アーカイブ:2020年9月13日

コーナー作りました♪


こんにちは!!

sec cafe02のゆっこです。







昨日の夜、

けんごシェフとまりこさんと

3人で話をしていたら、、、




今朝、

2人が夢に出てきました。

目覚めるギリギリまで...(^-^;)





そして、

出勤すると

今日も2人がいました。笑



なんだか

昨日から

ずっと一緒にいる気分です。笑









と、いうことで!!

(私の夢の話、すみません...m(_ _)m )




本日も、

キッチン隊あいさんを加えて、

いつものメンバーで

お客様をお迎えしました。^-^







そしてそして!!



この土日の2日間、

NEWランチの丼、

「 一遊 」「 一房 」

大好評でした!!!!!



一遊3.jpg

一房3.jpg





こちらの丼を

楽しみに来て下さったお客様もいらっしゃり、

スタッフ一同

嬉しいかぎりです。^-^




そして、

日に日に

ご予約も増えてきております。

ありがとうございます!!!








そんな中、、、



私、

先日

「ルーロンハン」の仕込みを

少し手伝わせていただきました。





大きな寸胴鍋で、

長時間かけて

コトコトコトコト。。。。。





豚バラ肉、玉ねぎ、特製ダレ、

八角、シナモンなどを合わせて、

豚肉にゆっくりじっくり

味をしみこませていきます。





時間を追うごとに、

お肉の脂の甘みが増し

トロトロに。。。



そして、

赤身の部分のすじがとれ

お肉が柔らかく、ほろほろに。。。






1時間ごとに

どんどん

味わいが変わっていきました。





そして、

なんといっても!!


八角やシナモンなどのスパイスが

お肉の旨味を引き立て、

食欲を引き立て、

この絶妙な香り♪





味わった後にも、

余韻が残ります。。。






味玉、チンゲン菜、

そして

特製のタレと絡めて。。。


ぜひ、

ご飯と一緒に

お召し上がりください。^-^






****************







そして、

今日はもう1つ!!!


ここからは

テイクアウト情報をお届けします♪







最近、

02のテイクコーナーのレイアウトが

変わったこと、

みなさまお気付きになりましたか??







まず、

正面には

クッキーやスコーン、

ジャムなどをずらっと!!!


▼ ▼ ▼ ▼ ▼


y4.jpg





そして、

パウンドケーキコーナー♪


▼ ▼ ▼ ▼ ▼


y2.jpg




そしてそして!!

今回新たに、

ギフトBOXコーナーもお作りしました♪


▼ ▼ ▼ ▼ ▼


y1.jpg




実は、

このギフトBOX♪

まりこさんselectなんですよ。^-^






クッキーやパウンド、

マフィン、

ジャムやコーヒー豆など。

いろいろな組み合わせで

ギフトをお作りしています。






もちろん、

ご自身でお好きな焼き菓子を

選んでいただくことも出来ます!!






ですが。^-^

ギフト選びに迷われてしまった時には、

ぜひぜひ!!

こちらのギフトBOXを

ご活用ください♪♪








ちなみに、、、


私が、

ギフトBOXの中で

「このSET欲しいな~♪」

と思ったのが、

こちらのBOXです。


▼ ▼ ▼ ▼



【 おまかせギフトBOX 】

yu1.jpg




クッキーとパウンドが2種類ずつ、

そして、

オリジナルのコーヒー豆。




これで、

贅沢なカフェタイムSETの

完成じゃないですか~♡^-^♡








コーヒー豆は、

挽いて粉の状態になっていますので、

後は

お家や職場でドリップして

召し上がっていただけます♪





02で提供しているコーヒーと

同じお豆ですので...

自信を持っておすすめいたします!!





その他、

ご予算、用途に応じた

ギフトBOXをご用意しております。







ギフト選びの際には、

ぜひぜひ

sec cafe02にお立ち寄りください。



okurimono1.jpg





そして、

なかなかお店に行く機会がなくて、、、


という方には、


配送も承っておりますので、

お電話やLINEなどで

スタッフにお気軽にお尋ねください。^-^







ではでは!!

明日も

みなさまのご来店

お待ちしております♪





****************




【 パン販売についてのお知らせ 】 


日頃から

pupanのパンのご利用ありがとうございます。


メニュー改編のため、

しばらくの間、

パンのテイクアウトをお休みします。


店内でのサンドイッチメニューと

お持ち帰りのサンドBOXは、

引き続きご利用になれます。


これからも

皆さまに喜んでいただける商品の開発と

メニューの改編に取り組んでいきますので、

今後ともよろしくお願いいたします。



****************



\ ご予約受付中です!!/

《 テイクアウト 》

~ Chef's Sandwich BOX ~


【 BLTサンドイッチBOX 】

BLTBOX27.jpg



【 バジルチキンサンドイッチBOX 】

バジルチキン27BOX.jpg


✤ 各種サンドイッチ

✤ 無垢マフィン

✤ フィナンシェ

1500yen+tax


基本的に前日までのご予約になりますが、

店頭状況により当日も受け付けております。

お気軽にお尋ねください。



****************



【 サブレ四姉妹 】

yonnsimai.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax

✤ チョコサブレ 500yen+tax

✤ レモンクリームサブレ 600yen+tax



*******************



\ ご予約受付中です!!/

** 林檎と胡桃のケーキ **

appulecake.jpg



17cm ¥2700(税抜)

要冷蔵/賞味期限2週間

ご予約期間:8/21(金)~9/20(日)

お渡し期間:9/24(木)~9/30(水)


* 配送も承っております

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330

(※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。)




*******************


【  sec cafe 02 ご予約方法  】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約.

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg


※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。




*******************



【 営業時間 】

イートイン

11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)


テイクアウト

10:00 ~ 20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

よろしくお願い致します。



*******************


sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp




\ Instagram 更新中/

innsuta.jpg