こんにちは！！











まりこです( ´ ▽ ` )











昨日からゴールデンウィーク始まりましたねー✨











最大で9連休という方もいらっしゃるのでしょうか！？











海外旅行も行けちゃうくらいですね...











皆さん、どこかにお出かけするんでしょうか？











連休初日の昨日は02cafeにも、たくさんのお客様にご来店頂きました...











皆さんありがとうございます（＾◇＾）











昨日はいつも以上に大人気だったランチが...











こちら♡











✨ハノイサンドプレート✨











ガーリックバターを塗ったpupan自慢のバケットに











さの萬さんのベーコンとたっぷりチーズ











トーストして出来立てをお出しするので











チーズがとろっと溶けて...











もうこれだけでも美味しそうなのですが(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)











ここに更にどっさりパクチーがのります！！











これは間違いない組み合わせです♡











ちなみに昨日のぼんさんのランチは、このハノイでした（＾ω＾）











私も今度ランチに食べようと狙っております！











皆さんも是非どうぞ☆★





















そして...突然ですが...











このハノイサンドが大好物なぼんさん♡











私の大先輩、02cafeの看板娘なぼんさん✨











が...











今日でcafeを卒業することになりました。











いつもほんわか優しい笑顔で、たくさんのお客様から愛されているぼんさん...











お客様とセレクトのお菓子やパンのお話をしている時のぼんさんは本当に楽しそうで♫











私も見ているだけで、ほっこり癒されておりました(*´ω`*)













たまに...というか頻繁に...











私まりこにツッコミを入れるぼんさん...という図をお客様にも目撃されて











よく笑われていましたが...











私、実はこの掛け合いをしている時が楽しくて大好きな時間でした♡











ぼんさん、たくさんたくさんお世話になりました...☆★











今まで本当にありがとうございました（＾Ｏ＾）













最後にぼんさんからも一言...




















私事ですが
今日をもちましてセレクトアイを卒業させていただくことになりました。
4年間、本当に色々な経験をさせていただいて
pupan、cafe、お洋服も経験できて
たくさんのお客さまと出逢うことが出来て

凡ミスばかりでしたがcafeのリーダーとして仲間と一緒に全力で働くことが出来て

すごくすごく私にとって大きな4年間となりました。

元々は私もお客さんだったので
セレクトが好きなお客さまの

"お金では買えないもので通じ合う関係"

がすごくわかります。


"私もそんなスタッフになりたい"

と思い続けた4年間でした。



関わった皆さまに本当に感謝しています。



cafeに来て下さったたくさんの方々に感謝致します。



これからも

sec cafe02、SEC CAFE、pupan bakeryをどうぞよろしくお願い致します。




加藤愛弓

こんにちは（●＾o＾●）


ぼんあゆみです♪



今日は・・・



久しぶりに快晴ですね～＼(^o^)／★




思わず



ぱしゃり＼(^o^)／




でも残念ながら今日は


恐竜とか



ピカチュウには



見えませんでした(´・・`)




(雲に落書きするのが好きです)


(変人です)





でもやっぱり晴れは気持ち良いですね～（●＾o＾●）




そんな晴れやかな今日は


パンの最新情報をお届けします(・ｖ・)！！




私の大好きな



六穀・ディンケルシリーズ・・




更にお求めやすいサイズになりました＼(^o^)／






少し小さく価格もお求め安く＼(^o^)／！！！





『六穀　プレーン』



麦芽・大豆・オートミール・ひまわり・アマニ・小麦の6種類の穀物が入った食物繊維が豊富なパンです♪

卵・バター・乳製品を使用しないSOBOKUシリーズなので

ダイエット中の方も安心＼(^o^)／


隠れファンが多いパンなのです＾＾



わたくしぼんは大好きなバイスブロートと並んで大好きなパンです～♪



香ばしくて美味しい★
私のオススメの食べ方は

・オリーブオイルにつけて食べる　(パンを少し電子レンジで温めるのがポイント)

・卵サラダをサンドする(色々試した中で私は一番この卵×六穀の組み合わせが好きでした♡)

です！


皆さまぜひぜひお試しください(´▽`)





そして





『ディンケル　プレーン』



「ディンケル小麦」を２５％使用したこのパンは

パン好きの方、女性から人気です（●＾o＾●）



ディンケル小麦はヨーロッパの古代小麦で
全粒粉のような小麦。



ナッツのような香ばしい味がして


ミネラル・食物繊維が豊富な栄養価が高い小麦です（●＾o＾●）



とても希少価値が高いので

なかなか他のパン屋さんでお見かけすることはないかも・・・★




そんな特別な小麦を操る川元さん。



さすがです。




美味しいです(´ｖ`)






両方とも価格は


1本　580円　1/2　300円


になります＾＾




ぜひ気になって下さってた方も


このブログを読んで下さった方も



この機会にお試しください～＼(^o^)／＼(^o^)／




今日はぼん、まりこ氏、ともみさんでお待ちしております(^O^)／








↓
こちらも★

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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TEL:054-266-7204

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こんにちは！！









まりこです( ´ ▽ ` )









先日のぼんさんのblog...









なんと私へのお祝いメッセージをのせて下さってました(ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ)









ぼんさん、ありがとうございます♡









なんだか写真がたくさんのっていて恥ずかしい...









そして色々ツッコミを入れられてましたが









手の動きはなぜかどうしても直らない...笑









皆さんも02に来て下さった時、私のおかしな動きが気になってしまうかもしれませんが









どうか気にせず、温かい目で見ていて下さい(>_<)笑



と・・・そんな私の話はおいておいて



もう4月も終わりに差し掛かり・・・



もうすぐゴールデンウイークですが・・・



ゴールデンウイークが終わると、あっという間にあのイベントがやってきます！！



母の日（●＾o＾●）



いつもお世話になっているお母さんに感謝の気持ちを伝える日・・・



そんな日にぴったりなケーキがこちら↓↓



★レモン月いろちーずけーき☆



毎年大人気のこのケーキ、今年はさらにバージョンアップしています！！



以前からblogでお伝えしている通り・・・



こだわりのたくさん詰まったケーキになっおります。



オーガニックのレモンピール
レモン果汁
井出牧のヨーグルト


を、贅沢に使って手間暇かけてお作りしています・・・



こちら・・・びっくりするぐらい口どけが柔らかく、



レモンの風味が爽やかなチーズケーキなんです＼(◎o◎)／！



私も母にプレゼント用と自分用にちゃっかりキープ済みです(^O^)／



皆さんも是非♡



今日はともみさんと、ぼんさんとお待しております＼(^o^)／

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

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こんにちは！


みっちーです！


昨日、pupanオリジナルバケットのラスクが届きました！




クッキーと一緒にちょっとしたギフトにもおすすめです！


さて、
実は今週からキッチン修行させていただいております！



昨日は、あいさんに教えてもらいながら白玉を作りました！

人生初の白玉作りはかなり難しかったです．．(◎o◎)

湿度や気温によって作り方を替えたりするのに驚きました！

おやつに
もちもち白玉のおぜんざいもぜひどうぞ＾＾




もちろん、4種類のランチもマスターできるように特訓してます！

中でも、パクチーたっぷりのハノイサンドは盛り付けなど苦戦中ですが

ガーリックバターの美味しそうな匂いに誘われて、食欲そそられます．．．





身体にも良いパクチーの入ったハノイサンドはやっぱり、チオシです！！！
絶品ランチを習得できるようにがんばりますので、修行の成果ぜひ見に来て下さい．．．笑！


こちらのレモン月いろちーず。
ご予約まだの方、もう一本食べれそうな方も、6日までご予約期間になります＾＾

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

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こんにちは＼(^o^)／


ぼんあゆみです★






＊4月25日＊




今日は





なんと



まりこ氏のお誕生日でございます＼(^o^)／




(入社したてのまりこ氏発見＼(^o^)／)



お店にいらした事がある方はご存知かと思いますが


ものすごいふわふわした雰囲気のまりこ氏。



手の動きが異常に大きいまりこ氏。



常に皆からいじられているまりこ氏。






とてもとても愛されキャラでございます＼(^o^)／






まりこさん、お誕生日おめでとうございます～（●＾o＾●）♡♡





入社当時のまりこ氏の写真を探していたら


すごく懐かしい写真がありました（＾◇＾）





昨年の夜店市＼(^o^)／＼(^o^)／



いつも聞いたことないくらい大声でわいわいしたな～(´`)♡



(まりこ氏はカメラを向けるといつも不自然な笑顔になりますがこの写真は良い笑顔＼(^o^)／)


あ、ちなみに2年前の夜店市の写真も見つけました＼(^o^)／





(もうまりこさん関係ない)



・・・ということで



夜店市といえば・・・







そう＼(^o^)／







あげぱんです～～（●＾o＾●）






最近、02カフェでは見ることがなかった



特別なあげパンを水曜日、(明日です！！！！)


ご用意しております＼(^o^)／







夜店市人気NO.1を誇る

＼あげシナモン／


オーガニックのシナモンと粗製糖でものすご～くいい香りが食欲をそそります(´`)～＊


そしてものすごい美味しいです♡♡



スタッフも大好きなので



よくお隣BYのスタッフがお取り置きを・・・(-ｖ-)




この間はまりこ氏も食べておりました(・ｖ・)







明日は水曜日＼(^o^)／




あげシナモン、ご用意しておりますので


いつもあげパンを買って下さる方も食べたこと無い方も要チェックです（●＾o＾●）






そして・・・



pupanよりこちらが届きました♪


pupanオリジナルバケットのラスクでございます＼(^o^)／！！！！！




ラスクをお待ちの皆さま、大変お待たせ致しました～！！！



今日たくさん届いたのでぜひ♡





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『レモン月いろちーず』

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こんにちは！！







まりこです( ´ ▽ ` )







最近またちょっと寒いなー...







という日が戻って来たような気がします。



先日お休みに久しぶりに出かけた日には







あんなに暑かったのに...







最近暑くなったり、寒くなったり気候の変化についていけなくて







毎日着るものに困ってしまいます(゜o゜)(゜o゜)



今日は朝から寒かったので...



春といえどまだまだ寒い日があるかもしれませんので・・・








02cafeでまったりしながら...こちらを...









✨ほっこり白玉抹茶ぜんざい✨







まだ肌寒い日にはやっぱり食べたくなってしまいます( ˘ω˘ )♡






甘さ控えめの温かいおぜんざいと、もちもちの白玉と



井出牧のミルクを使った特製抹茶ジェラートの組み合わせは抜群です！！



心もほっこり温まる美味しさなんです・・・



そしてぽかぽかの暖かい日にはこちらを・・・



☆いちごジェラートとミルクプリンのぱふぇ★



とろけるココナッツミルクプリンと、特製いちごジャム



井出牧のミルクを使った爽やかないちごジェラートがよく合います♡



暑いくらいの春の陽気に食べたくなるお味（●＾o＾●）



是非お買い物の休憩に、まったりティータイムを・・・02cafeでどうぞ♪



明日は、あやさんと3時まであやこさんとお待ちしておりまーす＼(^o^)／





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『レモン月いろちーず』

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

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おはようございます（●＾o＾●）


ぼんあゆみです♪

今朝みっちーにブログの話題を求めたところ


｢エスパルスが引き分けです｣


と私が全く興味のない話題を提供してくれました＼(^o^)／



でも聞いてみる(・ｖ・)




Ｊリーグが始まって(？)

(Ｊリーグの"Ｊ"が"Japan"の略だということも初めて知ったくらい無知)


25周年(？)らしいのですが


昨日エスパルスの選手が2万ゴール目を決めたとのこと(゜-゜)




ふむふむ(゜-゜)(._.)



なんだかすごい気がしてきました！





でも




やっぱり





興味はなかった＼(^o^)／




ごめん、みっちー＼(^o^)／






そんな02カフェ、



(もう最初のエスパルスのくだりは忘れて下さい＼(^o^)／)



昨日みっちーがブログでお伝えしてくれた通り、


｢抹茶マーブルクッキー｣



たくさん届きました～（●＾o＾●）


早速昨日のブログを見て下さったお客さまからお電話が・・・♡


ありがとうございます！！




そして今は


｢抹茶のビスコッティー｣



こちらもご用意しております＼(^o^)／！！





今週末、チャンスです（●＾o＾●）☆






ぜひイートインで


ランチや


(私が好きすぎるハノイプレート)

(この間ハウエルのなほこさんとcalfのえりかちゃんも食べに来てくれました♡)



デザートを


食べて


お土産にくっきーやパンもご覧になっていって下さい＼(^o^)／




今日はフルメンバーでお待ちしております～（●＾o＾●）






↓↓
こちらも・・・＊

『レモン月いろちーず』

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こんにちは！


みっちーです！


この前、ブログでお知らせさせてもらった後に
即、完売してしまった抹茶マーブルくっきーが



ついさっき、たくさん届きました！！！
お待たせいたしました！





ぐるぐるしてて可愛いマーブルは

プレゼントにいれると見た目が栄えるので詰め合わせにすごくおすすめです＾＾




それと、もう一つ

オーガニックハーブティーも入荷しました！






レモングラスや、スペアミント、ペパーミントなどのブレンドで、


柑橘の爽やかな香りと、ハーブのスッキリした感じで飲みやすいですし

ティーパックなので手軽にいれれます！！

りラックスタイムのお共にぜひどうぞ！！

それでは、明日土曜日は
アユミさん、マリコさん、トモミさんと私ミッチーでお待ちしております！

『レモン月いろちーず』

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

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こんにちは！！







まりこです( ´ ▽ ` )







私ごとですが...







最近お休みに久しぶりにカフェに行って来ました♪(´ε｀ )







どうしても...







カフェに行くと高確率で甘いモノを食べ過ぎてしまいます。







もともと甘いモノ好きなのもあるのですが...







なんだかいつもに増して食べ過ぎてしまうんです...







なので...







今、私の胃の中は甘いモノと炭水化物しか入っていないのでは？...







と思うくらいです( ˘ω˘ )笑







そんな時に







02cafeのランチはまさにぴったりです！！

最近お野菜不足の方にも是非♡







今まさに私に不足しているお野菜がたっぷり







✨SECのパンキッシュ✨







カレーのパンキッシュとほうれん草のパンキッシュ2種類からお選び頂けます！







私はちなみに...







カレーのパンキッシュとアイオリポテトの組み合わせが大好きです✨







✨クロワッサンサンド ノルウェー風✨







こちらは始まった当初、大人気であっという間に完売でした！！







✨ハノイサンドプレート✨







パクチー好きにはたまらない...パクチーたっぷり











ここでみっちーのように予備知識を・・・



実は、パクチーには女性に嬉しい効能がたくさんあるんです！！



アンチエイジング効果
デトックス効果



という効果があったり・・・



他にも・・・老化の原因である活性酸素の発生を抑止してくれる



作用があるそうです！！



パクチーってすごいんですね(゜o゜)(゜o゜)



美味しいだけでなく体にもいいこといっぱいです☆



ハノイサンドには、そんなパクチーがこれでもか！というくらいたっぷりのっていますので



是非皆さんお試し下さい♡



今日はぼんさんと、3時まであやこさんとお待ちしてまーす＼(^o^)／

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こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪



最近、みっちーも02のブログを書いてくれていますが



私的にちょっとみっちー感が出ていない気がします(`・・)←ブログで批判　笑




みっちーって


色んな予備知識を持ち合わせているんですよ(`・□・)





02メンバーで話してると


「なんでですかね～」


「なんでですかね～」



なんてふわふわして終わる話題も


(主に私とまりこさん。と時たまキッチン隊かおりさん　笑)



みっちーの博識ぶりに最近は違う話題になったり



最近も


ぼん「なんかまた急に鼻がむずむずしてきました」


「なんでですかね～」


「なんでですかね～春だからですかね～｣



なんて終わってた話題に




みっちー｢最近PM2.5がすごいらしいですよ｣


的なことを教えてくれたり






昨日は


ぼん｢この間初めてテキーラを飲んだ｣


という私のどうでもいい話題にも


すごい乗っかってくれて



なんたらという99,9%？のアルコールがあることを教えてくれました。


(覚えてない　笑)







そんなみっちーがこの間


レモン月いろちーず



についてものすごく熱く語っておりました(・ｖ・)





このケーキ、工程を知れば知るほど


こだわりが詰まったけーきだという事がわかります(´ｖ`)！！





無添加レモン・オーガニックレモンピール・有機レモン果汁


月いろちーずにピッタリな柑橘がたっぷり使われております（●＾o＾●）


無添加レモンは

絞ったレモン汁は生地に。

レモンの皮は一つ一つすりおろして有機レモン果汁とオーガニックレモンピールと一緒に漬けこんでおります＾＾




まずここまでたどり着くにも何工程かありますからね(´▽`)





食べてみて



もちろん美味しいんです！！！！


間違いないんです！！！！




でもでも


ぜひこだわりのところもたっぷり知っていただいてから

お召し上がり頂きたい・・・♡







本当はみっちー、ブログでも語りたいんだと思います。



(そうに違いありません　←)





私とまりこさんは基本ふわふわしておりますので



みっちーの熱いブログ、皆さまご期待ください＼(^o^)／←





今日はいつもはキッチン隊、あやさんとお待ちしております～（●＾o＾●）♪

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こんばんは！


みっちーです！



完売していた限定抹茶くっきーなんですが

今日、たくさん届きました！！！




既にご予約でお取り置きされているかたも多く

とても好評でうれしいです＾＾



ビスコッティとマーブルの2種類は

サクサクした食感や抹茶の香り方がそれぞれ違っていて

おいしいので気付いたら一袋、あっという間です．．．





2種類まとめ買いがおすすめです！！！！


前回同様、すぐに完売してしまうかもしれませんので

メールやお電話でのご予約もお待ちしてます～！！！

『レモン月いろちーず』

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こんにちは！

みっちーです！


昨日、今日と、応援部隊としてＳＥＣ　ＣＡＦＥに立たせてもらいました＾＾



Le secの横の階段を上がった途端、

急にコクのあるコーヒーの香りがして、カウンターの中にいる

海野さんと目があう、あのＳＥＣ　ＣＡＦＥっぽい感じが久々でほっこりさせてもらいました！笑





しかし、落ち着く間もなくランチも本当にたくさんの方に

来ていただき、完売続出でした．．．！


・ＢＬＴ
・タマゴ
・サーモン
・パクチー

の4種類から選べるサンドイッチプレートは

サラダもたっぷりでボリューミー＾＾


食後に、ミニぱふぇとアイスコーヒーは間違いなしな組み合わせです～！



さらになんと．．．

ＳＥＣ　ＣＡＦＥ限定で、

大好評のスモーブローランチが食べれることになりました！

2日前のご予約で3名様から、

肉、魚、野菜など、使う食材も予約時に要相談できるそうです！







ぜひこの機会にＳＥＣ　ＣＡＦＥのスモーブローで

いつもよりちょっと、ぜいたくな時間をお過ごしください＾＾








ついついSEC CAFEのことばかり書いてしまいましたが、、、


０２　ＣＡＦＥでしか食べれない
バゲットや、クロワッサンを使ったランチもお野菜たっぷり＆スープ付でおいしいですよ！





特におすすめが
パクチーサンドです！身体にもよいですしとにかく美味しいです！
ぜひ食べてみて下さい＾＾

それでは、
明日は、智美さん、あやさんと3人でお待ちしております！

『レモン月いろちーず』

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こんにちは！！







まりこです( ´ ▽ ` )







少し前まで寒い日が続いてましたが...







最近やっと春らしいぽかぽか陽気になってきましたね✨







私もやっと朝電車から桜を見ました( ˘ω˘ )







しばらくよいお天気が続くことを期待して、お花見のチャンスを伺っております！







皆さんも、これからお花見に行かれる方多いのでしょうか♪(´ε｀ )？







是非お花見のお供に...







02のサンドイッチやお菓子をどうぞ♡







✨クロワッサンサンド ノルウェー風✨







こちらはお持ち帰りもできますよー！







卵とサーモン、玉ねぎのマリネがのって







とってもボリューミー







私、今密かにこのクロワッサンサンドにハマっています...☆













そして...今日も...


パンがたくさん揃っております（＾ｖ＾）☆


やっぱり定番人気の・・・


☆豆ぱん☆


ブリオッシュも4兄弟も揃っております！！


あんバター、ラムレーズン、キャラメルナッツ、カスタードクリーム


早い者勝ちですよー(>_<)


ちなみに私のオススメはキャラメルナッツです♡


キャラメルナッツの程良い甘さが癖になります・・・


他にもたくさんパンご用意しておりますので


是非お花見のお共にどうぞ（●＾o＾●）








☆ラフランスのオールドファッション★








今日も、こちらの店頭用ご用意しておりますので...是非♡








今日は、ぼんさん、みっちーとお待ちしてまーす\( ˆoˆ )/

こんにちは（●＾o＾●）

気付いたら・・・

近所の桜が満開です＼(^o^)／


ぼんあゆみです♪




最近の私は

どこで撮ったかわからない写真



は相変わらず撮っていますが


家族からいつも批判される為


一応一枚ずつくらいは


かろうじてどこか分かる写真を撮るように心がけています。



辛うじて川沿い





辛うじて公園






・・・ってまたどうでもいい話をしてしまいました。




春ですね(´▽`)←




今日は期間限定シリーズのご紹介◎




最近02カフェでカット売りをしている


オールドファッションケーキ





こちら、店頭にて少しだけ1本売りもご用意しております(＾ω＾)♪



有機いちぢく・レーズン・オレンジピール・・とドライフルーツたっぷり

有機くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツ・・とナッツもたっぷり


少しもちもちの生地と美味しさがぎゅっと詰まった自信のけーき


ぜひぜひカットからでも1本からでお試しください＼(^o^)／





そして・・



焼いても焼いてもすぐに売り切れてしまう


抹茶のくっきー。





今日は


抹茶のビスコッティーが届きましたよ～！！



たっぷり焼いてもらったので


皆さま、今が狙い目です（●＾o＾●）！！！



ですが、もし心配な方はぜひご連絡ください(＾ω＾)


お取り置きも可能です♡






そして



抹茶のマーブルクッキーは



日曜日にはご用意できる予定でございます＼(^o^)／




両方とも大人気なので


ぜひ皆さま両方食べて下さいね～♡




今日はぼんとまりこ氏、ニューフェイスともみさんでお待ちしております（＾ｖ＾）

(ともみさん、今度ご紹介しますね～＼(^o^)／)





ぼんでした♪

『レモン月いろちーず』

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こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪



最近キッチンを教わり始めてから


自分でランチを作れるようになったので


調子に乗ってよく食べるようになりました(・ｖ・)






今日は・・・



ハノイサンドのプレート(´ω`)




たっぷりパクチーと

pupanのバケット
(ガーリックバターがパクチーにぴったり♡)

さの萬さんのベーコン

とろーりチーズ・・・




最高でした(ToT)！！！！






横から見てもこんもり(´▽`)




パクチーは今まであまり食べたことがなかったのですが


ここのメニューが始まってから


一気にパクチー好きになりました＼(^o^)／！！！！





本当に本当に皆さまにもぜひ食べて頂きたい・・・





他にも


ランチ、



クロワッサンサンド




と


キッシュは2種類　(カレー・ベーコンとほうれん草)


ご用意しております（●＾o＾●）







そしてもう一つ・・・





昨日みっちーが紹介してくれた



｢レモン月いろチーズ｣



このチーズケーキは



定番の月いろチーズケーキを食べたことのある方はもちろん



セレクトのチーズケーキを食べたことのない方にもぜひセレクトの味を知っていただきたい・・・





私たちが自信を持ってオススメするケーキになります（●＾o＾●）！！！！




美黄卵・粗製糖・四つ葉バター・いでぼくのヨーグルト・オーガニックのレモン

(太字が今回のレモン月に特別に使用してるものです★)



・・・と素材にこだわってお作りしているので





濃厚なだけでなく


優しい甘さと爽やかな酸味。



後味がものすごく良いのです♡♡




pupanのブログを覗いたら・・・




こだわりがたっぷり載ってました＾＾



中に入っているレモンのピールは



レモン果汁とレモンの皮で漬けてありますのですが





このレモンの果汁と皮をすりおろす作業に手間暇かけて丁寧にお作りしております。


レモンは無添加なので皮まで美味しく変身できてしまうのです（●＾o＾●）★





もし気になる方はカフェにご試食もご用意しておりますので

お気軽にスタッフまでお尋ね下さい＼(^o^)／




今日はみっちーとわたくしぼんがお待ちしております（＾ｖ＾）

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こんにちは！

みっちーです！


昨日までと打って変って、

やっと春らしい日になってきましたね！


そして昨日から０２　カフェの店頭には
抹茶マーブルくっきー　＆　抹茶ビスコッティーが並んでます！







入荷して早速なんですが
今回入ってきた分が、残りわずかになってきました．．．！

SOBOKUシリーズファンの方には特に食べていただきたいです！！！




そして、いよいよ母の日のスペシャルケーキ

『レモン月いろちーず』

の予約が今日から始まりました～！！！





ぼくも試食をさせてもらったんですが
すごい柔らかくて一瞬で溶けてしまいました(゜o゜)

こんなにとろけるけーきは食べた事ないです・・ちょっと変わってるプリンかと思いました！！



レモンとヨーグルトもさわやかでさっぱりさナンバーワン！！

気付いたら1本はぺロリと食べてしまいそうです。。。


日頃の感謝を込めてプレゼントやご自分用にもぜひぜひ＾＾
これは2本以上予約必須な感じですよ．．．！笑


今ならご試食もしていただけます！ぜひ０２カフェへお越し下さい＾＾

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こんにちは＼(^o^)／
ぼんあゆみです！



最近はやっと暖かくなってきましたね～♡




でも雨です＼(◎o◎)／！




桜が咲き始めたと思ったら急に雨です＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／






一番好きな花が



今年はなかなか見られない・・・




と朝無理やり雨の中

通勤途中に咲いてる2分咲きの桜を見て参りました(ToT)/~~~






・・とそんな気分で出勤したら



テンションの上がるお知らせが！！！！！






今日から限定クッキーがスタートしました～＼(^o^)／！！！！






毎年人気の　抹茶マーブルくっきー

と

4年ぶりの・・・　　抹茶ビスコッティー！



待ってましたこの季節＼(^o^)／★

抹茶マーブルくっきー


こちらは昨年も大人気だった

SHIZNシリーズのくっきー◎


ほろほろ食感とほわ～っと広がる抹茶の香りがたまりません♡



早速BYのかすみんが買ってくれました(・▽・)




さすがかすみん。



誰よりも早い！



そして

抹茶ビスコッティー




こちらは

私がずーっと食べたかった幻のくっきーなのです！！



｢美味しすぎるくっきー」


という噂を聞いていて


ずっと食べてみたかったんです♡






そして本当に美味しかったです(ToT)！！！！




甘さが絶妙すぎる！！！！



抹茶のほろ苦さと甜菜糖の優しい甘さ、



そしてザクザク食感が癖になります♡




こちらのくっきーは4年ぶりに登場したのですが



パワーアップして登場してます♡




"有機くるみ"　入って香ばしさアップ＼(^o^)／





ぜひぜひ皆さまに食べて頂きたいです～！！！！






ということで



2種類の期間限定くっきー、皆さまぜひぜひお試しください＾＾◎

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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こんにちは！！









まりこです( ´ ▽ ` )









先日からお伝えしている通り...


三連続になってしまいますが・・・(>_<)笑









今日から...新しいランチメニューが始まりました！！









以前からあったメニューのパンキッシュ2種類









ほうれん草とベーコンのキッシュ









カレーのキッシュは









さらにバージョンアップしております✨









✨SECのパンキッシュ✨









みっちーも語ってくれてましたが...









お野菜が更にたっぷりで









サラダもバージョンアップしています！









私...個人的にほうれん草のキッシュのドレッシングがピザみたいなお味でとっても好きです♡









そして...









パクチースモーブローを食べ逃してしまった方に是非食べて頂きたい...こちら...









✨ハノイサンドプレート✨









今回はpupanのハノイサンドと同じようにバケットを使用しております！









バケットにはナイフで切りやすい一工夫が施されていますので、とっても切りやすく食べやすくなってます✨









最後に今日のランチで大人気だったこちら...









✨クロワッサンサンド(ノルウェー風)✨









このメニューで、カルピス発酵バターのクロワッサンを召し上がったことのない方にも









美味しさを実感して頂けると思います( ˘ω˘ )









こちらはテイクアウトでもご用意してますので是非どうぞ♡











明日もNEWランチご用意して・・・


ぼんさん、みっちーお待ちしております＼(^o^)／










こちらも・・・★☆


｢ラフランスのオールドファッションけーき｣







15cm　　￥2,000 +tax 常温/賞味期限2週間

お渡し期間：4/13 - 4/16



お電話でもご予約承っております！

sec cafe02:054-266-7204

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

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こんにちは！


みっちーです！




昨日のブログにあゆみさんが書いてくれていたように、、、

０２カフェのランチメニューが明日からバージョンアップします！！



全部で、3種類あります！

まず一つめは．．．

①SECのパンキッシュ！


人気のキッシュが、サラダたっぷりにボリュームアップ！

｢カレー｣or｢ベーコンとほうれん草｣の2種類からお選びいただけます＾＾















②ハノイサンドプレート！


こちらも、大人気ハノイ風サンドイッチのオープンサンドです！


外カリッ、中フワッなpupanのバゲットに、ベーコン＆チーズをトッピング。


そこにシャキシャキなパクチーを盛り付けました！

ぜひナイフとフォークでお召し上がり下さい＾＾













最後、三つ目のランチはこちらです　！　！　！







③クロワッサンサンド（ノルウェー風）！


ぼくも大好きなカルピスバターのクロワッサンに

スモークサーモン、たまご、野菜のマリネをサンドした０２限定のサンドイッチ！


どれもスモーブローみたくきれいで、野菜盛りだくさんですね＾＾

明日からの新しいランチ、ぜひお召し上がりにいらしてください！！




こちらのずっしり食べ応え抜群のけーきもご予約始まっているのでぜひ！



｢ラフランスのオールドファッションけーき｣







15cm　　￥2,000 +tax 常温/賞味期限2週間

お渡し期間：4/13 - 4/16



お電話でもご予約承っております！

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こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪





今日は



朝からハヤブサシェフが02に・・・




なんと木曜日からランチメニューが新しくなります(^O^)／！！！！




今日はちらっとお知しらせ♪


キッシュがリニューアル！


★SECのパンキッシュ
｢カレー｣と｢ベーコンとほうれん草｣のキッシュ2種類からお選びいただけます＾＾




その他のメニューも新しくなります(^O^)／！！！



★pupan bakeryパクチーサンドプレート


人気のパクチーを使ったサンドイッチを02バージョンでお召し上がり頂けます♪



★クロワッサンサンド　


サーモンを使用したサンドイッチのプレートです（●＾o＾●）



明日みっちーが詳しくご説明致します(^O^)／






明日はまりこ氏とみっちー、ニューフェイスの智美さん！でお待ちしております＼(^o^)／
(智美さん、今度ご紹介しますね＼(^o^)／)





こちらも★
｢ラフランスのオールドファッションけーき｣

15cm　　￥2,000 +tax 常温/賞味期限2週間

お渡し期間：4/13 - 4/16



お電話でもご予約承っております！

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cafeと隣接してます＼(^o^)／

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こんにちは（●＾o＾●）


ぼんあゆみです♪




今日は皆さまに速報でございます＼(^o^)／！！！！



なんと



お洋服のみで承っていた


｢ラフランスのオールドファッションけーき｣

こちらが本日より


cafeでもご予約可能になりました～＼(^o^)／！！！




今回のけーきは・・・



今までと少し違います★




中はもっちりした生地で


ぎゅっと詰まったフルーツケーキ。


ラフランスのコンフィチュールに


たっぷりのドライフルーツとナッツが贅沢に入った


スペシャルケーキになります＼(^o^)／！！！！





しかも今回は・・・



完全に数量限定。



cafeでは本当に少しだけの限定になります＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／！！！




気になって下さった皆さま、お早めにです（●＾o＾●）！！！




今回けーきのサイズは15cmのみになります。


詳細
↓


｢ラフランスのオールドファッションけーき｣


15cm　　￥2,000 +tax
常温/賞味期限2週間

お渡し期間：4/13 - 4/16



お電話でもご予約承っております！

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こんにちは（●＾o＾●）

ぼんあゆみです♪



昨日のブログでまりこさんもお伝えしてくれましたが



私も、えりさんのファンの一人。



これからもずっとファンです(＾ｖ＾)



SOBOKU菓子もSHIZEN菓子も

セレクトのお菓子は


どこよりも私は美味しいと思っております＼(^o^)／





そんなえりさんの卒業の会で・・・





スモーブローをプロデュースして下さっている



旬香亭さんの


お弁当が・・・！！！！





全てにこだわりが詰まってるお弁当



さすが旬香亭さん。



どれも美味しくて、、


一つ一つ味わいながら食べました(´ω`)～＊





そんな旬香亭さんがプロデュースして下さった


スモーブロー





今日もご用意してます＼(^o^)／



今日は


朝キッチンで



オシャレなものを見つけました。




以前


お家で簡単ピクルス液

をご紹介しましたが


02でお出ししているピクルスはもっといろいろな香草やスパイスがたくさん入っています＾＾





マスタードシード・鷹の爪・ローリエ・にんにく・エストラゴン酢・白ワインビネガー・・・・などなど


(私が)聞いたことのないものが沢山入っておりました(`- -´)


スモーブローにほんの少し付いているピクルスにまでこのこだわりは凄いです＼(^o^)／







最近、ハヤブサシェフが新しいランチのメニューを考案中とのこと(＾ω＾)





皆さま、お楽しみにしていてください♪

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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こんにちは！！

まりこです(^O^)／

皆さん昨日は・・・3月最終日・・・

昨日のSEC cafeのblogにもあった通り・・・

cafeえりさんの卒業の日でした。


昨日はみんなでえりさんを送りだす会がありました・・・。

えりさんは今までセレクトのお菓子全てに携わってきて下さり

0からたくさんのお菓子を生み出して下さいました・・・

私がセレクトに入って、えりさんのお菓子に初めて出逢った時

本当に衝撃をうけました！！！

どれも本当に美味しいのですが・・・

その中でもSOBOKUシリーズのお菓子が私は本当に大好きで

一気にハマってしまいました（●＾o＾●）

体にいいもの、優しいものを使って

美味しいだけじゃなく、

その素材そのものの味が更に美味しくなって引き出されていて

美味しさに感動しました・・・

えりさんと、cafe部隊でご一緒させて頂いて思ったことは

えりさんの人柄が、作るお菓子達にそっくりそのまま出ているな・・・

と改めて感じました（＾ｕ＾）

誰にでも優しく、チームみんなのことをいつも考えて下さって

チームみんなの良さを引き出して下さるえりさん・・・

だからこそあんなに美味しいお菓子が作れて

あんなにみんなに愛されるのでしょう・・・♡

えりさん本当にありがとうございます！！

今まで本当にお疲れ様でした・・・＼(^o^)／


と・・・ついついえりさんへの想いが溢れて長くなりましたが・・・

そんなえりさんの想いを引き継いで

また新たなお菓子がcafeでも登場する予感です（＾ｖ＾）☆

ヒントは、ラフランスの〇〇〇〇〇〇〇です！！

皆さん予想してみて下さい♡

では、4月も02cafeをよろしくお願いします＼(^o^)／

今日は、ぼんさん、みっちーとお待ちしております★☆

新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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