こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

本日はまず！！！

今月も登場する

¨あの¨

ケーキのご紹介から　♪♪

毎月、

「　満月　」の次の日から

10日間限定で店頭販売している

チーズケーキといえば、、、

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＼1月19日（水）～10日間限定／

特別に店頭販売いたします！！！

【　満月の月いろチーズケーキ　】

1本 17cm　￥2700（税抜価格￥2500）

pupanで長く愛されている

大人気のスイーツ

【　月いろチーズケーキ　】

湯煎焼きでじっくり丁寧に。

約4時間かけて焼き上げられた

しっとりなめらかな上質な生地。

そして、

チーズの濃厚さを堪能しながらも、

くどさがなく、

さっぱりとした味わいのケーキです。

この

【　月いろチーズケーキ　】を、

満月の日に採れた

美黄卵のみを使ってお作りしているのが、

ご紹介している

【　満月の月いろチーズケーキ　】

まさに、

プレミアムな逸品です。

そしてさらに！！

お箱には、

サノユカシさんが

ケーキの為だけにデザインしてくださった

特別なカードが付いています　♪♪

「　エネルギーが満ちる　」と言われている

満月のパワーと、

満月の物語を感じる

素敵な癒しのカードで。。。

この時期だけにしか味わえない

カフェタイムを、

ぜひお楽しみください　♪♪

店頭へのご来店がむずかしい方は、

online shop からも

お取り寄せ出来ますので、

こちらをチェックしてみてください！！

▼　▼　▼　▼

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さてさて。

みなさん！！

バレンタインまで

あと1ヵ月をきっておりますよ～

(>_<)(>_<)

02の店頭でも、

続々と

バレンタインギフトの

ご予約をいただいております！！

昨日まりこさんが

紹介してくれていた

【 pupanの焼き菓子＆オリーブペーストSET 】

2,970 yen(税込）

＊　チョコオレンジマフィン

＊　チョコフィナンシェ

＊　オリーブチーズクッキー

＊　グリーンオリーブペースト

味わいの違う

グルテンフリーの2種類のチョコ焼き菓子と、

お酒のお供にもぴったりな♡

オリーブクッキーとオリーブペースト

の組み合わせ。

¨　甘　＆　じょっぱい　¨

両方の要素が入っていて、

最高の組み合わせですよね　(*^-^*)

その他にも、

おすすめの焼き菓子を

連日ご紹介しておりますが、、、

なんといっても！！！

2月のバレンタインだけでしか

味わえない限定ケーキといえば、

やはり

こちらのケーキですよね　♪♪

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♥ Happy Valentine's Cake ♥

【　黒いろチョコけーき　】

15cm　￥2,916（税抜価格￥2,700）

フランス産カカオマスを贅沢に使用し、

中には、

たっぷりの純生クリームと粗製糖、

ブランデーを加えた

¨　甘さのある　¨

ガナッシュクリームを　♪♪

そして、

このガナッシュを包み込むように、

四つ葉バターや美黄卵などを使った

¨　ビターな　¨チョコ生地を流し込み、

じっくり、じっくり、

焼き上げました。。。

小麦粉を使わず、

【　グルテンフリー　】の

からだに優しいケーキでありながらも、

カカオの密度が濃く！！

濃厚でリッチな

大人なチョコケーキの仕上がりに　♪

先日のブログで、

まりこさんは、

少し温めて

¨　フォンダンショコラ風　¨にして

食べるのがおすすめ！！

と、書いてくれていましたが、、、

私は、

冷蔵庫で冷やして、

¨　生チョコ風　¨にして食べるのが

お気に入りです　♪♪

しかも、

珈琲とセットで。。。

まず、

キンキンに冷やした

口どけなめらかな¨　生チョコ　¨を

一口。

口の中でとかしながら

ほんのりブランデーを香り、

ガナッシュの甘さとカカオの苦みを

ゆっくりと味わい。。。

最後に、

ケーキがとけ終わったところで、

珈琲を一杯。

コーヒーの深いコクとともに、

カカオの芳醇な香りやほろ苦さの余韻が

楽しめるんですよね。。。

その瞬間が、

もう幸せです♡

最後の余韻までが美味しくて、

もう一口。もう一口。

と、

また味わいたくなってしまいます

(*^-^*)

冷やして、

常温で、

ほんのり温めて。

ぜひ、

お好みの食べ方を見つけてみてください！！

みなさまのご予約

お待ちしております。^-^

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～　2月マンスリーケーキ　～

♥ Happy Valentine's Cake ♥

【　黒いろチョコけーき　】

15cm箱 ( 130×60×40㎜ )　

￥2,916（税抜価格￥2,700）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：1/13（木）～2/3（木）

お渡し期間：2/5（土）～2/14（月）

＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　ギフトBOX承っております　】

✿お世話になった方への贈り物に...

✿大切な方へのお祝いに...

pupanの焼き菓子や、

オリジナルコーヒー、ジャムなどの

ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、

ぜひご相談ください。^-^

パウンドケーキや焼き菓子の詳細については、

こちらをクリックしてご覧ください　♪

▼　▼　▼　▼

pupanの焼き菓子メニュー

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＊＊＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊＊＊

10月4日（月）から、

02・by・plusの3店舗の営業時間を

10:30　～　19:30

（　eat in　L.O　18:00　）

に変更させていただきます。

ご来店の際は、

お時間をご確認いただき、

お気を付けてお越しください。

ご理解・ご協力の程

よろしくお願いいたします　m(_ _)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　sec cafe 02　】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp
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