みなさん、こんにちは。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！

9月も下旬だというのに、

昨日は静岡市駿河区で39.2℃！！！

9月の観測史上最高気温！！！

今年の静岡は全国のお天気ニュースでも

常連となりましたね(笑)

体感温度は暑いとはいえ、

秋はもうすぐそこまでやって来ています。

セミの声から秋虫の音に。

湿度がある風邪からカラッとした熱風に。

車で走っていたらイガグリが落ちていたり。

季節の移り変わりを感じます！

秋の入り口。

長野県から秋映という品種の

林檎が届きました～！！

セレクトアイの長野担当と言ったら、

長野生まれのchauru キミさん、

キミさんのご家族が育てる

林檎を使わせていただく事になりました！！

キミさん情報によりますと、、、

秋映は9月から10月の短い期間しか

採ることのできない品種で、

甘みと酸味の程よいバランスも特徴です。

しっかりとした歯ごたえがあるので、

焼き菓子との相性も抜群なんだそうです！

今回は、『林檎のチーズケーキ』

17cm 税込 ¥3,240（税抜価格￥3,000）

要冷蔵／賞味期限２週間

ご予約期間：9/20(fri) ～ 10/15(tue)

お渡し期間：10/19(sat) ～ 10/31(thu)

クリームチーズとヨーグルトを使った生地に

ほのかな酸味を効かせた濃厚林檎のコンポートを

入れて焼き上げています。

爽やかなチーズケーキと

秋の味覚・林檎の絶妙な組み合わせ。

この時期ならではの

フレッシュな林檎を使った

マンスリーケーキ。

秋の味覚のひとつとして

お試しください。

それでは！