こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

最近、

私、

密かに楽しみに見ているものがあるんです。

みなさん、

Le SEC のブログやインスタ、

ご覧になられました...？？

▼　▼　▼　▼

＼　✿Le SEC の河津桜✿　／

こんなに身近に、

しかも

室内で河津桜が見られるなんて、、、

以前は、

伊豆の河津桜と菜の花を

毎年のように

見に行ってたのですが、

もう10年以上見ていません、、、

桜、大好きなんですけどね。

今年は、

Le SEC の河津桜情報を

2月の楽しみにしようかなぁ(*^-^*)

なんて、

思っています。

おっと！！

2月の楽しみといえば、、、

まだまだあるじゃないですか～

(^-^)(^-^)

カフェには、

´　美味しい　¨楽しみが

たくさん　♪♪

まずは、

昨日まりこさんからも

お伝えがありました、

＼＼　2月9日スタート　／／

【　チョコとフランボワーズのパフェ　】

味わいの違うチョコスイーツと、

甘酸っぱいフランボワーズ、

そして

ほんのりラム酒をきかせたフルーツ

を合わせた、

ちょっぴりリッチで大人な

´　チョコパフェ　¨

パフェの一つ一つにこだわり、

美味しさもバランスも抜群！！！

なのですが、

まず！

まず！！

´　チョコジェラート　¨が美味しい　♪♪

02のデザートとしては、

数年ぶり、

久しぶりに登場の

¨　チョコジェラート　¨

有機の無糖カカオマスを

丁寧に湯煎でとかし、

有機ココアと

富士宮 いでぼく牛乳のホルスベースを

合わせて作る

自家製のジェラート。

粗製糖などの甘味は一切使わず、

いでぼくミルクの上質な甘味と、

カカオ＆ココアの程よい苦みと香り。

そして、

ほんのりラム酒が

余韻を楽しませてくれます　♪♪

ミルク本来の甘さと

カカオの芳醇な香り。

シンプルだからこそ、

それぞれの素材がいかされた

自然な甘さの味わいに。。。

本当に絶品のジェラートです　♪♪

2月9日から味わえる

＼　NEW　／

【　チョコとフランボワーズのパフェ　】

楽しみにお待ちください。^-^

そしてそして！！

もう一つのお楽しみといえば、、、

こちらの特別なケーキですよね♡

♥ Happy Valentine's Cake ♥

【　黒いろチョコけーき　】

こちらのご予約期間が、

本日3日（木）までとなっております！！

先程ご紹介した

パフェに使われている

´　チョコジェラート　¨のように、

フランス産無糖のカカオマスを使って、

一から

チョコの生地をお作りしています。

粗製糖、純生クリーム、

美黄卵、四つ葉バター、

そして

香りづけのブランデー。

カカオ本来の香り、苦み、甘さを

贅沢に味わっていただけるよう

使う材料、バランスの細部まで

こだわってお作りしています。

そして、

小麦粉を使わない

【　グルテンフリー　】の生地で、

からだ想いの¨　やさしさ　¨も

プラス　♪♪

レンジでほんのり温めて、

ブランデー香るガナッシュを

フォンダンショコラ風にして　♪

冷倉庫で冷やして、

しっとり、

口どけなめらかな

生チョコ風にして　♪

温度によって、

様々な口どけ、甘さを

贅沢にお楽しみいただけます　(*^-^*)

さらにさらに！！

今回も特別に！！

サノユカシさんが

このケーキのためだけに

パッケージを

デザインしてくださいました♡

▼　▼　▼　▼

とっても素敵ですよね　♪♪

今回のデザインは、

感謝の気持ちを表す

「　カンパニュラ　」の花束を持って

大切な人を想っているような

やさしい表情。。。

ハート型の中に、

花束と花束を贈る女性が

包み込むように描かれていて、

より、

温かい気持ちが伝わってきますよね。。。

プレミアムなケーキと

このケーキだけに作ってくださった

特別なカード。

大切な方へのバレンタインギフトに、

そして

ご自分へのご褒美にも　♪♪

いかがでしょうか？？　^-^

本日営業終了まで、

店頭・お電話・LINEでのご予約を

お待ちしております！！

▼　▼　▼　▼

～　2月マンスリーケーキ　～

♥ Happy Valentine's Cake ♥

【　黒いろチョコけーき　】

15cm箱 ( 130×60×40㎜ )　

￥2,916（税抜価格￥2,700）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：1/13（木）～2/3（木）

お渡し期間：2/5（土）～2/14（月）

＊配送も承っております。

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　ギフトBOX承っております　】

✿お世話になった方への贈り物に...

✿大切な方へのお祝いに...

pupanの焼き菓子や、

オリジナルコーヒー、ジャムなどの

ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、

ぜひご相談ください。^-^

パウンドケーキや焼き菓子の詳細については、

こちらをクリックしてご覧ください　♪

▼　▼　▼　▼

pupanの焼き菓子メニュー

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＊＊＊＊【　営業時間のお知らせ　】＊＊＊＊

10月4日（月）から、

02・by・plusの3店舗の営業時間を

10:30　～　19:30

（　eat in　L.O　18:00　）

に変更させていただきます。

ご来店の際は、

お時間をご確認いただき、

お気を付けてお越しください。

ご理解・ご協力の程

よろしくお願いいたします　m(_ _)m

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　sec cafe 02　】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1　新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp
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