こんにちは！！

sec cafe 02のゆっこです。

今日から

12月がスタートですね！！

これまでお店の中で、

一貫して

¨半袖¨で過ごしていた私ですが、、、

今朝は、

さすがの寒さに、

¨長袖デビュー¨しました。笑

ちなみに、

byのひろこさんも、、、

同じく長袖でした。^-^

あっ！！

でも、

今度は半袖になっている！！！笑

最近、

byのひろこさんのブログを読んでいると、

「ひろこさん、私も同じです！！」

と、

勝手に

親近感を湧いてしまうことが多くて...。

（ひろこさんみたいな素敵なエピソードは

ないんですけどね...。汗）

前回の

¨viva OKINAWA¨　のブログであったように、

私も、

沖縄に惹かれて好きになってしまったこと。

昨日のブログであったように、

小さい頃、給食が完食出来ず、

居残りで食べていたこと。

ひろこさん、私も同じです！！！

私も保育園の頃は

異常に少食で、

一人隣の部屋で

居残りで食べていました。泣

今じゃ、

そんな幼少期があったなんて

感じられないほど、

好き嫌いもほぼなく、

食欲旺盛な私です。。。^-^；

そんな私が！！！

本日、

お昼に迷わずいただいたもの。

今日は

やっぱりこちらですよね～～～

＼(^0^)／＼(^0^)／＼(^0^)／

▼　▼　▼　▼　

毎週火曜、水曜日限定

【　栗のチョコタルト　】

eat in （ドリンク付）1300yen＋tax

take out　900yen＋tax

毎回完売してしまう

大人気の¨ 栗タルト ¨

「　私、今日食べてもいいかなぁ。。。　」

と、

食べるチャンスを

密かに狙っておりました。

そして今日、

我慢出来ずに食べました。笑

もう～～～！！！

大満足の美味しさ、

そして、

癒されるお味でしたよ～♡^-^♡

タルト生地もクリームも。

全て、

卵、バター、乳製品を使わずに

お作りするこのタルト。

今回の

【　栗のチョコタルト　】は、

＊冬限定のココアタルト

＊アーモンドのダマンド生地

＊マロン豆乳カスタード

＊優しい甘さのマロンペースト

↑↑↑↑↑

こちらの

4層のタルト生地の上から、

＊ビターなチョコクリーム

＊オレンジピール

の2種類をちらして、

¨ 　ビター ＆ 爽やか　¨な

アクセントに♪♪

そしてそして！！！

最後には、

＊熊本産の和栗の渋皮煮　を

まるごと1個！！！！！

盛り付けて、

完成です！！！！！

もう、

なんて

贅沢なタルトなんでしょう。。。

栗との美味しいコラボが

いろいろ楽しめる、

今回の栗タルト。^-^

勝手に、

私のおすすめの食べ方、

教えちゃいます。笑

まず、

贅沢にまるまる1個のっている和栗を、

フォークで4等分位にしちゃいます。

土台の

マロン豆乳カスタードとマロンペーストは、

甘さ控えめですので、、、

この

✤　栗の渋皮煮 ＋ クリーム＆タルト　

の組み合わせで食べると、

渋皮煮の甘さも加わり、

¨栗¨の存在感も

存分に味わえます！！！

そして、

上にトッピングされている

オレンジピールとビターチョコクリームは、

一粒で、

少しの量で、

結構

味のアクセントを感じますので、、、

✤　オレンジピール ＋ クリーム＆タルト　

で、

柑橘の爽やかな風味に♪

✤　ビターチョコ ＋ クリーム＆タルト　

で、

一気にビターで大人な味わいに♪♪

この3種類の組み合わせを、

ランダムに食べていただくのが

おすすめです。^-^

あくまでも、

ゆっこ流の食べ方ですので。笑

ぜひぜひ！！

みなさんも

お好きな食べ方を

見つけてみてください。^-^

今日も、

「　前回食べて美味しかったから...！！！　」

と、

再び買いに来て下さったお客様が

いらっしゃいました♪

（ Mさ～ん！ありがとうございました。^-^ ）

こちらのタルトは、

テイクアウトでも

ご用意しております。

家族には内緒で、ご自分だけのご褒美に...♪

ご家族やお友達とご一緒に...♪

ちょっとした手土産にも...♪♪

喜んでいただけますよ。^-^

曜日限定、

個数限定のため、

ご予約がおすすめです！！！

明日も、

【　栗のチョコタルト　】をご用意して、

みなさまのご来店

お待ちしております。^-^

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＼　ご予約受付中です！！／

《　テイクアウト　》

～　Chef's Sandwich BOX　～

【　BLTサンドイッチBOX　】

【　バジルチキンサンドイッチBOX　】

✤　各種サンドイッチ

✤　無垢マフィン

✤　フィナンシェ

1500yen＋tax

基本的に前日までのご予約になりますが、

店頭状況により当日も受け付けております。

お気軽にお尋ねください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　サブレ四姉妹　】

✤ ラムレーズンバターサブレ 500yen＋tax

✤ みかん蜂蜜チーズサブレ 500yen＋tax

✤ チョコサブレ 500yen＋tax

✤ピーナッツキャラメルサブレ 500yen＋tax

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イートイン

11:00　～　19:00（L.O 18:30）

テイクアウト

10:00　～　20:00

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店内の消毒、アルコール消毒液の設置、

距離を離しての席のご案内を

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よろしくお願い致します。

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