こんにちは！

まりこです（＾Ｏ＾）

最近のblogでブームになっているあのくだり。

シェフから、

「まりこさん絶対いっぱい

そういうエピソード持ってるでしょ？」

と、言われました(ﾟoﾟ)

いや、確かに持ってるけど。。。

私、そんなうっかりエピソードありすぎで

逆に恥ずかしいのです。

でも、せっかくなので、一つ。

いつも、スタッフがカフェでお買い物する際に

伝票を書くんですが、、、

伝票の右上にお買い物したスタッフの名前を

書いて、真ん中に買った商品名を書いています。

ある日、plusのさゆきさんがお買い物して

下さった時に、いつものように名前を書きました。

数時間後、先輩スタッフが私が書いた

さゆきさんの伝票を見て...

「まりこさん、これって...？」

なんと、名前のところをよく見たら

「さゆきん」と書いてありました。

自分では「さゆきさん」と書いたつもりが、

「さ」が抜けていました。

しかも、無意識で書いていたから、誰かに言われるまで

わからないという。。。

重症ですね。。。

（さゆきさん、すみません(>_<)）

なんだか、あだ名みたいになってしまっとです。

まりこです。。。

と、こんな風に・・・

私普段からこんな失敗がたくさんあり、その度に

よく、02のみんなからツッコミを入れられています((+_+))

みんなは、もっと数々の私の失敗談を知っているので

以前に、「まりこの失敗って想像の斜め上をいくよね。」と

ツッコミを入れられたことも・・・。

なんか、ちょっとずば抜けているみたいです(笑)

さて、私の失敗談は、さておき・・・

いい意味で、ずば抜けている！！

想像の斜め上の美味しさ！！！

といえば、こちらのケーキ。

『月いろスイートポテト』

皆さん、もうご予約はお済みですか？

ご予約締切が、今週日曜までと迫って参りました。。。

まだ、迷っている方へ・・・

これは、絶対ご予約しないと後悔しますよ＼(◎o◎)／！

言いっきってしまいますが、

それくらい、皆さんに食べて頂きたいケーキなんです。

まず、サクサクなクッキーのタルト生地を焼き上げて、

その上に生クリームたっぷりな自慢のチーズケーキを入れて

更に焼き上げて・・・

その上から、

贅沢な甘さが特徴のさつまいも"紅はるか"を

丁寧にマッシュしてお作りするスイートポテトを

たっぷり入れて更に、焼き上げています。

ちなみに、一般的なさつまいもは加熱して焼きいもにしても

糖度が50度程度らしいのですが、

この紅はるかは、加熱して焼きいもにすると

なんと、糖度60度にもなるらしいのです！！

まさに、スイートポテトに最適なさつまいも。

そんな贅沢な甘さの紅はるかのスイートポテトを

ケンゴシェフblogでも話題になっていた

あの工房の遠赤外線のオーブンで焼いたら・・・

ほっくほっくに、そしてあまーく仕上がります。

工房隊の皆さんの手間ひまと、こだわりの素材、

そして、美味しく仕上げてくれる凄腕オーブン。

この三拍子が揃ったら、

そりゃ、めちゃめちゃ美味しいわけだ。。。

皆さん、これは、絶対食べなきゃ損です！！

そして、お家で食べるときは、オーブントースターで

是非、温めて、焼きたてを再現してお召し上がり下さい♡

ご予約、お待ちしております(^O^)／

そして、最後に嬉しい情報♪♪

実は、今日から02cafeでもこちらを店頭で

お出ししております(^^♪

『甘夏ゼリー』

期間限定、数量限定の為、早いモノ勝ちです。

今日もあっという間に完売でした！！

無添加の甘夏ゼリーの酸味と、

ブランマンジェのまろやかな甘さが

絶妙に合ってしまうクールスイーツ。

見つけたら、是非GETして下さい(*^^)v

今日は完売でしたが、

また、入荷しましたらお伝えさせて頂きます！！

それでは、明日もスタッフ一同元気に

お待ちしております＼(^o^)／＼(^o^)／

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＼　ご予約受付中です！！／

＊*　月いろスイートポテト　＊*

17cm　￥2700（税抜）

要冷蔵／賞味期限3日間

ご予約期間：9/24（木）～10/18（日）

お渡し期間：10/22（木）～10/31（土）

＊　配送も承っております

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）

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＼　ご予約受付中です！！／

《　テイクアウト　》

～　Chef's Sandwich BOX　～

【　BLTサンドイッチBOX　】

【　バジルチキンサンドイッチBOX　】

✤　各種サンドイッチ

✤　無垢マフィン

✤　フィナンシェ

1500yen＋tax

基本的に前日までのご予約になりますが、

店頭状況により当日も受け付けております。

お気軽にお尋ねください。

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【　サブレ四姉妹　】

✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen＋tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen＋tax

✤ チョコサブレ 500yen＋tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen＋tax

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　 sec cafe 02 ご予約方法 　】

【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204

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【　営業時間　】

イートイン

11:00　～　19:00（L.O 18:30）

テイクアウト

10:00　～　20:00

コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

よろしくお願い致します。

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