グルテンフリーって？
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こんにちは！！
sec cafe 02 のゆっこです。
12月がスタートして
1週間。
これから年末にかけて、
いろいろなイベントや
年末年始の準備で
慌ただしくなってきますよね。汗
コロナの状況になる前は、
きっとみなさん、
忘年会やクリスマスパーティーで
賑やかに、
楽しく過ごして方も多いはず。。。
私も昔は、
たくさん食べて、
たくさん飲んでいました。笑
その後ケアも、
なんとか
¨ 若さ ¨で乗り切っていた気がします。
でも、
歳を重ねていくと、
自分の食べたものが
体調や体型に
より
ダイレクトに表れるようになりました。
そんな私ですが、、、
昔から
一貫して心がけていたことがあります。
それは、
¨ 毎日の腸内環境 ¨のこと。
（ そんなに立派なことはしていないのですが、、、 ）
現在では、
¨ 腸内フローラ ¨と
言われることも多くなりましたよね。
お腹だけではなく、
からだ全体に影響をもたらすことから、
「 新たな臓器 」と
表現されることもあります。
現在、
pupanの焼き菓子が続々と
【 グルテンフリーver. 】に
リニューアルしております ♪
シフォンケーキ、マフィン、
フィナンシェ、パウンドケーキなど ♪
そして、
新たに
SOBOKUのクッキーたちも
仲間入りしました (*^_^*)
以前は、
これらの焼き菓子も
小麦粉や全粒粉を使って
お作りしていました。
そして、
現在ももちろん。
変わらず
小麦粉でお作りしているものもございます。
グルテンフリーが
全ての方に
良い影響を与えるとは言い切れず、
体質や食生活のスタイルにも
関係してくるのかなと感じています。。。
ですが、、、
この小麦粉などに含まれている
【 グルテン 】
実は、
腸に炎症を起こしてバリア機能を壊し、
肌荒れ、便秘、下痢、アレルギー、
慢性疲労などの原因になってしまうことも
あるんだとか。。。
さらに、
お砂糖以上に
血糖値を上昇させてしまうので、
からだに
負担をかけてしまうことも ('Д')
よって、
イライラしたり、
太りやすくなってしまったり、
食べれば食べる程
もっと欲しくなって、
食欲を増進させてしまう特徴も
あるらしいんですよね。
そんなことから、、、
【 グルテンフリー 】の
食生活をされている方、
増えてきていますよね。
ですが！！
私のように
¨ 極力な制限 ¨が
苦手という方は、、、汗
まずは、気軽に ♪♪
普段食べている
¨ お菓子 ¨から
【 グルテンフリー 】に
変えてみませんか？？ (*^_^*)
主食や主菜となると、
少しハードルが高く、
特に忙しい方は
なかなか徹底できない。。。
ですが、
お菓子であれば、
最初の一歩として、
楽しみながら始められます ♪
そんな、
pupanの
グルテンフリーの焼き菓子の中で、
私が特に大好きなのが
【 フィナンシェ 】シリーズ
¨ 米粉のお菓子 ¨と聞くと、
少しほろっとするイメージが
あるかもしれませんが、
このフィナンシェは、
「 本当にグルテンフリー！？！？ 」
と
驚いてしまったほど、
絶妙なしっとり感と
ほんのりもちっと感 (*^_^*)
そして、
可愛い一口サイズ ♪
本当、罪なやつですよね。笑
さらにさらに！！
こんな一口サイズの生地の中に、
それぞれ
クリームやあんこが入っていて、
絶妙なアクセントに ♪♪
【 抹茶フィナンシェ 】は、
香り高く、
ほろ苦い宇治抹茶の生地の中に、
やさしい甘さのあんこを (^^♪
生地とあんこが一体となって、
まるで、
口の中で
とけていくような食感です。。。
そんな、
私もおすすめの
【 グルテンフリー 】のフィナンシェを
SETにした、
まりこさんSELECTのギフトセット
▼ ▼ ▼ ▼
大切な方への贈り物に、
そして、
お世話になった方へ
感謝の気持ちを込めて、
からだ想いの
pupanの焼き菓子セットを
贈ってみませんか？？ (*^_^*)
「 お歳暮 」や「 お年賀 」のおのし、
「 ありがとう 」のカードも
無料でお付けしております。
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＼＼ 個数限定 ／／
～ 12月マンスリーケーキ ～
【有機ナッツと有機ドライフルーツの
米粉ケーキ】
15cm ￥2,160（税抜価格￥2,000）
要冷蔵／賞味期限2週間
ご予約期間：11/18（木）～
限定数に達し次第終了となります！！
お渡し期間：12/23（木）～12/30（木）
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＼＼ ご予約限定 ／／
【 いちごのX'masビオタルト 】
18cm ￥4,860（税抜価格￥4,500）
要冷蔵／賞味期限2日
ご予約期間：11/18（木）～12/14（火）
お渡し期間：12/18（土）～12/25（土）
※数に限りがございます。
※当日のキャンセルはご遠慮ください。
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【 お歳暮・お年賀・
ギフトBOX承っております 】
✿お歳暮やお年賀
✿お世話になった方への贈り物に...
✿大切な方へのお祝いに...
pupanの焼き菓子や、
オリジナルコーヒー、ジャムなどの
ギフトBOXをご用意しております。
配送も承っておりますので、
ぜひご相談ください。^-^
パウンドケーキや焼き菓子の詳細については、
こちらをクリックしてご覧ください ♪
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pupanの焼き菓子メニュー
＊＊＊＊【 営業時間のお知らせ 】＊＊＊＊
10月4日（月）から、
02・by・plusの3店舗の営業時間を
10:30 ～ 19:30
（ eat in L.O 18:00 ）
に変更させていただきます。
ご来店の際は、
お時間をご確認いただき、
お気を付けてお越しください。
ご理解・ご協力の程
よろしくお願いいたします m(_ _)m
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