アーカイブ:2023年3月20日

【UMI table】『 Silent Dinner in UMI 』第二弾を開催します


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4/16(sun)UMI tableにて
「サイレントディナー」第二弾を開催します。



Collaboration with Chef Hozaki



【Silent Dinner in UMI】




date:4/16 sun


time:18:00-20:00


place:UMI table


fee:¥5,500 tax included




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炭火French sinq 保崎シェフと
umi tableのコラボレーション企画
「五感で食を楽しむ」第二弾!


目を閉じて味覚と嗅覚を研ぎ澄まし、
食べることに意識を集中してみてください。

経験したことのない驚きや発見があります。
ひとつひとつの食材の組み合わせから生まれる妙味をお楽しみください。


⦅ sinq 保崎シェフ profile ⦆

県内から届く上質な旬の海山の幸。
それらの素材を最大限に引き立てる炭火での調理を中心に
ライブ感溢れる料理を提供する炭火フレンチ『sinq』のオーナーシェフ。

※定員になり次第締め切りさせていただきます。




〔お申し込み・お問い合わせ〕

UMI calf/054-204-0461/Blog
UMI TABLE/054-204-0462/Blog