こんにちは(●^o^●)
ぼんあゆみです♪
久しぶりの大雨ですね~(`-ω-´)
昔から傘を差し方が下手な私は
異常なくらいびしょびしょになります。
特に後ろが・・・
(前しか隠せてない)
スカートの後ろがびしょ濡れ過ぎて
電車で座れません(´・・`)
・・・とそんな話は置いといて・・
今日は来週頭ころからスタートを予定しております
新紅茶についてのご案内をさせていただきます\(^o^)/
少し前にお伝えさせていただきました
SEC CAFE海野マスターの紅茶講座(こちら→☆)
まだぼんのレベルは0.000001ほどしかアップしていない状態ですが
紅茶の淹れ方はキッチン隊長あいさんも含めて教わりましたので
来週頭頃から新しい紅茶でスタートさせて頂きます\(^o^)/
新しい紅茶はなんと3種類!!!!
まだ写真はございませんが拙い私の知識でご紹介させていただきます(`・・)!
(頑張ります ←)
まずは・・・
Oakオリジナルアイスティー
こちらは現在SEC CAFEでご提供しているアイスティーになります^^
海野さんが厳選したアールグレイの茶葉。
ものすごく香りがいいです(●^o^●)
口に入れる前からとてもいい香りがしてうっとりします~*
(愛さんよりベルガモットの香りと教わりました♡)
まずアイスティーってこんなに香りが良いのか!と感動した私ですが
口に入れたらもっとすごいのです\(^o^)/
紅茶ってこんなに幸せな気持ちになるんですね♡
ぜひ皆さまにも味わって頂きたい
こだわりのアイスティーでございます^^
海野さん&みっちーから美味しいアイスティーを入れるコツをたくさん教わってきました(´v`)
時期によって茶葉の量や抽出時間を調整して常に美味しいアイスティーを作る
SEC CAFEのプロ達と同じ味をご提供できるように
02メンバーも来週までに練習を重ねて参りたいと思います(`・・)
(みっちーが詳しくアイスティーの淹れ方とポイントを書いてくれた魔法の紙があるので
そちらを熟読しようと思います`・・!)
そして
ホットティー。
現在の水車村紅茶に加えて
海野さんのオススメのホットティーを追加させていただきます!!!
セイロン オレンジペコ
ハイランドの銘柄茶とのことです◎
レモンティーにも向いているそうなので
レモンティーにされたいお客さま、ぜひスタッフにお申し付けくださいね(´`)
こちらの茶葉はまだ私、試していないので茶葉が入荷し次第
またブログでご報告させいただきます^^
海野さんの今の一番のオススメなので間違いないのは確かです・・・!!
お楽しみにです\(^o^)/
そして最後にミルクティー。
お待たせ致しました皆さま!!
きっとミルクティーを待って下さっているお客さまは多かったはず・・!!
(なぜなら私が大好きだから ←)
セイロンミルクティー 始めます!!
こちらのミルクティーは海野さん考案のポットで作るミルクティー。
ポット内で丁寧に紅茶を抽出する為
ロイヤルミルクティーのように濃厚で
でもものすごくまろやかで優しい味になります♪
優しいミルクの甘さと紅茶の香りにほっとした時間を味わえますよ(´ω`)~*
以上3種類、新紅茶がスタート致しますので
お楽しみにしていて下さい(●^o^●)
ちなみに・・・
こちらのぱふぇ、今月の28日までとなりますので
まだ食べていない方、ぜひぜひお試しください♡
ぱふぇの中のかぼちゃみるくプリンが個人的にものすごく好きです♡
お客さまからも嬉しい声、たくさんいただきました~♡♡
毎月期間限定パフェを楽しみにして下さっているお客さま、いつもありがとうございます!
初めての方もぜひぜひ一度お試しくださいっ\(^o^)/
それでは今日は雨ですが
セノバ2階で元気にお待ちしております!!!!
新静岡cenova2F 中央エスカレーター横
cafeと隣接してます\(^o^)/
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sec cafe 02
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp
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