クリスマスだけ♡




こんにちは!!

ゆっこです。







本日から12月に突入!!


と、いうことで...







12月は、

クリスマス

お歳暮

お年賀の準備など。。。




イベントや

準備するものが盛りだくさんですね!!


歴代サンタ.jpg

(そうだよね!!)






そこで、

まず今日は...



続々とご予約をいただいている

『いちごのクリスマスビオタルト』

ご紹介を♡


taruto.jpg




毎年大好評の

このタルト。





なんといっても

ポイントは、

「いちご」


「タルト生地」






『いちご』は、

新鮮な

久能の石垣いちごを特別に用意していただき、

贅沢にたっぷりと

使用しております。


いちご.jpg



美しい...♡♡





このみずみずしいいちご。。。


毎朝届けていただく度に

感動します!!!!!

(なんと木箱入り♡)









そしてそして!

このジューシーな

石垣いちごに合わせるのが...





2つ目のポイントの

『特製タルト生地』





今年も、

卵、バター、乳製品、白砂糖を

使わずにお作りするBIOタルト。







しかも、

クリスマスは特別に!!


4層仕立てで

お作りします!!!!!

\(^0^)/\(^0^)/


その内容は...



↓↓↓↓


上から、


*優しい甘さの豆乳カスタード


*まるで生チョコのようななめらかさ♡♡

メープルショコラムース


*アーモンドのダマンド生地


*サックサクの香ばしい

ココアタルト






本当に

この4層、

贅沢すぎます。^^




taruto.jpg






しかも、

この中でさらに注目してほしい

ポイントは、

『メープルショコラムース』








このムース...




クリスマスにしか登場しない!

クリスマス限定で作られる!!

幻のムースなのです!!!!!

\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/







卵、バター、乳製品、白砂糖を使わずに、

限られた材料で、

どのように

あのムースが作られているのでしょう。。。







実は...


豆乳をベースにして、


*オーガニックの無糖カカオマス

*メープルシュガー

*細かく砕いたアーモンド


を入れて、

クリームにコクや香り、

優しい甘さを。。。






そして、


*くず粉

*寒天


を入れて

あの

絶妙ななめらかさを出しているのです!!





いろいろと

試行錯誤をくり返して

生み出された

『メープルショコラムース』





ぜひぜひ、

この贅沢なタルト生地


新鮮ないちごのおいしさ。


一緒に召し上がってみてください!!!!








クリスマスだけの

特別な美味しさですよ♡♡





ご予約

お待ちしております☆★



********************


☆★ いちごのクリスマスBIOタルト ☆★

taruto.jpg


18cm ¥3800(税抜)

要冷蔵/賞味期限2日

ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)

お渡し期間:12/17(月)~12/25(火)





☆★フルーツのクリスマスシュトーレン☆★

シュトーレン.jpg


250g ¥2500(税抜)

常温/賞味期限10日間

ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)

お渡し期間:12/17(月)~12/30(日)


配送料:クール便 ¥966

代引き手数料 ¥324

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)






☆★ チョコのクリスマスシュトーレン ☆★

チョコシュトーレン.jpg


250g ¥2500(税抜)

常温/賞味期限5日間

ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)

お渡し期間:12/17(月)~12/30(日)

※チョコシュトーレンは配送を承っておりません。



ご予約お待ちしております☆


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cafeと隣接してます\(^o^)/



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