アーカイブ:2020年6月23日

初めてのカフェ♪


こんにちは!!

sec cafe02のゆっこです。





2か月位前から、

02ブログにえりさんが加わってくださり、


日に日に

えりさんブログの反響が大きくなっています。






えりさんが伝える言葉や想いはもちろん。


#お家プパン のレパートリーや、

お家でのお料理事情まで。。。



\ えりさんのお家プパン /

おうちプパン49.jpg



\ えりさん家 特製梅酒 /

梅酒.jpg



「えりさん、やっぱりすごいよね~!!!!!」

と、たくさんのお客様から

ご好評をいただいています。




むしろえりさん、、、

お店が開けそうです。。。





そして、

個人的には、、、


再び、¨ROCK岡田¨のブログを

単独で作っていただきたいぐらいです。^-^









先日、

そんなえりさんの #お家プパン の中で、

「 サラダボウル 」のアレンジレシピが載っていました。



おうちプパン56.jpg




スタッフ間でも話題の

「梅塩昆布」もとても気になりますが...




私は、

この「サラダボウル」を見て、

ふと思い出したことがあります。





(ここから少し、私の想い出話を。。。)









約20年前、

私がまだ学生だった頃の話です。





初めて、

呉服町2FにあったSEC CAFEで食べたのが、

「 サラダボウル 」でした。







銀のサラダボウルに

新鮮なお野菜がたっぷり入っていて、


そのとなりには、

たしか...


厚切りの食パンと

自家製のバターがついていました。







CAFEの天窓から注ぐ木漏れ日が

とても心地良くて。。



お店の雰囲気もお料理も、

スタッフのみなさんの温かさも、

一気に好きになり、ファンになりました♡^-^♡









そして!!!






私がその時、

もう1つ大好きになったもの。








それが、

いでぼくの牛乳を使った

特製の「 ジェラート 」でした。







ランチに付いてきた、

特製ミニジェラート。



20170710-02.jpg


(こちらは、02のハノイサンドプレートについてくる

日替わりジェラートです♪♪)






毎回、

ランチと同じくらい楽しみにしていました。^-^






富士宮のいでぼくミルクを使った、

濃厚なのにすっきり。

口溶けなめらかなミルクジェラート。





それにさらに!!

カラメルソースやパウンドケーキがのった

特製ジェラートにアレンジされていて。。。





それはもう、

最高の食後のデザート、

幸せな瞬間でした...♪♪♪









かたちは変わっていますが、、、


実は

今のsec cafe 02でも、

いでぼく牛乳を使ったジェラートメニューが

味わえるんですよ。^-^




▼ ▼ ▼ ▼ ▼


【 いちごジェラートとみるくぷりんぱふぇ 】

DSC07751.jpg




いでぼく牛乳と、自家製いちごジャムで作る

いちごジェラート


そして、

ココナッツミルクがアクセントの

¨ ぷるんっ ¨となめらかなミルクプリン



最後に、

甘酸っぱいシャリシャリベリーがのった♪


まさに、

いちごづくしの贅沢なパフェなんです♡





「 ミルクプリン + いちごジェラート 」

「 ジェノワ(スポンジ) + いちごジェラート 」


などなど。。。


ぜひぜひ、

お好きな組み合わせで

召し上がってみてくださいね。^-^












そして、さらに!!




もし、

こちらの

【 五つ星プリン 】が届いている場合は、、、



▼ ▼ ▼ ▼ ▼

ぷりん.jpg




【 五つ星プリンパフェ 】もお作り出来ますので、

ぜひぜひ!!

スタッフまでお尋ねください。^-^


IMG_8676.jpg








ではでは!!!

明日は、水曜日♪♪




と、いうことで、、、





火曜、水曜日限定

【 柑橘フルーツのBIOタルト 】

kan2.jpg







それから、週に1度の!!!


水曜日限定

【 揚げぱん 】

IMG_1344.jpg





限定メニューを取り揃えて、

みなさまのご来店を

お待ちしております。^-^




*******************


\\ ご予約受付中 //

Special Cool Sweets

** ウィークエンドシトロン **

2[1].jpg



17cm ¥2500(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:6/18(木)~7/12(日)

お渡し期間:7/16(木)~7/26(火)


* 配送も承っております

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)



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\\ ご予約受付中 //

** お家でカフェ気分 **

【  サンドイッチBOX  】

01.jpg


*BLTサンド

*無垢マフィン(深蒸し茶)

*フィナンシェ

1500yen+tax


前日の15時までに

ご予約をお願いいたします。

その他、内容については

お気軽にご相談ください。^-^


sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp



*******************


【 お知らせ 】

6月末まで

時間短縮での営業となっております。

 営業時間 

11:00 ~ 19:00(L.O 18:00)


ご不便をおかけしますが、

ご理解の程宜しくお願いいたします。


また、

コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。


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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp







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