今年も始動!!
みなさん、こんにちは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
各店のブログにも体験記がアップされていますが、
先日の気持ちの良い晴れの日、
沼津にある自社田んぼで
セレクトアイ・2年目の田植えを行いました!
五十鈴農園の鈴木さんのお力をお借りし、
始まった無農薬米プロジェクト。
鈴木さんが無農薬で大切に育ててくださった
苗をもとに、今年もここから
無農薬でのお米作りが始まります!!!
今年はセレクトアイのスタッフはじめ、
お客さまやインターン生も参加し、
大所帯での田植え!!!
無農薬でのお米は全体の生産量の
わずか0.03%と
いわれているほどかなり希少なもの。
無農薬でのお米作りは通常の数倍の手間が
掛かることから、
生産するのがかなり難しいと言われています。
それでも、鈴木さんは
自分の家族はじめ、たくさんの人に
安心して美味しいお米を食べて欲しいと、
日本の農業の未来のためにも
無農薬でのお米作りを続けられています。
無農薬だからこその大変さや厳しさを
やりがいに変えて、
ひたむきに取り組まれている姿に
いつも心動かされます。
セレクトアイやUmi pupan の焼き菓子を
通して、無農薬米や日本の農業の現状について、
より多くの人に知って頂けるよう、
拡げていきたいです!!!
そして、今回も鈴木さんとご家族のご厚意で、
無農薬のお米を使った
お弁当をご用意してくださいました!!
鈴木さん、ご家族の皆さま
ほんとうにありがとうございます!
昨年の田植えに比べ、倍以上の
スタッフとお客様が参加しました!!
次回はジャンボタニシと草取り!!!
皆さんのご参加もお待ちしておりますので、
気になっている方はぜひお声がけくださいね!
各店スタッフの田植え体験記も
ぜひチェックしてみてくださいね( ^)o(^ )
それでは!!