こんにちは！！

sec cafe02のゆっこです。

いよいよ今日から！！

＼　NEWタルトがスタートいたしました　／

毎週火曜、水曜日限定

＊*　ポンカンのBIOタルト　＊*

eat in ￥750yen（+tax）/ take out ￥650yen （+tax）

卵、バター、乳製品を使わずに

お作りしている

BIOタルトシリーズ。

サックサクのメープルタルトと

香ばしいアーモンドのダマンド。

そして、

クリーミーで

優しい甘さの

豆乳カスタードクリームが

今回も安定の美味しさです。^-^

それに

今回合わせる果物は、

「ポンカン」

キッチンでは、

今日もえりさんが...

一房一房、

丁寧に

薄皮を剥いてくださっていました。。。

本来は、

皮も薄く、

みかんのように

そのまま美味しく召し上がれるのですが。。。

今回は、

口当たりよく、

フレッシュな果肉の食感、

美味しさを

より一層味わっていただけるよう、

包丁で、

丁寧に、丁寧に、

薄皮を剥いているんです。。。

そして、

実は、

このポンカン。

清水の「青木農園」さんから

届けていただいています。

約140年続いている

青木農園さん。

有機質肥料を100%使用し、

防腐剤や着色剤も不使用のため、

安心して召し上がっていただけるそうです。

気になる

今年の味は...

非常に良い状態で、

糖度、酸味の両方とも高く、

味が濃いのそう♡^-^♡

この新鮮なポンカンと、

pupanのBIOタルトを合わせれば...

もう最高じゃないですかー♡♡

果物からタルトまで。。

こだわりと美味しさがつまった

「ポンカンのBIOタルト」

明日も登場いたしますので、

この機会に

ぜひぜひ！！

召し上がってみてください♪♪

みなさまのご来店、

お待ちしております！！！

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＼　ご予約受付中です　／

♡ HAPPY VALENTINE'S CAKE ♡

濃厚ガトーショコラ

～オリーブオイル仕立て～

15cm　￥1800（税抜）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：1/14（火）～2/4（火）

お渡し期間：2/8（土）～2/14（金）

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

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新静岡cenova2F　中央エスカレーター横

cafeと隣接してます＼(^o^)／

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