こんにちは。
Denbill店のナホコです。
きれいに桜が咲いている今日この頃。
Denbillのドアが開く度に、桜の花びらが風と共に舞い込んできて少しほっこりした1日でした。
今日は毎年とても楽しみにしているスペシャルなケーキのお知らせを。
MOTHER'S DAY SPECIAL CAKE
『みかん蜂蜜の月いろちーず』
毎回思います。
なぜこんなにおいしいのだろう。
他のチーズケーキよりもしっとりで口どけが早い！！
そして今しか食べれないみかん蜂蜜がタップリ染み込んでいて
香りがフルーティー。
でも、甘さがくどくなく爽やか。
毎年楽しみしてに1年を過ごしていると言っても過言ではありません。
今回pupanエリさんにその秘密を聞いちゃいました。
なぜこんなにしっとりなのか？？
湯せん焼きという方法で1時間半じーっくりと時間をかけて、
蒸した方がしっとりするとのこと。
ただ蒸すのではなく、熱を逃がしたりなど火の温度調節も重要だとか。
手間がかかっています(^O^)
そしてみかん蜂蜜♪
こんなにたっぷりと。
なんて贅沢なのでしょう。
実は私蜂蜜が苦手なのです。
くどさと、べったりする感じが。。。
でも、みかん蜂蜜は大好きです！！
さらさらしていて、フルーティー。
そして、みかんの風味がほんのり。
本当に別格なんです★
このみかん蜂蜜が徐々にゆーっくり染み込んでいくことで
下のクッキー生地にまで到達するんですね。
そんなに時間と手間をかけて作って下さるとは。。。
愛がこもっていますね。。。
本当にありがとうございます！！
大事に大事に頂きます(^O^)
母に贈るのはもちろん！
自分用にも買わねば。
『みかん蜂蜜の月いろちーず』
17cm 2600yen（税抜）
要冷蔵 賞味期限3日
ご予約期間 4/10（sun）ー4/30（sat）
お渡し期間 5/2（mon）ー5/10（tue）
配送 クール便750yen 代引き手数料324yen
セレクトアイ全店舖にて、ご予約承っています。
今しか食べれないスペシャルなチーズケーキ。
ぜひ、召し上がってほしいです。
おひとついかがでしょうか。
MARGARET HOWELLの最新情報はこちらにて更新中。
ぜひ、ご覧ください。
--------------------------------------------------------------------
お問い合わせはこちらへ↓
お気軽にどうぞ！
MARGARET HOWELL 静岡Denbill店
〒420-0857
静岡県静岡市葵区御幸町4-6 Denbill 1階
054-205-5500
