こんにちは！！







まりこです( ＾∀＾)







昨日はblogにもあった通り...







ぼん先輩がキッチンに入り奮闘してくれておりました！！







スモーブローを作るぼん先輩✨







かっこよかったです\( ˆoˆ )/







ぼん先輩はいつもなんでも丁寧で、字がとっても細かいんですが...







そんなぼん先輩の丁寧さが、盛り付けにも現れていました☆







さすがです...！！







今日は私がキッチン修行の日なので、







スモーブローも習得出来るよう頑張りたいと思います(￣^￣)ゞ







そして...







ホールメンバーが奮闘しているうちに







新たなメニューが始まることになりました✨







昨日ぼん先輩もblogでご紹介してくれてましたが...もう一度...







✨パクチースモーブロー✨







土曜からスタートになりました！！







ハノイサンドのスモーブローバージョンということで...







スモーブローと同じライ麦25パーセントのパンを使用しています！







さの萬さんのベーコン、パクチーをたっぷり☆







味付けはシンプルに塩、こしょうとほんのりガーリックで仕上げております。







シンプルだからこそさの萬さんのベーコンのお味、パクチーのお味







素材のお味が活きています！







出来たてのハノイサンドを食べられてしまう♡







ということでチーズもとろっと溶けて...

見てるだけで・・・（●＾o＾●）←こんな顔になってしまいます・・・

私、個人的にこのライ麦25％のパンで、ハノイサンドを頂けるのも楽しみです！！

皆さんも是非お楽しみにーー♡


盛り付けも春らしくて素敵です・・・♡

明日、土曜からスタートです＼(◎o◎)／！

今日は、青島さんとみっちーでお待ちしてます★☆

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

select eye BY sec cafe 02

＊＊＊＊＊＊＊＊

sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

＼ Instagram 更新中／























iPhoneから送信