みなさん、

こんにちは。

ROCK岡田です。


わたくし、毎朝通勤は、徒歩。
30分かけて。
前までは、自転車でしたが、
健康のため、自分への戒めのため、
もう三年続いてます。

朝は、空を見上げて、一日をスタート。
夜は、夜空を眺めて、一日をリセット。

自分で決めたことは、自分のためになる。
徒歩通勤ってのもいいもんです。


週末、
TV放送後のため、たくさんのお客様の来店を見込み、
キッチンはけんごシェフ、ホールはROCK岡田、
スムーズに提供できるように、
流れ、動き、下準備・・・
シュミレーションをして、
臨みました。

この仕事をする上で、絶対に大切なこと。
◎準備力
◎シュミレーション力
◎イメージ力
◎逆算
◎感じる力
◎思いやり

コレを意識するかしないかで、自分自身の動きが全て変わるんです。

大事！！大事！！

そんな気持ちで日々たっている私たちです。


今日もけんご＆ROCK岡田でお待ちしておりまーす。

追記：
本日、けんごシェフ、02カフェへ出張シェフをしに夕方から参戦いたします（●＾o＾●）
ばっちりシュミレーションして♪