私が、かっこいいな〜と

とっても気になってしまったスタイリング。

↓↓↓

先日、Den billからセノバに

応援に駆けつけてくれていたこの方。

ダマンド先輩こと、ともみちゃん。

以前は、セノバで一緒にお店に立っていた

こともあったともみちゃんのmixコーデ。

ジャケットが似合う！！

普段見慣れない新鮮なスタイルなのに、

ばっちり似合ってましたね♡

ともみちゃんのように

普段は挑戦したことのない、

いつもと違う自分にもなれるmixコーデ。

皆さん、是非随所チェックして

挑戦したいコーデを見つけてみて下さい♡

さて、そんなともみちゃんが

実は、さりげなくモデルをやってくれた

この水曜限定メニュー。

(↑これ、実はともみちゃんの手なんです。)

今日も、色々とご用意しております！

お米の油でサクッと揚げたこちら。

毎週、水曜に欠かさずGETして下さる方も

いらっしゃるほど、人気モノ♪(´ε｀ )

今日は、こちらのラインナップです↓↓

『揚げ豆パン』

（今日は、豆パンの揚げシナモンバージョンです↑↑）

ゆっこ氏が昨日のblogで、

ジェラートのお話しをしてくれていたので

思い出しましたが......

夏の揚げパンのお召し上がり方として、

揚げパンwithアイス♡オススメです。

お家で、トーストして温めた揚げパンと

冷んやりミルクのアイスを合わせたら、

最高に美味しいです。。。

以前、チラッとカフェのメニューで

登場したことがあるのですが...

その時も、大人気でしたよ。

皆さん、是非お試しあれ♪♪

この後のえりさんのお家プパンでも、

アイスを使ったメニューが登場する予感。。。

ちなみに、

明日はパンお休み明けの木曜日。

ということは、pupanの天然酵母パン

たくさん揃っておりますよー！！

↑↑こちらの根強い人気モノ達は

いつも売り切れ必須なので、ご予約されると

確実にご用意出来ますよ！！

↓↓↓

それでは、今日もここで

えりさんにバトンタッチ♪♪

\\ えりさんのお家プパンのコーナー //

↓↓↓

昨日のゆっこちゃんのblog...

何だか、うれしはずかしなお褒めのお言葉でした(o^^o)

みなさん、#お家プパンblogを見ていただき

ありがとうございます(ToT)/~~~

そうそう、

約20年前の呉服町SEC CAFE。

カフェブーム真っ只中で、

私も20代前半、

憧れのカフェスタッフとして、

働けることに誇りを持ち、

がむしゃらに頑張っていた頃。

懐かしい〜〜^ ^

平日はランチ100食以上、土日は200食。

夜カフェも営業して、

焼き菓子、生菓子もいろいろ作って、

たくさんの新メニューや新作が誕生して...

とにかく、愛されていたカフェ。

ゆっこちゃんがお客様で来てくれていた時は、

私はすでにカフェスタッフだったんだなぁ〜〜。

今一緒に働いているって、なんか凄い縁。

そういえば、昨日、偶然にも、

その頃一緒に働いていたカフェスタッフの子と、

久しぶりに再会したんですよ。

もうすでに、二人の男の子のママ。

すっかり、母の姿だったけど、

私達の関係性は全く変わらず、

あの頃と同じように会話が弾んじゃって。

「あの頃、本当楽しかったぁ〜」なんて言ってくれて。

20年経っても、思い出す場所。

20年経っても、大好きな場所。

20年経っても、楽しかった場所。

みんなにとっても、私にとっても、

忘れられない、大切な場所。

SEC CAFEがそうであったように、

02カフェもこれから、そうでありますように☆彡

人が集う場所ってそういうところなんですよね♪♪

ゆっこちゃんと、再会したい元スタッフの子のおかげで、

初心を思い出しました(^_^)v

02はまだ8年。

これからもっともっと愛されるCAFEになっていきますよーー‼︎

といことで、

本日も#お家プパンスタート致します。

今日は、イヒヒヒ。

パンではなく、スイーツに挑戦‼︎

今、話題沸騰中の「サブレ」をアレンジしましたよ〜。

超簡単ですが(^_^*)

❶市販の○○○○○ッツのバニラアイスに、砕いたアーモンド、くるみを混ぜる。

❷サブレにアイスを乗せて、「チョコエ塩」をかけて完成。

いゃ〜、簡単すぎる。

けど、超絶美味。

少し前のblogで、ゆっこちゃんがアイスとサブレを合わせて

食べるのが好きって紹介してくれてたので、私もやってみました^ ^

いでぼくジェラートで食べたらもっともっと美味しいんだろうけど、

お家ではたべられないから、断念(>_<)

そして、今回は、「エジプト塩」と同じところが出している

「チョコエ塩」を使用。

↓↓

カカオニブ、アーモンド、天然塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、

コリアンダーが原材料。

カカオニブのビターな苦味と、甘さ、スパイスの香りが

サブレの塩味とアイスの甘さに合うんですよ。

ちょっと大人な、そして贅沢なスイーツに仕上がりました。

大人気のサブレ。

やっぱり、この生地、プパンのパン粉が贅沢につかわれているから、

最高〜〜です。

追伸:Sさん、昨日はご来店ありがとうございます。

コレです、チョコエ塩。

そして、短時間でしたが、レシピ話いろいろと参考になりました、

ありがとうございます♡

えりさん、今日もありがとうございました(^^)/

前回、私も気になってしまったお塩シリーズ。

今回はデザートのアレンジになってましたね！！

シンプルだけど、とっても美味しそう♡

サブレの美味しさをさらに再確認できる

お家プパンですね（＾Ｏ＾）

そして、カフェの長い歴史を改めて

感じました。。。

私も、今、02cafeに立っている身として

スタッフにとっても、そしてお客様にとっても

ずっと大好きな場所。

思い出して、心が温かくなる場所。

皆のほっと一息つける場所。

になれるように、これから全力で頑張っていきますので

皆さん、これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは、今日もスタッフ一同元気に

お待ちしております＼(^o^)／

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＼＼　ご予約受付中　／／
Special Cool Sweets
＊*　ウィークエンドシトロン　＊*



17cm　￥2500（税抜）
要冷蔵／賞味期限2週間
ご予約期間：6/18（木）～7/12（日）
お渡し期間：7/16（木）～7/26（火）

＊　配送も承っております
配送料：クール便 ￥985
代引き手数料：￥330
（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）


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＼＼　ご予約受付中　／／
＊*　お家でカフェ気分　＊*
【 　サンドイッチBOX　 】


＊BLTサンド
＊無垢マフィン（深蒸し茶）
＊フィナンシェ
1500yen+tax

前日の15時までに
ご予約をお願いいたします。
その他、内容については
お気軽にご相談ください。^-^

sec cafe 02

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp


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【　お知らせ　】
6月末まで
時間短縮での営業となっております。
　営業時間　

11:00　～　19:00（L.O 18:00）

ご不便をおかけしますが、
ご理解の程宜しくお願いいたします。

また、
コロナ感染拡大防止のため、
店内の消毒、アルコール消毒液の設置、
距離を離しての席のご案内を
させていただいております。

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sec cafe 02
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
mail:02@selecteye.co.jp