♪ Chef's birthday ♪
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こんにちは!!
sec cafe 02のゆっこです。
突然ですが、、、
本日9月21日は、、、、
けんごシェフの
お誕生日なのです~ !!!
\(^0^)/\(^0^)/\(^0^)/
\\ ♪ HAPPY BIRTHDAY ♪ //
↑↑↑↑↑↑
「 ブログ用に写真いります...??」
と、
自ら言ってくれたシェフ。笑
ありがとう!!
ご存じの方も多いと思いますが。。
実は先月から、
UMIから02に出張で来てくれている
けんごシェフ。
02の
デザートメニューのリニューアルから、、、
サンドイッチメニューや、
新しい丼メニューの
「 一遊 」と「 一房 」の開発まで。。。
そして、
UMIではやっぱり
数々の
【 Afternoon tea 】セットですよね♪♪
UMIだけではなく、
ここ sec cafe 02。
そして、
以前は呉服町の
SEC CAFEのお店にも立っていました。
セレクトアイのカフェ部隊全体を、
大きく支えてくれています。
そして、
シェフが考える
料理のメニューや味付け。
盛り付けのセンス。
お客様だけではなく、
私たちスタッフも、
毎回のように感激しています。
そして、
料理のことはもちろんですが。。。
私個人的に、
シェフの描く絵の大ファンでして。^-^
以前、
Denbilのショーウィンドウに
飾られていた絵も、
BOSSの誕生日に
似顔絵を描いていた時も。
繊細で温かみのある絵に
いつも癒されていました。。。
また描いてくれないかなぁ...
と、密かに思っています。
(忙しいかなぁ...汗)
それから、
シェフが書く
作り手の想いが伝わるブログも。
時々
ちょっとシュールな文章も。
読んでいくと、
じわじわハマります。笑
一見、
寡黙そうに見えてしまいますが...
時には
ビシビシ突っ込んでもくれます。
(お客様にも。^-^笑)
みなさまも、
02に、UMIに♪♪
ぜひ、
けんごシェフに会いにいらしてください!!
そしてそして!!
そんなけんごシェフが
冒頭の写真で持っていたもの。。。
みなさん、気付きましたか??
▼ ▼ ▼ ▼
(もう1回登場させちゃう。)
そうです!!!!!
明日明後日のタルトに使う
「 ぶどう 」ですよ♪♪
今日も、
シェフが1粒1粒。。。
丁寧に皮を剥いてくれていました。
そんな
¨ぷるんっ¨と
みすみすしいぶどう達に合わせるのは、
香ばしいサックサクの
メープルタルトと、
なめらかな豆乳カスタード。
コクのある優しい甘さのタルトが、
ぶどうとも相性抜群です♡
卵、乳製品を使わずに
お作りする、
毎週火曜、水曜日限定
sec cafe 02限定
BIOタルトです!!
明日も
続々とご予約をいただいております!!
ご希望の方は、
ぜひ
お早めにスタッフまでお尋ねください。
店頭、お電話、LINEでのご予約も
お待ちしております。^-^
ではでは!!
明日は、
4連休最終日!!!!
けんごシェフ、まりこさん、
あいさん、私の4人で♪
みなさまのご来店
お待ちしております。^-^
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【 パン販売についてのお知らせ 】
日頃から
pupanのパンのご利用ありがとうございます。
メニュー改編のため、
しばらくの間、
パンのテイクアウトをお休みします。
店内でのサンドイッチメニューと
お持ち帰りのサンドBOXは、
引き続きご利用になれます。
これからも
皆さまに喜んでいただける商品の開発と
メニューの改編に取り組んでいきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
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\ ご予約受付中です!!/
《 テイクアウト 》
~ Chef's Sandwich BOX ~
【 BLTサンドイッチBOX 】
【 バジルチキンサンドイッチBOX 】
✤ 各種サンドイッチ
✤ 無垢マフィン
✤ フィナンシェ
1500yen+tax
基本的に前日までのご予約になりますが、
店頭状況により当日も受け付けております。
お気軽にお尋ねください。
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【 サブレ四姉妹 】
✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen+tax
✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen+tax
✤ チョコサブレ 500yen+tax
\ NEW /
✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen+tax
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【 sec cafe 02 ご予約方法 】
【 1 】 お電話にてご予約.
TEL: 054-266-7204
【 2 】 LINEにてご予約.
▼ 以下のQRコードをタップして、
sec cafe 02 LINEから
ご予約いただけます。
※お名前・ご希望日時
ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。
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【 営業時間 】
イートイン
11:00 ~ 19:00(L.O 18:30)
テイクアウト
10:00 ~ 20:00
コロナ感染拡大防止のため、
店内の消毒、アルコール消毒液の設置、
距離を離しての席のご案内を
させていただいております。
よろしくお願い致します。
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sec cafe 02
〒420-0839
静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F
TEL:054-266-7204
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