アーカイブ:2024年5月 8日

大好きなスイーツ。

こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。












みなさん、

もう

【 スルガエレガントのタルト 】

召し上がっていただけましたか?

^-^







スルガタルト2.jpg







私は

お昼休憩で何度か、、、





いや、何度も、、、笑

いただいています。










昔から

pupanのビオタルトが大好きでして、

02で再び復活して

私が一番喜んでいるかもしれません。









しかも、

柑橘のタルトは大好物。



その相性の良さには

いつも感激してしまいます!!

















今回のメインとなるのが

「 スルガエレガント 」



スルガエレガント 02-2.jpg










" スルガ " と名が付くほど!

実は、

静岡でしかほとんど認知されておらず、

「甘夏」と「文旦」を掛け合わせてできた

品種なんです。









甘夏よりも糖度が高く、

酸味が少ないのが特徴で、

文旦の爽やかな香りが感じられます。












今回のタルトで使用している

スルガエレガントも、


ジュワッと

フレッシュな酸味が溢れ出て!!





一緒に合わせる

夏みかんマーマレードのほろ苦さとも

相性抜群です♪








スルガエレガント 02-3.jpg

( 夏みかんマーマレード )









さらには、



レモン風味の豆乳カスターの

優しい甘さ、、、




ザクッとビオタルトの

香ばしさ、、、






三層一緒に召し上がっていただくと、

その相性の良さに

感激してしまいます!!!








スルガエレガント 02-1.jpg








生で食べても

絶品のスルガエレガントを、

タルトでいただける

この贅沢さ。








" 旬 "の果物を、

" 旬 "の時期に、

特製のタルトで、、、



ぜひお楽しみください ^-^








スルガタルト1.jpg








みなさまの

ご来店お待ちしております。







*****************





ー ご予約受付中 ー

6.16

* Father's Day special cake *

日本酒パウンドケーキ


日本酒2024-1.jpg


17cm ¥3,240(税込)

要冷蔵 / 賞味2週間


ご予約期間:5/4(土) ~ 6/9(日)

お渡し期間:6/13(木) ~ 6/20(木)



配送も承っております。

クール便:¥985

代引き手数料:¥330



※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。



ご予約お待ちしております♪




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送信してください(*^-^*)



**【 営業時間のお知らせ 】**



02・by・plusの3店舗の営業時間

10:00 ~ 19:00


( eat in 11:00 ~ 18:30 L.O )


\ Instagram 更新中/

innsuta.jpg



*****************



店内.jpg

【 sec cafe 02 】

〒420-0839

静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

TEL:054-266-7204

mail:02@selecteye.co.jp

6月は日本酒。

こんにちは!!

sec cafe 02のゆっこです。










今週12日(日)は、

母の日✿

ですね。








sec cafe 02でも、

母の日のご予約限定ケーキ

【 月いろみかんはちみつ 】

たくさんのご予約をいただき、

本当にありがとうございました!!







月いろみかん2024-1.jpg







これから引き渡しのみなさん。

ぜひ、

楽しみにお待ちください ^-^






















そしてそして!!







母の日はお次は、、、、、






そうです!!

6月の

「 父の日 」







母の日と同じくらい、

毎年

大人気のマンスリーケーキが

登場いたします✿







待ってたよ~~~という方、

多いんじゃないでしょうか ^-^







▼ ▼ ▼ ▼





6.16

* Father's Day special cake *

日本酒パウンドケーキ


日本酒2024-1.jpg










藤枝市岡部「初亀醸造」さんの

誉富士100% 特別純米酒を、

生地にたっぷり練りこみ焼き上げた

逸品。









日本酒2024-5.jpg









さらに、

大吟醸の酒粕に漬け込んだドライフルーツと、

香ばしいオーガニックナッツの組み合わせも

絶妙です!!!









日本酒2024-3.jpg









酒粕に漬けることによって、

レーズンやいちじくの甘さに

より深いコクが出て、

なんともいえない風味 ^-^









日本酒の風味と

すっきりした口当たりを

より楽しんでいただくために、


よーーーく

冷やしてお楽しみください ♪









日本酒2024-2.jpg









父の日の贈り物にはもちろん。

これは、

ご褒美スイーツとして味わわなければ

もったいない!!!








と、いうことで。




ぜひ、

ご自分用にもGETしてくださいね♪








みなさまのご予約お待ちしております。







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ー ご予約受付中 ー

6.16

* Father's Day special cake *

日本酒パウンドケーキ


日本酒2024-1.jpg


17cm ¥3,240(税込)

要冷蔵 / 賞味2週間


ご予約期間:5/4(土) ~ 6/9(日)

お渡し期間:6/13(木) ~ 6/20(木)



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クール便:¥985

代引き手数料:¥330



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静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ2F

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