こんにちは。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます！


あっという間に今日から３月！
静岡市の今日の気温は20℃と、
春の訪れを感じますね( ^)o(^ )



ご存じの方も多いかと思いますが、
明日、３月２日から開催のイベントがありますので、
改めてこちらのお知らせをさせていただきます☆彡

『 無垢 』

明日、３月２日（木）から３月８日（水）の７日間、
新静岡cenova１階・自由通路にて、
POP UP SHOP を開催いたします！！！


２０１９年より始まったPOP UP SHOP『 無垢 』
POP UP SHOP 限定の段ボールを使って作られた
白色の建物が目印です！！







静岡市・久能海岸線沿いにある工房 umi pupan で作られた
国産米粉を使用した、白砂糖・保存料・甘味料・
着色料不使用で、厳選されたこだわり素材で作るカラダに優しい
グルテンフリーの焼き菓子が cenova １階に大集結します(^^)



今回から普通の米粉だけではなく、
無農薬玄米米粉を使った新しいお菓子に工房チームが挑戦しています！！
umi pupan の想いに共感してくださった、静岡県沼津市の五十鈴農園さんの
玄米米粉を・米粉を使用しています。


玄米米粉は、精白米のうるち米やもち米を粉にしたものより、
ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素がとても多く含まれています！！

ただ、通常の米粉よりもえぐみが強く、
美味しいお菓子作りへの道は至難の業といわれています。



今回、工房チームが、試行錯誤を何度も重ね、
玄米米粉を使った唯一無二の焼き菓子を
POP UP SHOP に向けて作り上げました！！
香ばしさと上品な深みが共存する
大人のひと息にピッタリな逸品たちです♪



熱々のお茶と一緒に、
心温まるリラックスタイムを過ごしましょう（＾ｖ＾）

今回のラインナップはこちら！！！

NEW !!!

【 無農薬玄米米粉シリーズ 】

素朴な風味と玄米粉特有のほろ苦い風味が絶妙なバランスの奥深い味わいの玄米米粉シリーズ！




・玄米ほうじ茶クッキー　702yen





・玄米きなこクッキー　702yen





・玄米ほうじ茶マフィン　594yen
無農薬玄米米粉とほうじ茶を使用し、
餡子と胡桃を入れ焼き上げた、香ばしい玄米粉マフィンです。



・玄米きな粉マフィン　594yen
無農薬玄米米粉を使用したきな粉・餡子・黒蜜の入った、
優しい味の玄米米粉マフィンです。




・玄米抹茶マフィン　594yen
無農薬玄米米粉と抹茶を使用し、有機チョコチップを練り込んだ
ほろ苦くもまろやかな甘さが特徴の玄米米粉マフィンです。





NEW !!!

【 無農薬米粉シリーズ 】

無農薬米粉・にこまるを使用した優しい甘さが特徴のシリーズ。



・抹茶フィナンシェ　702yen　
優しい甘さのあんこと香り高い抹茶の深いコクが
絶妙なしっとりとしたフィナンシェ。
後を引かないすっきりとした上品な風味がです。



・いちごフィナンシェ　702yen
フランボワーズ風味の生地に特製いちごジャムがたっぷり入った、
ほんのりいちごの甘酸っぱさとフルーティーなお味のフィナンシェ。



・チョコフィナンシェ　702yen　
有機カカオとしっとりガナッシュを入れた生地、
仕上げに有機チョコチップを散りばめた、
濃厚なチョコレートの味が楽しめる贅沢な大人フィナンシェ。





贈り物にもおすすめ(^^)
米粉のパウンドケーキ6種SETもお店に並びます！！！


・米粉パウンド6種SET　2,700yen　
もちもち、しっとりとした食感の米粉のパウンドケーキ。
レモン・バナナ・チョコレート・抹茶・エスプレッソ・キャラメル
全6種類のお味を楽しめるボックスセットです！




より詳しい詳細は、
umipupan 公式オンラインでもご覧いただけます！
→→→　☆彡



厳選されたこだわりの素材を使用した
口に運ぶ度に、心がほっこりするような
ココロとカラダに優しい umi pupan の焼き菓子。



明日、３月２日(木)より、
cenova１階 POP UP SHOPにて、
ご来店心よりお待ちしております！！



それでは！！