クリスマスだけ♡
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こんにちは!!
ゆっこです。
本日から12月に突入!!
と、いうことで...
12月は、
クリスマス
お歳暮
お年賀の準備など。。。
イベントや
準備するものが盛りだくさんですね!!
(そうだよね!!)
そこで、
まず今日は...
続々とご予約をいただいている
『いちごのクリスマスビオタルト』の
ご紹介を♡
毎年大好評の
このタルト。
なんといっても
ポイントは、
「いちご」
と
「タルト生地」
『いちご』は、
新鮮な
久能の石垣いちごを特別に用意していただき、
贅沢にたっぷりと
使用しております。
美しい...♡♡
このみずみずしいいちご。。。
毎朝届けていただく度に
感動します!!!!!
(なんと木箱入り♡)
そしてそして!
このジューシーな
石垣いちごに合わせるのが...
2つ目のポイントの
『特製タルト生地』
今年も、
卵、バター、乳製品、白砂糖を
使わずにお作りするBIOタルト。
しかも、
クリスマスは特別に!!
4層仕立てで
お作りします!!!!!
\(^0^)/\(^0^)/
その内容は...
↓↓↓↓
上から、
*優しい甘さの豆乳カスタード
*まるで生チョコのようななめらかさ♡♡
メープルショコラムース
*アーモンドのダマンド生地
*サックサクの香ばしい
ココアタルト
本当に
この4層、
贅沢すぎます。^^
しかも、
この中でさらに注目してほしい
ポイントは、
『メープルショコラムース』
このムース...
クリスマスにしか登場しない!
クリスマス限定で作られる!!
幻のムースなのです!!!!!
\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/
卵、バター、乳製品、白砂糖を使わずに、
限られた材料で、
どのように
あのムースが作られているのでしょう。。。
実は...
豆乳をベースにして、
*オーガニックの無糖カカオマス
*メープルシュガー
*細かく砕いたアーモンド
を入れて、
クリームにコクや香り、
優しい甘さを。。。
そして、
*くず粉
*寒天
を入れて
あの
絶妙ななめらかさを出しているのです!!
いろいろと
試行錯誤をくり返して
生み出された
『メープルショコラムース』
ぜひぜひ、
この贅沢なタルト生地
と
新鮮ないちごのおいしさ。
一緒に召し上がってみてください!!!!
クリスマスだけの
特別な美味しさですよ♡♡
ご予約
お待ちしております☆★
********************
☆★ いちごのクリスマスBIOタルト ☆★
18cm ¥3800(税抜)
要冷蔵/賞味期限2日
ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)
お渡し期間:12/17(月)~12/25(火)
☆★フルーツのクリスマスシュトーレン☆★
250g ¥2500(税抜)
常温/賞味期限10日間
ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)
お渡し期間:12/17(月)~12/30(日)
配送料:クール便 ¥966
代引き手数料 ¥324
(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は、配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)
☆★ チョコのクリスマスシュトーレン ☆★
250g ¥2500(税抜)
常温/賞味期限5日間
ご予約期間:11/8(木)~12/9(日)
お渡し期間:12/17(月)~12/30(日)
※チョコシュトーレンは配送を承っておりません。
ご予約お待ちしております☆
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