簡単レシピパート①
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本日2度目の更新です。
みなさん、
こんばんは。
ROCK岡田です。
今日特別に販売した、スモーブロー用のパン『R25』は、すぐに完売してしまいました。
購入してくださったお客様は、
お家でこのパンが、お店のように食べれるんだったらね~って。
軽くトーストして、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをかければ間違いなし!!
そんなわけで、
けんごシェフに聞いた、
スモーブローに合うお料理、
お家で簡単にできるレシピを紹介しちゃいます。
第一回目は、
『上品ポテトサラダ』
材料 (4人分)
*ジャガイモ 3個
*ゆで卵 1個
*バター 30g
*塩・コショウ 適量
*レモン 1/4個
*粉チーズ 適量
*お好みの野菜 細かく刻む
*ローズマリー 細かく刻む
作り方
①ジャガイモは皮のまま水から茹でる。
②バターは柔らかくしておく。混ぜやすくなるまで。
③野菜たちは全てみじん切り。
④①②③をボールに入れて、絞ったレモン、塩・コショウ、粉チーズを加えて。
⑤最後に、細かく刻んだローズマリーを入れて、まぜまぜ。
ポイントは、ローズマリー!!!
ハーブを加えるだけで、上品な味に仕上がります(*^_^*)
けんごシェフのお家でできる簡単レシピ・・・
定期的にご紹介していきますね♪
次回お楽しみに❤
明日は水曜日、セクカフェ定休日となります。