クセになる香り
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こんにちは
02シェフ ケンゴです
僕はですね
家が大谷なので
毎朝、UMIに寄ってから
街に出てきます
02にいても
朝のファームチェックは忘れません
晴れ続きで植物はすくすく育っておりした
しかし
あんなに元気だった
里芋たちも
この暑さには
参ってしまっているようです
可愛そうに
エアコンのきいた
涼しい部屋に入れてやりたい気分になりましたｗ
そういえば
収穫っていつなんでしょうね
一つだけ掘り起こして
もらおうかな
コンシェルジュに（笑）
なんて
収穫しても怖くて食べれないのが現実
前に収穫したジャガイモも
まだ食べれていないのですよ
どうします？（笑）
また植えて来年の楽しみにしようかな
さてさて
そんなことより
今日も焼いてます
大人気
『タコスパティサンド』
スパイスを香らせ
ここだけメキシコのようです
仕上げは
ふたをして
焼き上げます
ふたを開けた
このタイミング
蒸気と共に立ちのぼる
クミンやオレガノ、ガーリックの香りが
合い挽き肉の焼ける
芳ばしい香りと相まって
至極です
たまらなく食欲をそそられます
これは作る側の特権ｗ
いいでしょう？
しかーし
サンドしても
この強烈な香りは
衰えることを知らず
皆様の元に届くころには
それぞれが一つに合わさった
一体感はBLTにも負けじ劣らず
最高のサンドイッチが完成していることでしょう
病みつきになること間違いなし
まだの方はこれから楽しみが一つ増えましたねｗ
なんて
ぜひ、一度お召し上がりになってみてはいかがでしょうか
そして
『落花生の塩キャラメルケーキ』
ご予約受付が今日までです
予約されてない方、お忘れの方
まだ間に合いますよー
富士宮から届いた落花生
黒糖で作ったキャラメルと
自然なお塩が味のアクセントに
ザクザクした落花生の食感もたまりません
ご予約はブログ下の02LINEからでも注文出来ます
ご連絡お待ちしております。
それではまた明日
セノバでお会いしましょう。
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＼ ご予約受付中です！！／
《 テイクアウト 》
～ Chef's Sandwich BOX ～
【 BLTサンドイッチBOX 】
【 バジルチキンサンドイッチBOX 】
＼＼ NEW ／／
【 タコスパティサンドイッチ 】
✤ 各種サンドイッチ
✤ 無垢マフィン
✤ フィナンシェ
1500yen＋tax
基本的に前日までのご予約になりますが、
店頭状況により当日も受け付けております。
お気軽にお尋ねください。
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【 サブレ四姉妹 】
✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen＋tax
✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen＋tax
✤ チョコサブレ 500yen＋tax
✤ レモンクリームサブレ 600yen＋tax
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＼ 16日までご予約を受付けております ／
＊* 落花生の塩キャラメルケーキ ＊*
17cm ￥2700（税抜）
要冷蔵／賞味期限2週間
ご予約期間：7/16（木）～8/16（日）
お渡し期間：8/21（金）～8/30（日）
＊ 配送も承っております
配送料：クール便 ￥985
代引き手数料：￥330
（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）
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