夏の日の昼下がり。まだ梅雨っぽさが残っている。

こんな日は冷房が効いた涼しい部屋で過ごすのがマイルール。

深くてコクのある、コーヒーの香りを漂わせながら

ドリップしている時の充足感は何ものにも変えられない。

一週間頑張った自分へ、週末は忘れかけていた自分をチューニングする時間。

この時期になると美術館や博物館に行きたくなるのは、

子供の頃の夏休みの記憶に残っているからだろうか。

美術館といえばやっぱりルーブル、オルセー？

焼きたてのクロワッサンも、シャンパンも、エッフェル塔も無いけれど

丁寧に作られたお菓子と、グッドミュージックがあれば、気分はパリで過ごす週末に。

BGMは、フランスを感じるこの曲で決まりだ。

Si tu vois ma mere (Sydney Bechet)- Avalon Jazz Band

https://youtu.be/Qn3BExSUafs

普段よりも少し贅沢に、ミルクをたっぷり入れて週末感を演出。

フレンチバンドの心地良いメロディと、アロマ香るカフェ・オレ

お供は香り高いレモンケーキ、「ウィークエンド・シトロン」

じとっとした天気も気持ちもすっきりさせてくれる爽やかなシトラスの風味と

口の中で溶けるきめ細かくしっとりとした生地は

味わう程にその世界にひきこまれる。

パリで過ごしたヘミングウェイやフィッツジェラルドたち文豪も

大好きだったんだろうか。繊細な味と香りに色々な情景が思い浮かんでくる。

「ウィークエンド・シトロン」

なんて詩的なケーキなんだろう。

シンプルだけどリッチな味わいで、あっという間に食べ終わってしまう。

この一瞬の儚さと、ここにあることへの感謝をしながら

また始まる明日からの新しい日々も頑張ろう思わせてくれる。