こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

連日、

まだまだ

サッカーW杯の勝利に沸いていますね。^-^

そんな中、

選手だけではなく、

チームを支えるスタッフの方々についても

興味があった私。

調べてみると、、、

なんと

静岡にとってもゆかりのある方が

コーチをやっていらっしゃるのが判明！

思わず感激してしまいました！！

（エスパルスファンの方はわかってくださるはず ^-^）

その他にも、

日本代表の専属シェフ、

西 芳照シェフの事も気になっていた私。

なんと、西シェフ。

日本代表選手の練習終了時間に合わせて

出来立ての料理を提供するだけではなく、

選手一人一人の要望全てに応えているんだそう！！

その中でも、

キャプテン吉田麻也選手や三苫薫選手は、

¨ 全食事グルテンフリー ¨に

こだわっていて、

ハンバーグなども、

米粉を使ったverを別に用意しているんだそうです。

西シェフの想いにも感動しましたが、、、

選手たちが

¨ グルテンフルー ¨という食生活を選び

徹底的に体調のコントロールをされていることにも

感動。

そして、

世界で活躍されているスポーツ選手の間にも、

¨ グルテンフリー ¨が浸透しているんだな...

と、

改めて実感することが出来ました。

私達umi pupanの焼菓子も、

全て小麦粉不使用の

¨ グルテンフリースイーツ ¨

としてお作りしております。

食事からグルテンフリーをスタートするのは

ハードルが高いな...という方も。

まずは、

普段食べているスイーツから始めてみるのも

いいかもしれません。^-^

そして何より、

せっかく美味しく食べるなら、

身体も喜ぶスイーツの方が嬉しいですよね ♪

そんな想いを込めて、

ご自分用のおやつだけではなく、

ぜひ

大切な方へ優しさを込めた贈り物は

いかがでしょうか？？ ^-^

そして

このブログと合わせて、、、

グルテンが体にどんな影響を及ぼすのか？

なぜ、グルテンフリーが見直されているのか？

そして、

¨ お米 ¨や ¨ 米粉 ¨について

まで。

セレクトアイのwriting teamのみなさんが

定期的に

コラムを書いて下さっています。

ぜひ、こちらもCLICKしてご覧ください。

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umi pupan コラム

それでは！！

明日は、

【五つ星プリン】をご用意して、、、

みなさまのご来店をお待ちしております ♪

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ー　ご予約限定　ー

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ご予約期間：11/17日（木）～ 12月13日（火）

お引渡し期間：12月17日（土）～ 12月25日（日）

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要冷蔵／賞味期限2週間

ご予約期間：11/17（木）～ 12/20（火）

お渡し期間：12/17（土）～ 12/30（金）

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