一果穫りメロン♪
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みなさん、こんにちは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
オリンピックも開幕を迎え、
今年の夏の到来を感じる今日この頃ですが、
とにかく暑いですね!!!
外からお店に足を運んでくださる
お客様の表情で、
今年の暑さの凄まじさを感じています。
ここまで暑いと外に出たく
なくなってしまいますよね(-_-;)
分かります。。。
とはいえ、今年の夏は今年だけ!!!
パリオリンピックに感動するのも今年だけ!
新札と旧札が混ざり合うお財布も今年ならでは!?
・・・
暑くても、外に出たくなくても、
せっかくの夏です!!!(笑)
夏を楽しみましょう!!!
というわけで、
UMI TABLE から旬を楽しむ
【 メロンパフェ 】
をご紹介いたします!!!
牧之原市にある森木農園さんの
アールスメロンを贅沢に使った
この時期限定のパフェです!
森木農園さんのアールスメロンは
『一果穫り』
という一株に一玉のみを残し、
栄養をひとつの果実だけに集めるという
こだわりの栽培方法で大切に育てられているそうです。
口に入れた瞬間、
広がるメロンの芳醇な香りと
瑞々しくジューシーな果実の食感。
ビジュアルだけでも癒される
メロンの力。
緑色って、なんだか心が安らぎますよね!
自然や森の色を連想させてリラックス効果が
あると言われていますから、
美味しいだけでなく、気持ちも癒してくれそうです♪
そして、今回、メロンパフェだけではなく、
【 メロンショート 】
も登場していますよ!!!
米粉を使ったグルテンフリーの
身体にやさしいケーキスポンジと生クリーム、
そしてふんだんなメロンとの
ハーモニーがたまらない季節ならではの逸品です。
厳しい暑さを乗り越え、楽しむために、
UMI table にて旬のひと時を
過ごしてみてはいかがでしょうか?
それでは!!