こんにちは！

いつも02cafeのブログをご覧いただき

ありがとうございます！

うららです＼(^o^)／

たった今、ブログに書こうとしていたことを

忘れました。(笑)

大切なことではなく、

たわいもないことだった気がするので

思い出すのを諦めてありのままを綴っています。

そういえば

人間の脳って短期では、

優先順位の上位７つまでしか覚えられないと

テレビでみたばっかり。

その都度、

一瞬一瞬でやるべきことの優先順位って変わりますもんね

忘れたことは

上位７つに入るような内容じゃなかったということで！

つらつらと長い言い訳を失礼しました。(笑)

さあ！今日は

昨日のユッコさんのマーマレードブログに続き(？)

02ではマーマレードと同じ棚に陳列しております

オリーブオイル専門店

CREA TABLEさんオリジナルの

【　オリーブオイル　】

の中から今日は・・・

エキストラバージンオイル

【　ウルル　】

250ml 1404yen (in tax)

を、ウララ がご紹介します！

つい先日も本店のミヨコさんに

「　うららみたいな名前だね！　」と

言っていただき、

親近感がわく名前のオリーブオイルです♪

ululuとは、

オーストラリアの世界遺産でもある

1枚岩（エアーズロック）の先住民アボリジニの呼び名から、

長く多くの方に愛されるように、

そして日々の生活、

食卓に潤いを与えてくれるように・・・

と名付けられたそうですよ！

ちなみにウララとは

うららかな日に生まれたから、だそうです。

どうでもいいですね。すみません(笑)

話を戻して、、、

コチラのエキストラバージンオリーブオイル、

食べてビックリしました。

まぁ～～～～、美味しくって。

香り、風味が豊かで

口あたりもサラサラとしていて

全く嫌なクセが無いので

"そのまま"パンに付けるだけで

パンもオイルもいくらでも食べられそうでした。

実は以前まで

口の中でべたっと残るような感じや

ツンとしたクセを感じて

オリーブオイルをそのまま食べるのって苦手だった私。

ウルルはそれが見事に皆無。

とっても食べやすく美味しくって感動しました。

なんとUMI TABLEでは

ドリアのお米を炊く時に使用しているそう！！

ローリエとお塩と炊き込むと

ドリアのソースと絡みやすく美味しくなるそうで...♡

そんなオシャレなことをしていたのか～～～！！！

そりゃ美味しいワケだ～～～！！！

とこれまたびっくりしました。

ちなみに、

【　オリーブチーズクッキー　】

702yen　 (in tax)

に使用されているオリーブオイルも

この【　ウルル　】なんですよ☆彡

口に入れた時のオリーブの風味を

ぜひ感じてみて下さい♪

最後に私のお気に入りもご紹介♪

静岡県産

【　グリーンオリーブペースト　】

1080yen　 (in tax)

かつおの塩辛や、にんにく

玉ねぎ、黒胡椒などと

静岡産グリーンオリーブをミックスした

特製のオリーブペーストです。

これはですね、

白身のお刺身につけて食べたら

まぁ～～～～、美味しくって。

（2回目）

酒盗や玉ねぎの旨味と

にんにくや黒胡椒のパンチが効いて

スーパーのお刺身が途端に

オシャレなカルパッチョに様変わりします！！

これ本当に！！

グリルしたお肉やお魚に合うことは勿論、

野菜にディップしても美味しいですし、

サラダのドレッシングがわりにと

お料理用にリピートされる方も♪♪♪

いつもの食卓がこれひとつで

グッとグレードアップするので

テンションが上がりますよ～～～(*'▽')

ウルルもペーストも、02cafeでご購入いただけます！

ぜひお試しくださいませ～～～

以上、うららでした(^O^)／

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