日本酒パフェの登場です✿
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こんにちは！！
sec cafe 02 のゆっこです。
今日もはっきりしないお天気で、
なんだかジメジメな気分。。。
ですが！！！！！
そんな気分を吹っ飛ばすような(笑)！！
嬉しいニュースをお届けします ♪♪
sec cafe 02 の
期間限定パフェメニューが
新しくスタートいたしますよ～
(*^-^*)(*^-^*)
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＼＼ NEW ／／
～ 「 初亀 」をパフェで楽しむ ～
【 日本酒パフェ 】
ドリンク付き 1650yen
今週19日（木）から
スタートいたします！！
今回、
富士宮 いでぼく牛乳の特製ジェラートに
合わせたのは、、、
藤枝市岡部「 初亀酒造 」さんの
¨ 特別純米酒 初亀 ¨
こちらの日本酒を、
✿ 日本酒シロップ
✿ 日本酒ゼリー
✿ 日本酒シロップ漬けのドライフルーツ
いろいろなかたちで
贅沢に使わせていただいています。
パフェの一口目から、
最後まで。。。
日本酒「初亀」の香りや風味を
贅沢に味わえる
¨ 大人パフェ ¨
爽やかで品のある、
透き通った味わいの
「 初亀 」を、、、
粗製糖で作った
特製日本酒シロップとして。
そして、
日本酒ゼリーとして。
まろやかな甘さの
ミルクジェラートと合わせて
食べてみると、
すーーーーっ と、
日本酒の風味が
ジェラートの味わいにとけこんで、
最後に、
すっきりとした上品な香りが
ふんわり残るんです。。。
こんなふうに、
まずは
日本酒の風味を贅沢に楽しみながら、
そして、時々。
香ばしいスライスアーモンドと、
フルーティーな
レーズンやいちじくを
絶妙なアクセントにいただくのが
また
たまらない (*^-^*)
そして、これだけではない。
さらには！！！！
今回、
このパフェに、
ある意外なパウンドケーキを
合わせているんです！！
それが
こちらのパウンドケーキ ♪
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【 米粉のバナナパウンドケーキ 】
私も最初は、
「 意外な組み合わせ～～！！ 」
と、驚きましたが、
この
【 バナナパウンドケーキ 】が、
実は、
パフェの中で
¨ 癒しの存在 ¨
となっているんです。^-^
ちょっぴり大人な味わいで
食べ進めていくパフェの途中で、
ひょっこり顔を出す
この
バナナパウンド。
（ 一番上と、真ん中の2か所で入ってるんです♡ ）
▼ ▼ ▼
シナモンがほんのり効いた
やさしい甘さのバナナパウンドを、
とろけるようなミルクジェラートと
一緒に味わう。
この癒しの甘さが、
¨ ほっ ¨とする瞬間なんです。。。
もちろん！！
食べる組み合わせ、順番は、
いろいろと楽しめますので、、、
一口、一口。
「 どこを食べようかなぁ～ 」
なんて、
ワクワクしながら
召し上がっていただけたら
嬉しいです ♪♪
そして、
パフェを食べ終わる頃には、
来月の
【 日本酒パウンドケーキ 】も
待ち遠しくなっちゃうかも。^-^
それでは！！
19日（木）からは、
新作の日本酒パフェをご用意して、
みなさまのご来店を
お待ちしております！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～ 6月マンスリーケーキ ～
✿ Father's Day special cake✿
【 米粉の日本酒パウンドケーキ 】
初亀酒造さんの特別純米酒を
焼き上がった生地の上に、
たっぷり、じっくり染みこませました。
中には、
特製日本酒シロップに漬け込んだ
レーズン、いちじく、
香ばしいザックザクのアーモンドが
ゴロゴロと ♪
初亀酒造さんこだわりの
【 日本酒 】については、
こちらのリンクからぜひご覧ください！！
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17cm ￥3,240（税抜価格￥3,000）
要冷蔵／賞味期限2週間
ご予約期間：5/6（金）～6/12（日）
お渡し期間：6/16（木）～6/22（水）
＊配送も承っております＊
配送料：クール便 ￥985
代引き手数料：￥330
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