こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

12月がスタートして

1週間。

これから年末にかけて、

いろいろなイベントや

年末年始の準備で

慌ただしくなってきますよね。汗

コロナの状況になる前は、

きっとみなさん、

忘年会やクリスマスパーティーで

賑やかに、

楽しく過ごして方も多いはず。。。

私も昔は、

たくさん食べて、

たくさん飲んでいました。笑

その後ケアも、

なんとか

¨　若さ　¨で乗り切っていた気がします。

でも、

歳を重ねていくと、

自分の食べたものが

体調や体型に

より

ダイレクトに表れるようになりました。

そんな私ですが、、、

昔から

一貫して心がけていたことがあります。

それは、

¨　毎日の腸内環境　¨のこと。

（　そんなに立派なことはしていないのですが、、、　）

現在では、

¨　腸内フローラ　¨と

言われることも多くなりましたよね。

お腹だけではなく、

からだ全体に影響をもたらすことから、

「　新たな臓器　」と

表現されることもあります。

現在、

pupanの焼き菓子が続々と

【　グルテンフリーver.　】に

リニューアルしております　♪　

シフォンケーキ、マフィン、

フィナンシェ、パウンドケーキなど　♪

そして、

新たに

SOBOKUのクッキーたちも

仲間入りしました　(*^_^*)

以前は、

これらの焼き菓子も

小麦粉や全粒粉を使って

お作りしていました。

そして、

現在ももちろん。

変わらず

小麦粉でお作りしているものもございます。

グルテンフリーが

全ての方に

良い影響を与えるとは言い切れず、

体質や食生活のスタイルにも

関係してくるのかなと感じています。。。

ですが、、、

この小麦粉などに含まれている

【　グルテン　】

実は、

腸に炎症を起こしてバリア機能を壊し、

肌荒れ、便秘、下痢、アレルギー、

慢性疲労などの原因になってしまうことも

あるんだとか。。。

さらに、

お砂糖以上に

血糖値を上昇させてしまうので、

からだに

負担をかけてしまうことも　('Д')

よって、

イライラしたり、

太りやすくなってしまったり、

食べれば食べる程

もっと欲しくなって、

食欲を増進させてしまう特徴も

あるらしいんですよね。

そんなことから、、、

【　グルテンフリー　】の

食生活をされている方、

増えてきていますよね。

ですが！！

私のように

¨　極力な制限　¨が

苦手という方は、、、汗

まずは、気軽に　♪♪

普段食べている

¨　お菓子　¨から

【　グルテンフリー　】に

変えてみませんか？？　(*^_^*)

主食や主菜となると、

少しハードルが高く、

特に忙しい方は

なかなか徹底できない。。。

ですが、

お菓子であれば、

最初の一歩として、

楽しみながら始められます　♪

そんな、

pupanの

グルテンフリーの焼き菓子の中で、

私が特に大好きなのが

【　フィナンシェ　】シリーズ

¨　米粉のお菓子　¨と聞くと、

少しほろっとするイメージが

あるかもしれませんが、

このフィナンシェは、

「　本当にグルテンフリー！？！？　」

と

驚いてしまったほど、

絶妙なしっとり感と

ほんのりもちっと感　(*^_^*)

そして、

可愛い一口サイズ　♪

本当、罪なやつですよね。笑

さらにさらに！！

こんな一口サイズの生地の中に、

それぞれ

クリームやあんこが入っていて、

絶妙なアクセントに　♪♪

【　抹茶フィナンシェ　】は、

香り高く、

ほろ苦い宇治抹茶の生地の中に、

やさしい甘さのあんこを　(^^♪

生地とあんこが一体となって、

まるで、

口の中で

とけていくような食感です。。。

そんな、

私もおすすめの

【　グルテンフリー　】のフィナンシェを

SETにした、

まりこさんSELECTのギフトセット

▼　▼　▼　▼

大切な方への贈り物に、

そして、

お世話になった方へ

感謝の気持ちを込めて、

からだ想いの

pupanの焼き菓子セットを

贈ってみませんか？？　(*^_^*)

「　お歳暮　」や「　お年賀　」のおのし、

「　ありがとう　」のカードも

無料でお付けしております。

お問合せやご予約などございましたら、

お気軽に

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みなさまのご来店、

お待ちしております　♪♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＼＼　個数限定　／／

～　12月マンスリーケーキ　～

【有機ナッツと有機ドライフルーツの

米粉ケーキ】

15cm　￥2,160（税抜価格￥2,000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：11/18（木）～

限定数に達し次第終了となります！！

お渡し期間：12/23（木）～12/30（木）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＼＼　ご予約限定　／／

【　いちごのX'masビオタルト　】

18cm　￥4,860（税抜価格￥4,500）

要冷蔵／賞味期限2日

ご予約期間：11/18（木）～12/14（火）

お渡し期間：12/18（土）～12/25（土）

※数に限りがございます。

※当日のキャンセルはご遠慮ください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　お歳暮・お年賀・

ギフトBOX承っております　】

✿お歳暮やお年賀

✿お世話になった方への贈り物に...

✿大切な方へのお祝いに...

pupanの焼き菓子や、

オリジナルコーヒー、ジャムなどの

ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、

ぜひご相談ください。^-^

パウンドケーキや焼き菓子の詳細については、

こちらをクリックしてご覧ください　♪

▼　▼　▼　▼

pupanの焼き菓子メニュー

＊＊＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊＊＊

10月4日（月）から、

02・by・plusの3店舗の営業時間を

10:30　～　19:30

（　eat in　L.O　18:00　）

に変更させていただきます。

ご来店の際は、

お時間をご確認いただき、

お気を付けてお越しください。

ご理解・ご協力の程

よろしくお願いいたします　m(_ _)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　sec cafe 02　】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

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