こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

先日から、

sec cafe 02 でも

バージョンアップしてスタートしました

プレミアムな

【　日本酒パフェ　】

早速

ご好評いただいております (*^-^*)

初亀醸造さんの

爽やかで透き通る味わいの

【　特別純米酒　初亀　】

なめらかに溶けていく

ジェラートと一緒に、

ふわ～～～っ と広がる

上品な日本酒の香り。

このすっきりとした

日本酒の味わいの中に、

アクセントになってくるのが、

＊　日本酒パウンドケーキ

＊　日本酒シロップ漬けにした

いちじくやレーズン

この2つが、

とってもとっても

フルーティな甘さでして　♪♪

そしてさらに、

日本酒パフェの為に作られた

＊　特製酒粕ジェラート

こちらのジェラートが、

日本酒のすっきりさとは違った

¨　コク　¨のある味わいで　♪

パフェの中で、

絶妙な

アクセントになっています。^-^

この

一つのパフェの中で、

¨　日本酒　¨を、

こんなにも

いろいろな味わいで楽しめるなんて、、、

しかも、

全てのスイーツたちと

相性、バランスともに抜群だなんて！！！

これは、

新たな

日本酒の美味しさの発見です。^-^

シンプルに、

お酒として楽しむ

【　初亀　】だけではなく、

セレクトのカフェだけでしか味わえない、

スイーツで楽しむ【　初亀　】を

ぜひぜひ

楽しみにいらしてください。^-^

また、

日本酒シロップが

「別添え」となっていますので、

お好みで調節しながら

召し上がってみてくださいね　♪

お酒が好きな方は、

シロップをかけていただいた方が

お好きかも...♡

そしてそして！！

本日は、

もう一つ。

来月7月のマンスリーケーキが

決定しましたので、

お知らせいたします！！！

▼　▼　▼　▼

＊　ご予約限定　＊

～　7月マンスリーケーキ　～

富士宮　渡辺農園さんの

【　落花生けーき　】

待ってました！！

待ってましたよ～～！！！

＼(^0^)／＼(^0^)／

個人的には、

一年のマンスリーケーキの中でも、

BEST 3 に入る程

大好きなケーキ。

なんといっても、

渡辺農園さんの

（　by あきさんのご実家です♪　）

こちらの落花生が、

とにかく

絶品なんです！！！！！

何度食べても

毎回

感激してしまう美味しさで！！

旬の時期に、

贅沢にも¨　茹で落花生　¨を

いただいたことがあるんですが、

もうこれが、

本当に止まらない美味しさ (*^-^*)

お酒を飲まなくても

止まらなくなる美味しさ。笑

茹で落花生だけではなく、

ローストした落花生も、

また

絶品で！！！！！

一口食べると広がる、

コクのある香ばしさが

本当に本当に

クセになってしまう。。。

そんな絶品の落花生を、

贅沢にも

¨　ザクザク　¨散りばめ、

天然塩の塩気と合わせて、

甘じょっぱく。。。

もう、最高です。

そして

それだけではなく！！

落花生とオリーブオイルを合わせた

特製のピーナツペーストも

生地の中に練りこまれていて、

落花生の香ばしさが

存分に味わえる、

【　米粉の落花生ケーキ　】と

なっています！！

詳しくは、、、

明日

ちょっぴり

試食をいただけそうなので　♪

またブログでお伝えいたします。^-^

それでは、

みなさまのご予約、

お待ちしております！！

▼　▼　▼　▼

＊　ご予約限定　＊

～　7月マンスリーケーキ　～

富士宮　渡辺農園さんの

【　落花生けーき　】

17cm ￥3,240（税抜価格￥3,000）

要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：6/16（木）～7/10（日）

お渡し期間：7/14（木）～7/28（木）

＊配送も承っております＊

配送料：クール便　￥985

代引き手数料：￥330

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