こんにちは！！

sec cafe 02 のゆっこです。

現在、

sec cafe 02では

期間限定で

【 スルガエレガントのパフェ 】を

ご提供しておりますが、、、

実は、

ロングセラーの

パフェメニューがあるのを

ご存知でしょうか？？ ^-^

少し前のブログにも登場しましたが、

こちらのパフェです！

▼　▼　▼　▼

【 日本酒パフェ 】

ドリンク付き　1980 yen

登場以来

根強いファンの方も多く、

季節のパフェが変わっていく中でも

まるで

重鎮のように佇んでおります ^-^

このパフェに使う

" 日本酒 " はもちろん、、、

只今

ご予約期間中の

【 日本酒パウンドケーキ 】

こちらのケーキでお世話になっている、

藤枝市 初亀醸造さんの

特別純米酒を使用しています。

さらに！！

パフェ用にアレンジしてくださった

「　日本酒パウンドケーキ　」も

味わえてしまうから、、、

これはもう、

魅力的な要素が満載 ^-^

それでは、

贅沢すぎる !?

気になるパフェの中身を

見ていきましょう。

まずは、

いでぼく牛乳を使った

なめらかで

濃厚なミルクジェラートを

ひとくち。

食べていくと、

琥珀色に輝く

日本酒ゼリーがあらわれて、

ふわっと鼻にぬける

日本酒の風味が堪能できます。

その下には、

またまたミルクジェラート、、、

と、思いきや、

実は

大吟醸酒粕を使った

コクのある

酒粕ジェラートが！！

もちらん、

日本酒ゼリーとの相性も

抜群です♪

さらにさらに！！

その下には、

日本酒シロップ漬けのドライフルーツが

ゴロゴロッと。

じっくり漬け込んだことで、

レーズンやいちじくが

より

フルーティーで

芳醇な味わいになっています♪

日本酒の風味で満たされた後は、

優しい甘さの

ココナッツミルクプリンに癒され、

サクサクっと香ばしい

ラスクと一緒にフィニッシュ！！

（ ※日替わりで、ラスクがスポンジ生地になることもあります）

ちなみに、、、

日本酒パウンドケーキは、

一番上と真ん中の

2か所に入っていますので、

最初に食べるのも、

一緒に食べていくのも、

最後のお楽しみにとっておくのもよし

^-^

そして、

日本酒シロップをかけて

味変していくのもよし！！

お好みの食べ方を見つけて、

ぜひ

" 日本酒パフェ " を

堪能してみてください。

みなさまのご来店お待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ー　ご予約受付中　ー

6.16

＊　Father's Day special cake ＊

日本酒パウンドケーキ

17cm　￥3,240（税込）

要冷蔵 / 賞味2週間

ご予約期間：5/4(土) ～ 6/9(日)

お渡し期間：6/13(木) ～ 6/20(木)

配送も承っております。

クール便:￥985

代引き手数料：￥330

※尚、当日のキャンセルは

ご遠慮ください。

ご予約お待ちしております♪

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