカレー

こちら根強い人気です！！

いろんなスパイスが入っていて

辛いというより食べるとじわじわ暑くなるカレーです！！  

どこかちょっぴり和風なお味も感じる

不思議な味わい深い美味しさ✨

 

 

 

他では味わえない美味しさです！！

 

 

皆さんも是非お試し下さいー（＾◇＾）

投稿者: sec cafe 02　日時: 12:06 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

 

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

 

 

日曜日は

 

 

あげぱんの日（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

 

02カフェでは

 

あげ豆ぱんとあげくりーむぱんの２種類をご用意しております♪

 

 

 

 

今日はりこちゃんが揚げたあげぱんでございます＼(^o^)／

 

 

昨日りこちゃんにあげぱんのことについての連絡をしたところ、

 

 

 

今朝

 

｢わかりました（●＾o＾●）

あげぱんもテンションも頑張ってあげて行きます＼(^o^)／｣

 

というかわいいお返事が(・▽・)

 

 

 

 

このカフェ１の色気とちょっぴりクール(そう)なりこちゃんが

 

言うとなんだかきゅんとしてしまう(・ω・)♡

 

 

かわいい１９歳です♡ふふ

 

 

 

 

 

(多分まりこさんが言ったら｢は？｣みたいな反応になります)

 

(とまりこさんがいないところでみんなで盛り上がる仲良し02)

 

 

(※愛されキャラ故にです(´ω`)笑)

 

 

 

 

ということで

 

 

 

そんなりこちゃんがテンションと共に揚げた

 

 

あげパン

 

 

 

今日はたくさんご用意しております＼(^o^)／

 

 

 

 

米油でさくっと揚げたあげぱんは

 

中はもちもちで

 

すごく香ばしいです(´ω`)～＊

 

 

 

 

 

毎週水曜・日曜の限定なので

 

みなさまぜひぜひ食べてみてください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

こちらのあげパンは

 

 

 

毎年恒例の夜店市でも販売します♪

 

(昨年ののび太氏とまりこ氏)

 

 

 

 

 

今年の夜店市は

 

12日・13日・14日でございます！

 

 

 

3日間限定でクロワッサンダマンドも復活します＼(^o^)／！！

 

 

 

１年ぶりのクロワッサンダマンド。

 

 

カルピス発酵バターを使用したこだわりのクロワッサンに

 

アーモンド入りのクッキー生地をかけて焼き上げた

 

人気パン。

 

 

 

 

わたくしぼんも復活を待ちわびておりました（●＾o＾●）♪

 

 

 

 

個人的にもものすごくものすごく楽しみです！！！！！

 

 

 

 

 

 

たくさんご用意しますので

 

みなさまもぜひぜひカフェの夜店市にも遊びに来てください（●＾o＾●）

 

 

 

 

 

今日も元気にお待ちしております＼(^o^)／

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:38 | パーマリンク

こんにちは！！





まりこです( ´ ▽ ` )ﾉ





ついについに...！！！





昨日から始まりましたね（＾ω＾）






ソルトキャラメルパウンドのスペシャルパフェ✨






待っていましたー！！！

いや本当に毎回スペシャルパフェの美味しさには驚かされるばかりですが...







今回のパフェも本当に期待を裏切らない美味しさです✨

特別なお塩...海の精もとってもいいアクセントになってます！！









私のオススメのコースは...






スパイシートマトと夏野菜のホットサンド






を、まず召し上がって頂き...






ほんのりピリッと辛いホットサンドの後に






スペシャルパフェでさっぱりして頂くのがオススメです！！






さすがにお腹いっぱいになりますが...






毎回このスペシャルパフェは不思議と...

皆さんぺろっと完食して下さいます！！

 

 

爽やかなすっきりした甘さだからでしょうか・・・？

 

 

 

 

まさにパフェマジックです＼(◎o◎)／！

 

私もこのコース挑戦したい（＾Ｏ＾）






皆さんも是非お試し下さい✨✨

投稿者: sec cafe 02　日時: 12:46 | パーマリンク

おはようございます＼(^o^)／

ぼんあゆみです♪

 

 

 

 

 

 

 

昨日、

ぼんの友人がSEC CAFEに行ったそうで

 

 

 

｢こんな美味しいパフェは久々や～♡」

 

 

 

という若干な関西弁と共にとても嬉しいお褒めの言葉をいただきました(´ω`)～＊

 

 

 

 

五つ星プリンぱふぇを食べたそうで・・・

 

 

 

 

いや～嬉しいです！！！！

 

 

 

いや

 

 

 

羨ましいです・・・！！！　←

 

 

 

私も食べたい＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

 

 

やっぱり私のような夏は屋内に限る！！！

 

 

という人にはカフェのスイーツが夏を感じるポイントになりますからね♡

 

 

 

 

夏らしいスイーツは本当に魅力的です（●＾o＾●）！！！！

 

 

 

 

 

そんな夏ならでは！

 

なぱふぇが今日から　sec cafe02　でもスタート致します＼(^o^)／！！！！

 

 

 

 

ソルトキャラメルのスペシャルぱふぇ

 

 

 

 

こちらのポイント！

 

 

①只今予約受付中のソルトキャラメルのぱうんどけーきが入っております！！

 

 

②粗製糖のキャラメルソースににオーガニックシナモンで香りづけ

 

ほんのりシナモンが癖になります・・・♡

オーガニックシナモンなので香りがいいんです！

 

 

シナモン、苦手でしたが

セレクトのお菓子でシナモンを食べていたら知らないうちに克服していた私(・ｖ・)

 

スパイスはほんのりが癖になりますよね♪

 

 

 

③仕上げに　"海の精"　の塩をかけてあります

 

 

見えますでしょうか＾＾？

 

このお塩、かなりのポイントです！！！

 

 

しょっぱいというより深みがあるお塩

 

食べて頂くとわかると思います・・・♪

 

 

 

本当に美味しいです♡

 

 

 

 

パフェの下はさっぱりコーヒーゼリーで

 

 

今回のパフェもぺろっと食べれてしまいます(＾ω＾)♪

 

 

 

暑い日に美味しいぱふぇ

 

 

 

ぜひぜひお試しください＼(^o^)／！！！

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:28 | パーマリンク

こんにちは！！
ゆっこです。

 

8月突入！！

 

 

ということで、夏休み中の方、これからだという方も多いと思います♪

 

 

 

 

もし旅行に行けるとしたら...

 

 

 

 

私は''沖縄''に行きたいですね(^^)

 

でもやはりなかなか行けないので...

 

 

沖縄に住んでいる、兄の家族からいただいた''シークワーサージュース&ゼリー''を食べて、ほんの少し沖縄を感じています...笑

 

 

 

 

 

 

いただいたお返しに何を送ろうかと悩んでしまったのですが...

 

 

 

私と同じ様に、贈り物をしたり、

帰省してみんなで集まった際にちょっとした手土産を持っていかれる方も多いと思います。

 

 

 

02では、そんなみなさんのギフト選びを、喜んでお手伝いしますよ(*^^*)

 

 

今なら店頭で、冷やしてもおいしいパウンドケーキのカットサイズが2種類出ております。

 

 

 

『レモンパウンドケーキ』

 

 

 

『ソルトキャラメルパウンドケーキ』

 

＊15、17cmのサイズはご予約受付中です

 

 

ギフトの詰め合わせにも、ちょっとした手土産にも最適です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、

 

 

焼き菓子の他にも、pupanのパンもたくさんご用意してますよ。

 

 

「明日の朝食に食べてね♪」

 

「帰りの新幹線でよかったら...」

 

 

なんて、ちょっとした心遣いも嬉しいですね（＾＾）

 

 

 

 

 

贈り物に、心がこもったセレクトの焼き菓子やパンはいかがですか？？

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、まりこさんとお待ちしております！！

 

 

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:12 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

 

ぼんあゆみです♪

 

 

 

昨日

 

 

こちらの

 

＼スパイシートマトと夏野菜のホットサンド／

 

を召し上がったお客さまが

 

 

「こういうの食べたかったんだよ～！！」

 

という嬉しいお言葉をいただきました（●＾o＾●)♪

 

 

 

 

夏に食べたくなるもの・・・

 

 

 

少しピリ辛が食欲をそそる！！

 

ペロッと食べられる！

 

夏にしか味わえない野菜を食べる！

(夏野菜って美味しいですよね♡)

 

 

 

 

 

そんな夏ならではをぎゅっと詰め込んだサンドイッチになっております＼(^o^)／

 

 

 

 

今日みたいな溶けそうな暑い日にこそ食べて頂きたいサンドイッチなのです(´ω`)～＊

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに

 

 

食後には

 

 

私の好きなOakオリジナルアイスコーヒーなんていかがでしょうか？

 

 

 

 

(ただただ自分の好きなモノを紹介しているだけになっている・・・笑)

 

 

 

冷たいスイーツもご用意しております＼(^o^)／！！！

 

 

 

 

 

 

今日はなんと珍しく

 

ホール隊まりこ氏がキッチン隊に仲間入りしている日なのです＼(◎o◎)／！！

 

 

 

 

 

キッチン隊長あいさんからびしばしご指導受けてますよ(・ｖ・)ふふ

 

 

 

まりこ氏はオールマイティですからね(`・・)！！

 

 

 

 

 

ホール隊はわたくしぼんとりこちゃんで元気にお待ちしております～＼(^o^)／！！

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:07 | パーマリンク

こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪

 

 

ものすごい私事ですが

 

今日は調子がものすごくいいんです♪　(突然)

 

 

そういう時ってありませんか(´▽`)？

 

 

 

 

 

 

いつもはギリギリにお家を出るけど

 

今日は１０分早く出てみようかな

 

 

 

とか

 

 

 

いつもは電車だけど

 

今日はちょと歩いて帰ってみようかな

 

 

 

とか

 

 

 

気分や調子が良いと

 

 

なんだかいつもよりちょっと特別な気分になります(＾ω＾)♡

 

 

 

 

 

 

しかもそういう時に

 

 

なんとなくやってみたことが上手く行くことが多い♡

 

 

 

 

 

 

今日は１０分早くお家を出てみたら

 

 

カンカン照りでもなく雨も降ってなくちょうどいい天気♪

 

 

駅に着いた瞬間雨が降りました＼(◎o◎)／！

 

(駅までが意外と遠くて雨が降るととてもテンションが下がります(TT))

 

 

 

早く出てきて良かった～♡

 

 

 

 

 

 

そんな小さい幸せをかみしめながら　笑

 

 

 

 

 

調子がいいついでに

 

 

 

 

今日は久しぶりにみるくプリンを食べようと思います＼(^o^)／

 

 

(ただ食べたいだけ　笑)

 

 

 

 

 

 

セレクトのお菓子って不思議です。

 

 

 

 

 

ただのみるくプリン・・・

 

 

かと思いきや

 

 

 

 

 

濃厚なのにさっぱり

 

 

なめらか

 

 

 

何個でも食べられる

 

 

 

 

この感覚、ぜひ食べて味わってほしい(´ω`)～＊

 

 

 

と思います♡♡

 

 

 

 

 

 

本当に使っている素材にこだわる

 

 

というシンプルなこだわりですが

 

 

 

そこが大切ですよね♡

 

 

 

 

なんだか調子がいい時は五感も研ぎ澄まされてる気がする（●＾o＾●）

 

 

 

 

いつもより味わいながら食べたいと思います♡

 

 

 

 

 

 

そして今日も

 

 

元気にお待ちしております～＼(^o^)／＼(^o^)／！！！

 

 

 

 

(しらす丼も食べたくなってきた・・・♡←)

投稿者: sec cafe 02　日時: 11:06 | パーマリンク

こんにちは！！
ゆっこです。

 

 

 

昨日の 『桃のビオタルト』

 

 

 

 

大好評でございました！！！！

 

前回よりも数を増やしてご用意しましたが、夕方前にはすでに完売でした！！！！

 

 

 

ブログをチェックをしてご予約いただいた方、

タルトをお目当てに来てくださった方、

 

ショーケースのタルトに思わず足を止めてくださった方(^^)

 

 

 

たくさんの方々に食べていただけて、本当に嬉しいです！！
ありがとうございまいした！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして... 

 

 

 

 

 

 

お次はコチラですよ♪

 

↓↓↓↓↓↓

 

 

 

 

『ソルトキャラメルのスペシャルパフェ』

 

今週5日(金)スタートです！！

 

 

 

 

このパフェのポイントの１つが

「シナモン風味のキャラメルソース」

 

キッチン隊長あいさんの特製です。

 

 

 

 

最初に、お鍋に粗製糖と少量の生クリームを入れて、焦がすところから...

 

 

 

 

 

じわじわと粗製糖が焦げていき...

 

 

 

 

丁度良いキャラメル色に焦げてきてからは、お鍋とにらめっこです。

 

少しでも火にかけすぎると焦げすぎてしまう。。。

 

常にかき混ぜながら、生クリームを少しずつ少しずつ加えて、ソースを作っていきます。

 

 

 

 

 

 

そして、最後に！！

 

 

 

風味豊かなオーガニックシナモンを加えて完成です＼(^o^)／

 

 

 

 

キャラメルとシナモンの両方の風味が生かされたソースとなっております。

 

 

 

 

 

 

このとろ～りキャラメルソースが...

 

 

〇みるく感たっぷりのいでぼくジェラート

〇IFNiコーヒーを使った、贅沢なほろ苦コーヒーゼリー

 

 

の両方と相性抜群なんです。

 

 

 

最後に''海の塩''もふりかけているので、その部分はまた違った美味しさが楽しめます。

 

 

 

そして、贅沢にソルトキャラメルパウンドも味わえてしまう...

 

 

もう、おすすめポイントがありすぎです！！笑

 

 

 

 

 

 

みなさん、

8月も楽しみいっぱいのカフェに、

ぜひぜひいらしてください！！

 

 

 

投稿者: sec cafe 02　日時: 10:03 | パーマリンク