ここだけの、日本酒スイーツ。

こんにちは!!

sec cafe 02 のゆっこです。






昨日

10月6日は、、、、、





umi table

えりさんのお誕生日でした ♪♪



えりさん、

おめでとうございます (*^-^*)







セレクトアイの

カフェの歴史を遡ってみて、、、



chauru cafe

chauru cafe.jpg


pupan bakery

pupan.jpg


SEC CAFE

sec cafe.jpg



そして、


sec cafe 02

umi pupan、umi table


などなど。


この他にも、

様々なカフェの歴史がありました。






その

セレクトアイのカフェ部隊を

ずっと、ずっと、

支え続けて下さっている

えりさん。




からだ想いの

焼菓子、デザート、お料理を、

たくさんのお客様にお届けしてきた

えりさん。






私が

セレクトアイの焼菓子と出会ったのも、


こうして

カフェで働かせていただいているのも、


えりさんが

愛情込めて生み出してくださった

焼菓子たちがきっかけでした。







そしてそして、


焼菓子だけではなく、

えりさんの人柄も大好きで、


久しぶりにお会い出来ると、

なんだか

心が ホッ として、、、

思わず

嬉しさが込み上げてしまう私。^-^





みなさんもぜひ、

umi table の

からだに優しいランチやデザートとともに、

えりさんに

癒されに行ってみてくださいね ♪

















さてさて!!





今週末は3連休!!!


みなさんは

どのように過ごされますか??





実は、

8日(土)、9日(日)の2日間、

静岡市の駿府公園で行われる

【 空と酒 FESTIVAL2022 】

というイベントにて、


初亀醸造さんの大吟醸酒粕を使った、

umi pupan の日本酒スイーツが

限定販売されることになりました。





お天気の予報も

なんだか

良くなってきていますので、、、





もしお時間がある方は、

ぜひ!

駿府城公園で

様々な¨ お酒 ¨に触れる休日を ♪


そして、

その後は

セノバというコースで

楽しんでいただけたら嬉しいです ♪





詳細は、

こちらをクリックしてご覧ください。

▼ ▼ ▼ ▼

★ 空と酒FESTIVAL2022

☆ umi pupan の日本酒スイーツ限定販売!!



なお、

こちらのイベントは、

会場入り口にてチケットの購入が必要となります。

(※チケット料金:¥3000)







そして、


ここ

sec cafe 02 では、


こちらの

¨ 日本酒スイーツ ¨をご用意して

お待ちしていますよ~。^-^



▼ ▼ ▼ ▼



【 日本酒パフェ 】

new 日本酒パフェ.jpg

ドリンク付き 1980yen







初亀醸造さんの日本酒

【 初亀 (ピュア) 】

を使用した、

スペシャルなパフェ ♪♪




初亀さんお店.jpg




もちろん、

¨ お酒 ¨としても

絶品で貴重な日本酒を、


贅沢にも!!!

スイーツに使わせていただいています。








テーマは、

【 初亀 】をパフェで楽しむ







この日本酒パフェの中には、


* 日本酒パウンドケーキ

* 日本酒ゼリー

* 日本酒シロップ

* 日本酒シロップ漬けのドライフルーツ



そして、

初亀醸造さんの酒粕を使った

* 酒粕ジェラート


という

様々なスイーツのかたちで

コラボさせていただいています!!




日本酒2022.①.jpg





いでぼく牛乳を使った

濃厚なミルクジェラート


特製ココナッツミルクプリン

とも

とっても相性がよく、


なめらかな口溶けとともに、

日本酒の爽やかな香りが

心地よく広がっていきます。。。







スッキリと軽快な口当たりの

【 初亀 】だからこそ、


日本酒の爽やかな風味は

そのままに、


スイーツともとけこむ味わいに

仕上がっております。




new 日本酒パフェ.jpg






パフェには、

日本酒シロップが付いていますので、

お好みでかけながら

召し上がってみてくださいね ♪







sec cafe 02

そして、

umi table


セレクトアイのカフェでしか味わえない、

贅沢な

【 日本酒パフェ 】


new 日本酒パフェ.jpg






今週末は、

今日より少し

気温も上がりそうですので、、、


ぜひ、

パフェを堪能しにいらしてください (*^-^*)






みなさまのご来店、

お待ちしております ♪







こちらの

限定パウンドケーキのご予約も

受付けております!!


▼ ▼ ▼ ▼


~ 10月マンスリーケーキ ~

✿ Golden sweet potato ✿

【 黄金いろのスイートポテト 】




スイートポテト 断面正面.jpg



濃厚な甘さの「 熟成紅こがね 」

しっとりなめらかな口当たりの「 紅はるか 」

2種類のさつまいもを使用した

贅沢なスイートポテトができました ♫




17cm ¥3,240(税抜価格¥3,000)

要冷蔵/賞味期限3日


ご予約期間:9/15(木)~10/16(日)

お渡し期間:10/20(木)~10/30(日)


*配送も承っております*

配送料:クール便 ¥985

代引き手数料:¥330




*******************


ご予約・お問い合わせは、

お気軽に

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****【 営業時間のお知らせ 】****


02・by・plusの3店舗の営業時間

10:30 ~ 19:30


( eat in L.O 18:00 )


※ラストオーダーが16:00の日もございます。

ご来店日のインスタグラムのストーリーズを

ご確認下さいますようお願い致します。



\ Instagram 更新中/

innsuta.jpg



ご来店の際は、

お時間をご確認いただき、

お気を付けてお越しください。


ご理解・ご協力の程

よろしくお願いいたします m(_ _)m


*******************



店内.jpg

【 sec cafe 02 】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp