こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

まりこさんからの

´　グルテンフリーシリーズ　¨

のブログ　♪♪

【　クッキー　】【　パウンド　】と

紹介してくれていましたが、、、^-^

今回

私がご紹介するのは、

【　フィナンシェ　】

各648yen

登場以来、

様々な種類が登場して

大人気の焼き菓子　♪♪

pupanの

オリジナルフィナンシェは、

かわいいコロコロの

一口サイズ。

´　ぱくっ...ぱくっ...　¨

一つ食べ出すと、

本当に止まらなくなってしまう

絶妙なサイズ感♡

そして、

なんといっても

米粉を使って

【　グルテンフリー　】でお作りしているのが

一番のこだわりです。

一般的なフィナンシェは、

小麦粉を使って、

バターの風味をたっぷり効かせ、

しっとり、ふわっ とした味わいが

特徴ですよね。

でも、

pupanの

グルテンフリーのフィナンシェは、

しっとり

+

軽やかな食感

(*^-^*)

食べた後も、

重たさが残らす、

身体に負担を感じさせない。

だからこそ、

気付いたら一袋食べてしまうほどの

やさしい味わいで。。。

本当、、、

罪なヤツですよね。笑

実は実は。

¨　米粉　¨の焼き菓子を作る時、

小麦粉と比べて

生地がまとまりにくいという

むずかしさがあるのです。。。

ですが、

そこを！！！

絶妙なしっとり感に仕上げ、

そして、

グルテンフリーになっても

美味しさ・満足感はそのままに。。。

みなさまに喜んでいただけるよう、

工房のみなさんが

何度も試作を重ねて

生み出してくださったお菓子なんです。

こまかく見てみると、、、

実は、

溶かしバターだけではなく、

酒粕やクリームチーズを

練りこんでいたりもするんですよ。^-^

からだへの優しさと、

心も癒してくれる美味しさ。

両方を満たしてくれる

pupanのフィナンシェシリーズ　♪♪

それでは！！

ラインナップを見てみましょう！！

▼　▼　▼　▼

【　チョコフィナンシェ　】

カカオが香るしっとりとした

チョコ生地に、

ガナッシュとチョコチップを合わせた

大人気のチョコフィナンシェです　♪

【　キャラメルフィナンシェ　】

粗製糖でお作りした

香ばしい甘さのキャラメル生地に、

特製のキャラメルガナッシュを合わせた

優しい甘さのフィナンシェです　♪

【　ピーナツキャラメルフィナンシェ　】

オリーブオイルを使った

自家製のピーナツバターを合わせ、

ローストしたピーナツをたっぷり散りばめた

風味豊かなフィナンシェです　♪

【　宇治抹茶とあんこのフィナンシェ　】

香り高い宇治抹茶とあんこを贅沢に使い、

ほろ苦さとやさしい甘さが絶妙な

¨　和　¨のフィナンシェです　♪

いかがでしょうか？？　^-^

他の焼き菓子と合わせて

ギフトSETにしていただくのも

おすすめですよ！！

スタッフそれぞれ

おすすめの味がありますので、

せひ！！

お尋ねくださいね　(*^-^*)

ではでは！！

明日もみなさまのご来店を

お待ちしております　♪♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

～　3月マンスリーケーキ　～

✿ Thanks Whiteday's Cake ✿

【　キャラメルチーズけーき　】

1ホール ( 直径12cm )　

￥3,240（税抜価格￥3,000）

要冷蔵／賞味期限3日

ご予約期間：2/5（土）～3/3（木）

お渡し期間：3/5（土）～3/14（月）

＊配送も承っております＊

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＼2月18日（金）～2月27日（日）限定／

特別に店頭販売いたします！！！

【　満月の月いろチーズケーキ　】

1本 17cm　￥2700（税抜価格￥2500）

通常は、

pupan onlineshop 限定で販売している

【　満月の月いろチーズケーキ　】ですが、

毎月、

満月の次の日から10日間のみ

特別に！！

02、UMI TABLEの2店舗で

店頭販売させていただきます。

限定数となりますので、

ご予約がおすすめです　♪

この機会に、

ぜひお召しがりください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【　ギフトBOX承っております　】

✿お世話になった方への贈り物に...

✿大切な方へのお祝いに...

pupanの焼き菓子や、

オリジナルコーヒー、ジャムなどの

ギフトBOXをご用意しております。

配送も承っておりますので、

ぜひご相談ください。^-^

パウンドケーキや焼き菓子の詳細については、

こちらをクリックしてご覧ください　♪

▼　▼　▼　▼

pupanの焼き菓子メニュー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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