アーカイブ:2023年11月14日

明日より無垢スタート!!☆彡

Denbill chauruのブログをご覧の皆さま、

いつもありがとうございます。


今月2度目のブログ登場!

新人のマホマホです(#^.^#)





先日ブログにて

キミさんがりんご入りポテトサラダの

お話をしていましたが、


マホマホついに

りんご入りポテトサラダデビューしました

\(^o^)/




りんごに当たった時のシャリっと食感と

果汁の甘さがたまりませんでした~!!



皆さまもぜひお試しください♪

感想お待ちしております(*´ω`)










そんな食べることが大好きなマホマホですが

先日のUMI研修では無垢に向けて

ボーロの製作を体験させていただきました!





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まず、ボーロを丸く成形する作業

を体験したのですが、

これが思っているよりも難しく、、


生地が気温によって柔らかくなったり、

コネが足りないと

コロコロしても上手くまとまらず、

ヒビ割れてしまうんです( ;∀;)



ヒビが入らないように気を付けつつ、

かつスピーディーにを意識して

コロコロしました!







cha231113-07.jpg





その後は、袋詰めも体験させていただきました!



ひび割れているモノがないかチェックしながら、

綺麗に袋詰めをしていくのですが、

私はこれにも苦戦しました(-_-;)



マホマホは手が大きいので袋に手がすんなり入らないのです、、

後半では自己流の入れ方を習得し、

集中しながら楽しく体験をさせていただきました♪




cha231113-03.jpg




田植えからお菓子の製作まで

参加させていただき、

安心安全なお米を作ってくださる

五十鈴園の皆さん、


それを形にしてくださる

UMI pupanの工房の皆さんの

熱い思いを肌に感じ、

私も気合十分です('◇')ゞ









明日15日から始まる

【POP UP SHOP 無垢】


私のオススメをご紹介させていただきます(^○^)






スイートポテトマフィン



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こちら、切るとびっくり!

真ん中にスイートポテトが入っているんです!!

上にもホクホクに茹でたお芋が乗っていてなんと贅沢( *´艸`)




無農薬米粉を使用した

しっとりとした優しい甘さのマフィンです。


なんとこの無農薬米粉。

先月収穫した新米となっております!!


少し暖めてあったかい緑茶と

食べるのがオススメです♪




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それでは!

11月15日~21日無垢にて

元気にお待ちしております(*^-^*)






マホマホ






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