『丸ごと栗パウンド』

幼い頃、この時期になると

絵の具をぐちゃっと混ぜたような山を見て、

早く緑の山にならないかなぁと、

私はやっぱり、緑の山の方が好き！！と、

一丁前に言っていた事を思い出す。

そんな私に母は、

お母さんはこっちの山の方が好きだけどなぁ、

大きくなったら分かるよ！なんて、

断固、緑派の私に応えていた。　

今となっては

新緑の真緑の山も好きだが、

黄赤茶と日に日に表情が変わる

色とりどりの山のほうが

なぜか心惹かれる。

扇風機もストーブも必要のない

窓の外から聞こえる虫の音が

まるでBGMのように心地よい夜。

この季節のこの時間が好きだ。

幼い頃は特に夜の8時が大好きだった。

習い事から帰ってくると、

家族が集まるテーブルに

祖母が剥いた旬の果物が用意されていた。

あぁだった、こうだった、

今日の報告をしながら、旬の味覚を楽しむ。

この時期は祖母が

一つ一つ丁寧に剥いてくれた

蒸した栗を思い出す。

私もやる！と何個か皮を剥いてみたが、

渋皮が綺麗に取れず、

栗が皮にくっついたままになった。

見様見真似で同じように剥いたはずなのに、

祖母の手は魔法の手なのではないかと

本気で思った。

今なら綺麗に剥けるだろうか？

そんな思いを抱きながら、

大きくなった秋の夜長に

特別なケーキを口に運ぶ。

Konomi

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SELECT EYE PRESENTS　MONTHLY SPECIAL CAKE
「丸ごと栗パウンド」



SELECT EYE から贈る秋のほっこりスウィーツは
「丸ごと栗パウンド」

お待たせしました...
今年も熊本産の上質な和栗が届きました。　

ほんのりラム酒香る特製マロンペーストと米粉の生地に上質な和栗の渋皮煮を丸ごと入れた、
ほっくりリッチな身体に優しいグルテンフリーのパウンドケーキができました...

米粉のもっちりした食感に和栗が丸ごとゴロっと入った贅沢なパウンドケーキです。
大切な方へのお土産にいかがですか。


※数に限りがございます。
※当日キャンセルはご遠慮ください。


17cm　税込 ¥3,780（税抜価格￥3,500）
要冷蔵／賞味期限２週間


ご予約期間：10/21 thu ～ 11/14 sun
お渡し期間：11/18 thu ～11/30 tue


☆ 配送も承っております ☆
配送料：クール便 ¥985
代引き手数料 : ¥330
※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認下さい



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