アーカイブ：2020年11月 9日

今日のキッチンでは...♪

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こんにちは！！

sec cafe 02のゆっこです。







昨日の

UMIでの周年祭イベントから

戻ってきたシェフ。





早速！！

今日は朝から、

キッチン隊あいさんとともに、


何やら

次回のタルトとパフェの

試作をしております。。。





気になってチラチラ覗いてしまう私。

そして、

試食をいただいてしまう私。笑







毎回

新しいメニューを開発する際、


テーマ、使う食材、味、見た目

バランスなどなど。。。。


全て一からのスタートで、

何度も何度も

試作を重ねて

生み出してくれています。






毎回、

02cafeの

新しいメニューを考えてくれている

シェフやあいさん。




そして、

マンスリーケーキを作ってくださっている

pupanの工房のみなさん。





本当にすごいです。。。。


尊敬しますm(_ _)m











sec cafe 02では、


今回の

第一弾

「　芋イベ　」に続いて、



次回の

第二弾も、

「　○○イベ　」と称して

開催予定ですからね。^-^






きっと

もう　○○　が何か、

お気づきの方も

いらっしゃるかもしれませんが、


予想しながら

楽しみにしていてください♪♪












さてさて！！




次回のタルトの前に！！


みなさん！！

【　焼き芋タルト　】は

もう召し上がっていただけましたか？？^-^



oimo1.jpg





毎回、

このタルトを楽しみに来て下さったり、

ご予約をいただいたり、


ご家族やお友達の分も・・・と、

テイクアウトでお土産に買ってくださったり。


大好評です♡

ありがとうございます！！！







今週も、

明日明後日で

ご用意させていただきますよ～！！！


▼　▼　▼　▼


【　焼き芋タルト　】

おいものタルト2.jpg






サックサクのメープルタルトに、

今回だけの限定♪

さつま芋ver.の豆乳カスタードを

敷き詰めて。



そして、

一番上の安納芋クリームが

お芋本来のやさしい甘さで、


ちょこんっと乗っている

早生みかんのゼリーと一緒に食べれば

一気に爽やかな味わいに。^-^




お芋独特の

重い¨ もったり感 ¨ はなく、

¨ しっとりなめらかな ¨ クリームが、

タルトに一体感を

持たせてくれています♪








そして、

最後の

「みたらしソース」と「こんがりな焼き目」が

タルトなのに、

どこか¨ 和 ¨の香りを感じる

「　焼き芋　」仕立てに。。。



oimo3.jpg




こちらも、

今月終わりには

次のNEWタルトが登場予定ですので、


この機会に

ぜひぜひ！！

お召し上がりください♪♪






イートイン、テイクアウトの両方で

ご用意しております。

お問合せ、ご予約も

お気軽にどうぞっ。^-^









そして！！！


NEWランチの【　一華　】


一華.jpg


＆

食後に【　焼き芋タルト　】を♪





または、

お持ち帰りで【　焼き芋タルト　】

のセットを♪






今しか味わえない

この豪華なセット。

かなり

おすすめですよ～～～♡♡







それでは、

明日も

みなさまのご来店

お待ちしております！！！







＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


＼　ご予約受付中です！！／

＊*　丸ごと栗パウンド　＊*


kuri.jpg


17cm　￥3000（税抜）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：10/22（木）～11/15（日）

お渡し期間：11/19（木）～11/30（月）


＊　配送も承っております

配送料：クール便 ￥985

代引き手数料：￥330

（※北海道・沖縄・離島へお届けの場合は配送料が異なりますのでスタッフにご確認ください。）




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



＼　ご予約受付中です！！／

《　テイクアウト　》

～　Chef's Sandwich BOX　～


【　BLTサンドイッチBOX　】

BLTBOX27.jpg



【　バジルチキンサンドイッチBOX　】

バジルチキン27BOX.jpg


✤　各種サンドイッチ

✤　無垢マフィン

✤　フィナンシェ

1500yen＋tax


基本的に前日までのご予約になりますが、

店頭状況により当日も受け付けております。

お気軽にお尋ねください。





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



【　サブレ四姉妹　】

yuu.jpg


✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen＋tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen＋tax

✤ チョコサブレ 500yen＋tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen＋tax





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



【　 sec cafe 02 ご予約方法 　】


【 1 】 お電話にてご予約.

TEL: 054-266-7204


【 2 】 LINEにてご予約．

▼ 以下のQRコードをタップして、

sec cafe 02 LINEから

ご予約いただけます。


250.jpg



※お名前・ご希望日時

ご希望のメニュー・個数 をLINE下さい。




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



【　営業時間　】

イートイン

11:00　～　19:00（L.O 18:30）



テイクアウト

10:00　～　20:00



コロナ感染拡大防止のため、

店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

させていただいております。

よろしくお願い致します。



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sec cafe 02

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp



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