リニューアル!!!
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こんにちは!
WASABIのなおこです(●^o^●)
今日は、初★SECcafeデー!!!!
ランチタイムのみ、
SECcafeに立っていました~(●^o^●)!
昨日は、ユミさんがcafeに立っていましたよ♪
ちょっとドキドキしていましたが、
来てくださったお客様と話すのがとっても楽しくて(*^_^*)
ドキドキしながら、初めて来店してくださった方。
オススメ!と聞いて、お友達と一緒に来てくださった方。
セレクトアイ各店での、お買い物帰りの方。
皆さんランチを食べた後の
「美味しかった~!」
「すごくステキなカフェですね!」
「サンドイッチがこんなステキになるんだね~!」
と、笑顔でお伝えしてくれることに、
とってもあったかい気持ちになりました(●^o^●)
けんごシェフの作るランチ。
海野マスターの珈琲。
お店の空間も、
かける音楽も、
こだわりのカフェ(●^o^●)
私もその一員として、
精一杯のおもてなしをして
SECcafeを伝えたいなと思いました(*^_^*)
またcafeに出没することもあるかと思いますので、
宜しくお願いします~(*^_^*)
改めまして
今日のSECcafeブログは、
ランチについて(*^。^*)!
\どん!/
けんごシェフの、
野菜たっぷり、ボリュームもしっかりある、
芸術サンドプレート★
実は、先日から使用しているパンが変わったんです!(●^o^●)
ディンケルを使った「R25」
から、
六穀の「マルチグレイン」に!!!!
今日、さっそく食べてみました\(^o^)/
\大好きなパクチーに☆/
食べてみた感想は、
「柔らかくて、もっちもち」
六穀、しっかりしている感じの食感かなあ。
と思ってギャップがあったので
、けんごシェフに伝えたところ、
・サンド用に、柔らかくなるように焼き上げている
・六穀の香り、風味の豊かさがある
と、シェフが教えてくれました(●^o^●)
サンドに合わせて焼かれている
マルチグレイン(●^o^●)
リニューアルしたサンドランチ、
ぜひ味わってくださいね(●^o^●)
\華やか、、、、*/
\ミネストローネも絶品でした、、、、*/
では、
明日も
本店みんなで
お待ちしてます!!!!
なおこ