かぼちゃの秋✿
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こんにちは。
sec cafe 02 のゆっこです。
早いもので、
8月ももうすぐ終わりですね。
お洋服の方でも、
秋仕度が始まっておりますが、、、
" 食 " の秋も、
だんだん
近付いてきております ^-^
来月9月のマンスリーケーキは、
秋の味覚を使った
こちらのケーキの登場です。
▼ ▼ ▼ ▼
* special monthly cake *
かぼちゃと胡桃のけーき
芋栗かぼちゃ が大好きな私は、
どんなケーキが登場するのか
ワクワクしていましたが、、、
今月の主役は、
かぼちゃ
しかも、
ここ数年は
さつまいもや栗のケーキは登場していましたが、
かぼちゃはお久しぶりの登場なんです!!
そして、
今回ケーキに使用するのは、
umi table のお野菜プレートでもお世話になっている
榎本農園さんの2種類のかぼちゃたち。
一つ目は、
甘味の強い
「 グラッセかぼちゃ 」
二つ目は、
バターのようなコクと
ナッツのような風味を感じる
「 バターナッツかぼちゃ 」
この2種類のかぼちゃを使って
特製ペーストを
たっぷり生地の中に練りこみ、
さらに!!
上にもかぼちゃを贅沢に並べ、
香ばしい胡桃と一緒に焼き上げました。
ほんのり
シナモンの風味もアクセントになり、
かぼちゃの優しい甘さに
思わず
" ほっこり ^-^ "
してしまう。。。
秋の訪れを感じる、
秋にしか味わえない、
特別なケーキとなっております。
ご自宅でのカフェタイムにはもちろん、
お世話になっている方へ、
お友達へ、
遠方に住んでいるご家族へ、、、
秋の贈り物にもいかがでしょうか??
店頭、お電話、LINEにて
みなさまのご予約お待ちしております。
▼ ▼ ▼ ▼
ー ご予約受付中 ー
* special monthly cake *
かぼちゃと胡桃のけーき
17cm ¥3,240(税込)
要冷蔵 / 賞味2週間
ご予約期間:8/22(木) ~ 9/16(月)
お渡し期間:9/20(金) ~ 9/30(月)
配送も承っております。
クール便:¥985
代引き手数料:¥330
※尚、当日のキャンセルは
ご遠慮ください。
ご予約お待ちしております♪
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