2020年5月11日アーカイブ - SELECT EYE COMPANY：セレクトアイカンパニー／sec cafe 02／『食』を楽しむすべての方に…特別な空間とおもてなしを。

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sec cafe 02
アーカイブ：2020年5月11日

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テイクアウトも♫

2020/05/11 18:28
Category:

＊大切なお知らせ＊

新静岡セノバは、

新型コロナウィルス感染拡大防止の為、

5月17日まで休業させて頂き、

5月18日から営業を再開致します。

なお、営業時間は、

11:00〜19:00の時間短縮での営業となります。

また、

本店 (WASABI ＆ルセック）

UMI calfが、

5月7日〜営業再開しております！

本店

11:00〜19:00

UMI calf

11:30〜19:00

UMI TABLE

11:30～19:00

＊サンドイッチBOXのご予約は継続して

受付ております！！

再開してからも、これまで通り・・・

店頭での感染拡大防止の為、

私達、スタッフも

ソーシャルディスタンスを守って

手指消毒、マスクの着用、徹底して行っていきます。

お客様にも、入口での手指消毒、マスク着用に

ご理解、ご協力の程、宜しくお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・・・・

こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

連日のblogでもお伝えしていましたが...

今日からUMI TABLEにて、ご予約のみでのイートインご利用再開しております！

大人気のサンドBOXも、、、

サンドイッチプレート　として登場！！

ドリンク付き￥1500（税抜）

『クラブサンド』

『カツたまサンド』

『エビクリームコロッケサンド』

＊各種サンドは、引き続き、テイクアウトでのサンドBOXバージョンでも

お買い求め頂けます。

『彩り野菜の夏グラタン』も

パン・ドリンク付き 2000円（税抜）

店内でお召し上がり頂けます。

UMI TABLEのお席でゆったり

お食事タイム満喫していって下さい♡

そして、忘れてはいけない！

テイクアウトでも魅力的なメニュー

揃っております♪♪

今日は、テイクアウトメニューの

ご紹介させて頂きます( ´ ▽ ` )ﾉ

❶『ラムレーズンバターサブレ』

こちらは、連日とっても人気♡

パイのようなサクッサクのUMIサブレに

バタークリーム、ラムレーズン、

マスカルポーネをMIXした特製クリームを

サンド。

口当たりも良く、くどくない。

サブレの塩っけがクリームの甘さと

絶妙に合うのです♪♪

見つけたらラッキー！なくらい(笑)

すぐ売り切れてしまうので、

是非、お早めに...。

❷『グレープフルーツのタルト』

爽やかな酸味のグレープフルーツ

クリーミーな豆乳カスタード。

さっぱり軽い豆乳ホイップ

そしてサクサクのBIOタルト。

これは、いつかのblogでみっちーが

言っていたように...クセになります！

ちょっと柑橘系が苦手という方も

クリーミーな豆乳カスタードと

グレープフルーツが相性ぴったり

なので、ペロリといけちゃいます！

❸『五つ星プリン』

これは、間違いなく、一度食べると

他のプリンは食べられなくなるくらい...

感激の美味しさです♡

とろける口どけで、とっても濃厚なお味。

ほんのりほろ苦なカラメルも加わって

絶妙なバランスです！

このカラメルは、我ら02キッチン隊の

えりさんがいつも作ってくれています。

えりさんがカラメルを作ってくれる時、

甘い香りが工房に漂うのですが...

それがまた、いい香りなんですよ♪

是非、お試し下さい。。。

❹『UMIサブレ』

これは、ラムレーズンバターサブレの

まさにサブレの部分なんですが...

pupanの天然酵母パンをたっぷり使って

焼き上げたパイ生地のような食感。

ほんのり塩っけがあって、サクサク。

まさに止まらなくなるお味♡

このUMIサブレ、

ラムレーズンバターサブレと共に

とっても人気な為......

工房隊のみゆきさん、ゆかのさん、

工房ヘルプに入ってくれている

えりさん、いづみさんも

毎日、フル稼働で作ってくれております！

工房隊の一手間も、ふた手間もかかった

この特製サブレ。

だからこその、美味しさと、人気っぷり

なのでしょう。。。

まだ、試されてない方、一度召しがってみて下さい\( ˆoˆ )/

UMI自慢のテイクアウトメニューは、

ご予約も出来ますので...

ご予約はこちらへどうぞ♪♪

　　　　↓↓↓↓

　UMI TABLE　

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp

アカウントでも受付しておりますよ♪

―UMI　TABLE―

公式ラインアカウント

それでは、今日もここで

えりさんにバトンタッチです！！

　　　　↓↓↓↓

昨日は、母の日。

皆さん、どう過ごされましたか？

こんな状況だから、

なんだかいつもと違う、

第二日曜日だったんではないでしょうか。。。

私も、母にちょっとしたサプライズをしてみました。

大したことは、できなかった私に、

母は、

『何よりも

あんたや家族、周りの大切な人が

元気でいてくれることが、

最大のプレゼントだから』って

言ってくれました。

きっと、世の中の母達はそんな思いなんですよね（涙）

早く、安心して生活ができて、穏やかな日常に戻れるように...

みなさん、もう少しだけ、一緒に頑張りましょうねo(^_^)o

ということで、

今日の#お家プパンですが、

私から、

ではなく、

02カフェチームのママさん代表

かおりちゃんから、

お届けしまーす♪♪

かおりちゃんは、男の子二人のママさん。

02カフェでは、キッチンを担当。

とにかく、明るくて、元気で、楽しい人。

そして、何よりも気持ちがあったかーい人。

いつも私と二人になると、いろいろ語っちゃう...話が尽きない。

自粛中、なかなか会えなくなってしまったけど、

UMIに来てくれたり、連絡をくれたり...

ちゃんと繋がっていてくれている。嬉しい♡

そんなかおりちゃんが、#お家プパンを送ってくれたので、

私から紹介しちゃいますね。

オープンサンド編

①バイスブロートバージョン

バイスは焼いてマヨネーズと醤油麹をチョンチョンとしてスナップエンドウ、　

タケノコ、ミニトマト、スライスした赤玉ねぎをのせます。

②六穀チーズバージョン

六穀チーズは焼いた赤玉ねぎにスナップエンドウとタケノコをのせます。

両方とも最後に粉チーズとブラックペッパーを振って完成です。

☆スナップえんどうは茹でて、タケノコはフライパンで焼いて、

ミックスソルトで味付けします。

かおりちゃん、ありがとう♡

しっかり旬のお野菜を使って。

う〜〜〜ん、

美味しそう(*^^*)

きっと、自粛生活で、大変な毎日を過ごしていると思います。

そんな中でも、

作る楽しさを感じてくれているのが、伝わってきます。

次回も楽しみに待ってまーす♪

えりさん、そして久々のかおりさん、

お二人とも、ありがとうございました♡

かおりさんの、＃お家プパン、とっても色鮮やかで

美味しそうです(^^♪

かおりさんの、元気な明るい人柄を表しているかのような

＃お家プパンでした。。。

野菜不足してるなーという方、是非お試し下さい♪♪

それでは、明日も元気にお待ちしてます＼(^o^)／

＊*　お家でカフェ気分　＊*

【＊クラブサンドイッチBOX＊】

＊サンドイッチ

（BLTクラブサンドイッチ）

＊無垢マフィン

＊フィナンシェ（いちご）

1500yen+tax

『＊カツたまごサンドBOX＊』

＊サンドイッチ

（カツ＆たまごサンドイッチ)

＊無垢マフィン

＊フィナンシェ（いちご）

1500yen+tax

NEW！！

【＊エビクリームサンドBOX＊】

IMG_1969[1].jpg

＊エビクリームコロッケサンド

＊無垢マフィン

＊フィナンシェ

1,500円+tax

前日の15時までに

ご予約をお願いいたします。

その他、内容については

お気軽にご相談ください。^-^

　　↓↓↓↓

　sec cafe 02

mail:02@selecteye.co.jp

こちらでもご予約できます★

　　↓↓↓↓

　UMI TABLE

TEL:054-204-0462

MAIL:umitable@selecteye.co.jp

アカウントでも受付しておりますよ♪

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ご予約お待ちしております(^^♪(^^♪

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